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研究生:曾琬婷
研究生(外文):Wan-Ting Tseng
論文名稱:藝術創作中植物思維的展現-曾琬婷創作研究
論文名稱(外文):Plant Thought Expression in Artistic Creation Creative Researching by Tseng,Wan-Ting
指導教授:盧明德盧明德引用關係傅炳山
指導教授(外文):Ming-Te LuBiing-Shan Fuh
學位類別:碩士
校院名稱:國立高雄師範大學
系所名稱:跨領域藝術研究所
學門:藝術學門
學類:美術學類
論文出版年:2012
畢業學年度:100
語文別:中文
論文頁數:86
中文關鍵詞:植物思維押花藝術環境藝術
外文關鍵詞:plant thoughtpress flowersenvironmental art
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植物經常是藝術家所觀察模仿的對象,呈現出瑰麗的色彩與獨特的造型魅力,在藝術史中,對於藝術形式的開展不無貢獻。藝術中的植物思惟,將由一個農園相關研究的採集者出發,進行自然的描繪。而後面對多元的人文思潮,在環境生態的認知與對話,讓觀察的過程,轉譯為藝術行動的一部分,提出環境生態意識的醒思。
植物經過專業乾燥保存技術,將科學紀錄的植物標本透過審美價值判斷及人文詮釋而演繹成押花藝術,是筆者長期創作的形式。在植物採集行動中感知吾人之身體與心靈,乃總和於自然環境場域中,方得以展現其自我本質的生命力。身歷自然環境,從一花一世界裡體悟發現物種間(人、動物乃至植物..等),存有許多共通的維繫生存法則,這些有趣的現象將被整理及探討,轉換成為藝術創作的動機。
筆者的觀點除了認同『審美』為人類重要的本質之外,植物不應只是藝術創作的一種媒材,「觀點」、「議題性」的思維,超越於美學的思考。期望運用科學認識與哲學的思考,發展跨領域藝術創作的核心價值,使藝術成為具有自省能力與激發思考的一種生命方式。而「科學」與「藝術」二者之間跨域的結合,應是相輔相成。
在文獻回顧中便討論許多生態藝術家的藝術計劃,除了藝術家之外,需要生態學、地質學、人類學、社會學..等學者共同合作,學科間的對話及共同的經典與著作,更使得創作生產更具全面性。而跨領域藝術作品的內容與形式本身的多樣性,與其所討論社會文化及環境生態議題的多元性,正呼應著近代三十年的改變。本研究以文獻回顧與實務創作期達到下列的目標:
1.籍由研究者農業科學的領域與藝術創作中尋求跨學科的契機,提出跨領域藝術實驗,將學習的經驗及植物美學的認知,轉向為環境變遷課題的關注創作思維。
2.歸納整理藝術史中有關於植物圖像的象徵意義,及環境藝術中有關地景藝術、生態藝術創作的發展,與植物媒材相關的創作表現的形式、意涵及所洐生的環境關懷課題之回顧與討論。
3.藉特定環境場域行動計劃發展更為適切與自然對話之創作,喚起對環境生態意識的省視觀點價值與美學。


Plants are often observed and imitated by artists for the presentation of their charming colors and unique shapes and in the history of arts, the contribution of plants are well recognized. Plants thought behind the arts is naturally portrayed from the perspective of a collector of researches related to farms and gardens. When encountered with diversified cultures and ideologies, the arts have been translated as an action of awareness and dialogue of environmental ecology through observation and have proposed reflection of environmental and ecological crisis.
Through professional drying and conservation technology, plant specimen with scientific records became pressed flowers that present aesthetics value and cultural interpretation, a creative form long engaged by the author. In the action of picking, the author senses the harmony interaction of body and soul with the natural scene as the way to present self life power. Being in the natural environment, commonalities exist between human and other creatures (animals and plants) for the survival and these interesting findings after collection and reviews are transformed into the motive of art creation.
The author believed that besides the recognition of aesthetics as the nature of important human characteristics, plants shall not be used as one of the media for art creation, a thought constructing “perspective” and “issue” goes beyond aesthetics boundary. It is expected that with the lifestyle that enables self-reflection and stimulates thought, the connection of “science” and “arts” shall be complementary.
Literature review examined art projects engaged by several ecological artists and these projects require the cooperation from scholars of ecology, geology, anthropology, sociology, and so on. Interdisciplinary dialogue and common classic work have brought more comprehensive creation and production. Contents of interdisciplinary artistic work and diversity of format correspond to changes of social culture and environmental and ecological issues in the past three decades. Through literature review and practical creation, this paper achieves objectives as follows:
1. Interdisciplinary art experiment has been proposed through the interdisciplinary opportunities arising from agricultural science and artistic creation to transform learning experience and aesthetics of plants into creation thought that cares for environmental change issues.
2. Symbolic meaning of plant images from art history, landscape art in environmental art, development of ecological art creation, issues related to reviews and discussion of environmental caring presented in creation format and contents has been derived.
3. Action plan development in arts of certain environmental field have been more appropriate format and the creation of natural dialogue to awaken reflection on environmental and ecological issues and aesthetics.


