臺灣博碩士論文加值系統

倒風內海的位置在臺灣西南沿海，也是臺灣西南海岸中的一個潟湖，一個由沙汕所圍繞而成的內海。17-18世紀，倒風內海中主要港口有麻豆港、茅港尾港、鐵線橋港、鹽水港、汫水港。八掌溪和急水溪輸砂所延伸浮覆的沙洲荒埔，使得港道水域大幅縮減，倒風內海逐漸淤塞。清道光後倒風內海逐漸淤積，港口的機能逐漸喪失。
在倒風內海尚未淤積的時候，有麻豆社和蕭壠社的住民，他們以耕作、狩獵、採集、漁撈等為主要的生產活動。1624年荷蘭人重視通商貿易以及傳教。荷蘭人發展貿易，蔗糖與稻米是兩大出口物品並施行贌社與贌稅等政策。
漢人的開墾帶進了水利設施、製糖技術、曬鹽技術、農耕技術。倒風內海存有許多舊式糖廍所留下的地名。有水利設施提供灌溉的地方就會有水田。並引入福建沿海的曬鹽方法，按坵埕面積課徵鹽埕餉。
倒風內海在日治時期最大的功能是「糖、米、鹽」，倒風內海是明治製糖株式會社和鹽水港製糖株式會社的原料採集區，新式的機械製糖廠取代舊式糖廍。興建嘉南大圳，原先的看天田也都分三區輪作稻米、甘蔗、雜作。並積極發展新式的製鹽場以及工業用鹽。
「水堀頭遺址探勘試掘暨麻豆港歷史調查研究計畫」中，以考古的發掘方式確認古碼頭三合土遺跡，麻豆水堀頭遺址公告核定為縣定遺址，原臺南縣政府推動「蔴荳古港文化園區」計畫及新建「倒風內海故事館」。倒風內海已經從歷史發展時勢中逐漸失掉自明性格的區域，但南瀛學讓倒風內海努力的成為歷史上不被忘卻的一個重要的區域。

Dao-feng Inland Sea is located along the coast in southwest Taiwan; it is a lagoon in the southwestern seashore of Taiwan, which is surrounded by sand dunes and formed an in-land sea. In 17th and 18th century, the main harbors in Dao-feng Inland Sea were Madou Harbor, Maogangwei Harbor, Tiexianqiao Harbor, Xianshui Harbor, and Jingshui Harbor. The sandbanks and plains expanded and covered by transporting sand in Bazhang River and Jishui River largely decreased the harbor paths and waters so that Dao-feng Inland Sea gradually silted up. After the emperor Daoguang in the Ching Dynasty, Dao-feng Inland Sea silted up little by little, and the functions of harbors faded away.
Before Dao-feng Inland Sea silted up, the residents in Madou society and Xiaolong society took advantage of farming, hunting, collecting, and fishing as their main production activities. In 1624, the Dutch valued commercial trade and preaching. The Dutch developed trade; cane sugar and rice were two export products, and they administered Pu-she contract system, Pu-shui and so on.
The Hans reclaimed and brought in water conservancy, sugar refining technology, salt basking technology, and farming technology. The place names left by many old sugar refining places, called Tang-Bu, in Dao-feng Inland Sea. The rice paddies in Dao-feng Inland Sea could be irrigated through water conservancy facilities. It brought in the basing salt method along the coast of Fujian and levied a tax of salt pay according to the square measure.
The greatest function of Dao-feng Inland Sea in Japanese ruled period was sugar, rice, and salt. Dao-feng Inland Sea is the collecting area of raw materials of Meiji limited corporation and Yanshuigang limited corporation. The sugar refining factories with new-type
machine replaced the old Tang-Bu. Due to Chia-nan furrow irrigations, the original Kan-tian farms were divided into three areas to farm rice, sugar canes, and grains. The new system of salt products industrial salt.
In the research plan of exploring and trial digging Shuikutou remains as well as Madougang history, Sanhetu remains of the old harbor was confirmed through archaeological excavation method. Madou Shuikutou remains were officially credited to the county remains. Tainan county government advanced Madou Gugang Culture Park plan and founded Dao-feng Inland Sea Story House. With historical development, Dao-feng Inland Sea has been gradually losing its characteristics; however, Tainan area studies make the attempts of Dao-feng Inland Sea as an important and unforgotten area in history.