誌謝-------------------------------------------------------------------------------------------------------Ⅰ
摘要-------------------------------------------------------------------------------------------------------Ⅲ
英文摘要-------------------------------------------------------------------------------------------------Ⅴ
目錄-------------------------------------------------------------------------------------------------------Ⅶ
表目錄----------------------------------------------------------------------------------------------------Ⅹ
圖目錄----------------------------------------------------------------------------------------------------Ⅹ
第一章 緒論
1-1 創作動機 ------------------------------------------------------------------------------1
1-2 問題陳述 ------------------------------------------------------------------------------2
1-3 研究方法與步驟 ---------------------------------------------------------------------3
1-4 研究範圍與限制 ---------------------------------------------------------------------6
1-5 創作及論文時程表 ------------------------------------------------------------------8
第二章 文獻回顧
2-1 古典時期植物造型應用與裝飾 --------------------------------------------------9
2-2 植物在西洋繪畫上的象徵意義 ------------------------------------------------11
2-3 從地景藝術到環境關懷的生態藝術發展 -----------------------------------15
2-4 當代藝術中的標本藝術 ----------------------------------------------------------21
小結、
第三章 植物美學的創作思維發展
3-1 自然觀察與植物形態的美感認知 -----------------------------------------------25
3-1-1 達文西的自然科學觀察與形式的表現 ----------------------------------25
3-1-2 人們愛花的由來 ---------------------------------------------------------------27
3-1-3 植物非常態的美感認知 ------------------------------------------------------29
3-2 押花藝術在植物美學上的價值與作品分析-----------------------------------31
3-2-1 押花歷史的演進 -------------------------------------------------------------- 31
3-2-2 自我生命的連結 ---------------------------------------------------------------32
3-2-3 保存的價值意義 ---------------------------------------------------------------35
3-2-4 環境關懷的隱寓 ---------------------------------------------------------------37
3-3 植物與人類共同生存法則現象之探討------------------------------------------39
3-3-1 逆境生長 -------------------------------------------------------------------------39
3-3-2 詭異的標記理論 ---------------------------------------------------------------39
3-3-3 自衛防禦的能力 ---------------------------------------------------------------40
3-3-4 植物是否有思惟 ---------------------------------------------------------------41
小結、
第四章 立體維度的創作計畫
4-1 環境變遷的醒思 -------------------------------------------------------------------43
4-2 自然與人文自然創作思維論述 ------------------------------------------------45
4-3《消失的物種》創作計劃 -------------------------------------------------------46
4-3-1 計劃緣起 -------------------------------------------------------------------------46
4-3-2 創作理念 -------------------------------------------------------------------------46
4-3-3 作品呈現 -------------------------------------------------------------------------48
4-4《綠星計劃》創作計劃----------------------------------------------------------- 50
4-4-1 計劃緣起 -------------------------------------------------------------------------50
4-4-2 創作理念 -------------------------------------------------------------------------51
4-4-3 作品呈現--------------------------------------------------------------------------53
4-5《異境花園》創作計劃-----------------------------------------------------------55
4-5-1 計劃緣起 ------------------------------------------------------------------------55
4-5-2 創作理念 ------------------------------------------------------------------------55
4-5-3 作品呈現 ------------------------------------------------------------------------57
4-6 押花玻璃膠合技術的開發-------------------------------------------------------59
4-6-1. 花材的定色處理---------------------------------------------------------------59
4-6-2. 膠合玻璃技術的開發-------------------------------------------------------------59
小結、
第五章 「荒野的呼喚」藝術行動計劃
5-1 港口部落「奚卜蘭島」探索行動計劃 ---------------------------------------62
5-1-1 計劃緣起 -------------------------------------------------------------------------62
5-1-2 計劃目的 -------------------------------------------------------------------------62
5-1-3 基地概述 -------------------------------------------------------------------------63
5-1-4 無人之境的探索 ---------------------------------------------------------------65
5-1-5 地域植物的故事 ---------------------------------------------------------------67
5-1-6 創作與呈現 ---------------------------------------------------------------------70
5-2 機能性藝術物件創作計劃 ------------------------------------------------------73
5-2-1 計劃緣起 -------------------------------------------------------------------------73
5-2-2 計劃目的 -------------------------------------------------------------------------73
5-2-3 提案發想 -------------------------------------------------------------------------74
5-2-4 生態殺手銀合歡 ---------------------------------------------------------------75
5-2-5 跨領域技術合作 ---------------------------------------------------------------76
5-2-6 創作與呈現 ---------------------------------------------------------------------79
小結、
第六章 結 語 -------------------------------------------------------------------------------------82
參考文獻------------------------------------------------------------------------------------------------86