第一章 緒論 1
第一節 研究緣起 1
第二節 研究動機與目的 2
第三節 文獻回顧 3
1-3-1自然環境變遷研究 3
1-3-2聚落開發相關研究 4
1-3-3人群相關研究 5
第四節 研究範圍 6
1-4-1範圍界定 6
1-4-2行政區劃 11
第五節 研究方法 13
第六節 前期開發 14
1-6-1自然環境的變遷 14
1-6-2平埔族群聚落與遺址 20
第二章 內海港灣的變遷與發展 29
第一節 地方發展 29
2-1-1行政區域 29
2-1-2社會發展 31
第二節 產業開發 35
2-2-1養殖漁業和鹽業生產模式 35
2-2-2糖米產業的生產模式 40
2-2-3海港貿易的興衰 46
第三節 聚落變遷 52
2-3-1聚落發展 53
2-3-2信仰中心的建立 66
第四節 小結 75
第三章 日治時期一帶的發展 76
第一節 地方建設與社會發展 76
3-1-1行政區域的調整 76
3-1-2地方人口與社會 81
第二節 產業發展 84
3-2-1養殖漁業和鹽業的新模式 85
3-2-2糖米產業的新模式 90
3-2-3工商業及製造業 94
第三節 區域開發與地方建設的連結 97
3-3-1交通運輸 97
3-3-2嘉南大圳 100
3-3-3都市計畫 103
第四節 小結 111
第四章 戰後行政區劃下的各自發展 112
第一節 行政重劃與地方社會 112
4-1-1行政區劃 112
4-1-2地方社會與家族 114
第二節 產業的調整與轉型 119
4-2-1養殖漁業和鹽業的轉型 119
4-2-2糖米產業的轉型 124
4-2-3特色產業 128
第三節 地方開發 135
4-3-1都市計畫與社區總體營造 135
4-3-2公共建設與土地利用 144
4-3-3文教空間的發展 149
第四節 觀光休閒發展的推廣 154
4-4-1雲嘉南濱海國家風景區 154
4-4-2漁鹽觀光 155
4-4-3宗教的觀光開發 159
第五節 小結 160
第五章 區域比較與分析 161
第六章 結論 173
參考文獻 175
附錄 183

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7.臺灣總督府，《北門郡概況》昭和11年(1936)--昭和12年(1937)，臺北市：成文出版社，1885。
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25.鍾明靜，《水圳空間的領域性研究-以嘉南大圳灌溉區為主》，桃園：中原大學碩士論文，2004。
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28.黃秀娟，《北門鄉的產業發展與土地利用的變遷》，高雄：國立高雄師範大學，2004。
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30.呂春振，《台灣西拉雅族群文化變遷探討》，臺南：國立臺南大學碩士論文，2006。
31.韓羽翠，《近代台南下營地區的開發與發展（1624-1945）》，臺北：國立臺灣師範大學碩士論文，2006。
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33.鄭佳韻，《麻豆地區開發及其社會經濟變遷之研究》，臺南：國立臺南大學碩士論文，2007。
34.林朝賢，《荷鄭時期西拉雅五大社生產模式變遷之探討》，臺南：國立臺南大學碩士論文，2008。
35.李宜真，《李氏宗族與近代台南學甲地區之發展》，臺北：國立臺灣師範大學碩士論文，2009。
36.吳建昇，《道光三年以前台江內海及周圍地區歷史變遷之研究》，臺南：國立成功大學，2010。
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40.丘湘惠，《戰後南鯤鯓代天府的發展與變遷》，臺北：臺北市立教育大學碩士論文，2010。
41.馮勝雄，《茅港尾的開發與聚落發展》，臺南：國立臺南大學碩士論文，2011。藍奕青，《帝國之守-日治時期臺灣的郡制與地方統治》，臺北：臺灣師範大學臺灣史研究所碩士論文，2010。
42.莊天賜，《臨時臺灣糖務局與臺灣新製糖業之發展(1902-1911)》，臺北：臺灣師範大學臺灣史研究所博士論文，2011。
43.黃依言，《下營庄六姓共治場域研究》，嘉義：南華大學建築與景觀學系環境藝術碩士班碩士論文，2011。
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