*中文的部分(依作者姓名筆劃排列)
于帆、陳嬿編著(2005)《仿生造型設計》武漢:華中科技大學出版。 
石計生著(2003)《藝術與社會:閱讀班雅明的美學啟迪》 台北市:左岸文化出版。
石朝穎著(2006)《藝術哲學與美學的詮釋問題》 台北縣新店市:人本自然文化出版。
沙仁依著(1983)《人類行為與社會環境》 台北市:五南圖書出版。
汪荷清著(1993)《地景欣賞與環境藝術》文建會策劃 台北市:藝術家出版社。
周昌弘著(1990)《植物生態學》 台北市:聯經出版事業公司。
季桂保著(2002)《布希亞 Jean Baudrillard》 台北市:生智出版。
邱子容著(2003)《台灣當代美術大系‧議題篇:環境‧生態》文建會策劃 台北市:藝術家出版。
林德勳、鍾國基著(2003)《植物解說事典》 台中市:晨星出版。
姚瑞中著(2002)《台灣裝置藝術》台北縣新店市:木馬文化事業出版。
高千惠著(2006)《叛逆的捉影:當代藝術家迷失》台北市:遠流出版。
高宣揚著(2004)《傅科的生存美學:西方思想的起點與終點》 台北市:五南出版 。
郭瓊瑩著(2005)《自然製造:生態公共藝術》台北市:典藏藝術家庭出版。
曾曬淑著(1999)《思考=塑造 Joseph Beuys的藝術理論與人智學》 台北市:南天書局出版。
陳懷恩著 (2008)《圖像學-視覺藝術的意義與解釋》 台北市:如果出版社。
畢恆達著 (2005)《教授為什麼沒有告訴我》 學富文化事業有限公司。
劉邁編著(1960)《植物標本製作法》台北市:五洲出版。
賴瑛瑛著(2004)《台灣現代美術大系:西方媒材類:複合媒材藝術》 台北市:文建會出版。
謝東山主編(2002)《台灣當代藝術1980-2000》台北市:藝術家出版。


*英文譯書(依字母順序排列)
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Arnold Berleant(阿諾德•柏林特)著(2007)劉悅笛等譯《環境與藝術:環境美學的多維視角》 重慶:重慶出版社。
Alan Sonfist編(1996)李美蓉譯《地景藝術》 台北市:遠流出版社。
Alan Burdick(艾倫•柏狄克)著(2008)林伶俐譯《回不去的伊甸園-直擊生物多樣性的危機》 台北市:商周出版。
Catherine Grout(卡特琳•古特)著(2009)黃金菊譯《重返風景:當代藝術的地景再現》 台北市:遠流出版。
Catherine Vadon(卡薩琳•瓦頓)著(2006) 粘耿嘉譯《不可思議的植物》 台中市:星晨出版。
Claude Lévi-Strauss(李維-史特勞斯)著(1989) 李幼蒸譯《野性的思維》 台北市:聯經出版。
Henry Focill著 2001,《造形的生命》,台北市,田園城市文化事業有限公司。
Maurice Merleau-Ponty(梅洛龐蒂)著(2007) 龔卓軍譯《眼與心:身體現象學大師梅洛龐蒂的最後書寫》台北市:典藏藝術家出版。
Michael Pollan(麥可‧朴倫)著(2002) 潘勛、王毅譯《欲望植物園:The Botany of Desire:A Plant’s-Eye View of the World 》 台北市:時報文化出版。
Martin Kemp(馬丁•肯普)著(2009) 郭錦輝譯 《看得見的‧看不見的~藝術、科學和直覺-從達•芬奇到哈勃望遠鏡》 上海:上海科技技術文獻出版社。
Paul R. Ehrlich(埃克力)著(2003) 李向慈、洪佼宜譯《人類的演化:基因、文化與人類的未來》 台北市:貓頭鷹出版。
Peter Tompkins(湯京士、柏德)著(1998) 薛絢譯《植物的祕密生命-從花仙子到夸克中存在的為人知的自然之靈》 台北市:台灣商務印書館。台北市:亞洲圖書出版。
Suzi Gablik著(1998) 王雅各譯《藝術魅力重生》 台北市:遠流出版。
Suzanne Lacy著(2004) 吳瑪悧等譯 《量繪形貌:新類型公共藝術》台北市:遠流出版。
蘇珊••朗格著(1991)劉大基等譯《情感與形式》 商鼎文化出版社。
Thomas More(湯瑪斯‧摩摩)著(2003)宋美璍譯《烏托邦》 台北市:聯經出版。
Toby Musgrave、Will Musgrave達•托比•馬斯格雷夫、威爾•馬斯格雷夫著(2008)董曉黎譯《植物帝國-七大經濟綠寶石與世界權力史》台北市:信實文化行銷出版。
Yann Artus-Bertrand(楊‧亞祖-貝彤)著(2009)李毓真譯《HOME-搶救家園計劃》 台北市:行人文化實驗室出版。

*英文書籍
Crandell, Gina(1922)《Nature Pictorialized , The John Hopkins University Press》
Alessandro Rocca(2007)《Natural Architecture》 Princeton。
Co-published by greenmuseum.org、The Contemporary Arts Center、ecoartspace trans.
Spaid, Sue. (2002) 《Ecovention current to transform ecologies by Sue Spaid》,

*論文集
1.黃啟瑞 (1999)《原味與市場-另一種Amis*植物之人文探究》 國立東華大學族群關係與文化研究所碩士論文。
2.黃享玉(2008)《坔.約會好所在—2008高屏溪左岸濕地生態藝術創作研究》樹德科技大學應用設計研究所 。
3.楊正字(2008)《生態、藝術與原住民~探索港口部落藝術家的生態視野》 國立東華大學民族藝術研究所碩士論文。
4.劉庭易 (2004) 《原生素材的造形創作語彙研究-以Andy Goldsworthy為例》 國立台灣藝術大學造形藝術研究所雕塑組碩士論文。
*雜誌、期刊
吳瑪悧撰文 『從藝術生態看藝術裡的典範轉移』 高美館館刊<藝術認證> 2006年6月,(8):28-31。
李靜怡撰文 『生態藝術,最極致的藝術寓言』 破報復刊456期。20.高千惠撰文 何 日君再來『生態藝術學的捲土重來』 藝術家雜誌(353):376-381。
高千惠(2005) 『藝術生態裡的生態藝術』 台北當代館出版 <當代藝術家之言> 2005秋冬合刊:6-30。
高千惠『20世紀我們把地球變老了』,典藏今藝術/198期 2009/3/5。
廖瓊芳撰文 圖版提供/巴黎盧森堡美術館 『百科圖象與藝術的結合~亞厝波德的複合肖像畫』 藝術家雜誌(393):284-289。
*網站資料
阿爾欽博托(Giuseppe Arcimboldo)作品照片,2008年12月5 日,資料取自http://www.all-art.org/early_renaissance/arcimboldo01biography.html。
生態藝術網站相關圖文,2009~2011年間資料取自http://www.greenmuseum.org/
圖片迂迴的時空螺旋 - Robert Smithson’s Spiral Jetty 2008年2月10日 資料取自 http://pulp.bluecircus.net/archives/006191.html
環境藝術相關圖文,鄭凱莉譯2009年,3月20日資料取自http://content.edu.tw/senior/art/tp_cc/envir/gaa.htm。
胡爾(Lynne Hull)作品照片,2009年8月13日資料取自http://www.greenmuseum.org/content/artist_index/artist_id-7.html。
布魯克娜(Jackie Brookner)r2009年9月8日圖文資料譯自http://www.greenmuseum.org/content/artist_index/artist_id-57.html
賣出數億英鎊 動物死屍等同於當代藝術? 2010年08月13日星島環球網資料取自http://big5.ifeng.com/gate/big5/fashion.ifeng.com/art/worldnews/detail_2010_08/13/1948572_0.shtml
標本藝術資料來源大葉大學當代藝術課程整理,2010年2月7日。資料取自
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005010303852。
「涼化地球計畫」Cool Globes ,2010年10月24日資料取自http://www.coolglobes.com/。
蒙德里安(Mondrian)作品圖片2009年11月30日資料取自
http://vr.theatre.ntu.edu.tw/fineart/painter/mondrian/mond


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