臺灣博碩士論文加值系統

1996年宏�硌釣う欓I振榮提出「微笑曲線」這個概念，指出台灣電子代工業應該朝向微笑曲線的兩端，也就是「研發」與「行銷」兩端發展，以提高產業之附加價值。因此，本研究將由研發與行銷的角度出發探討微笑曲線於產業中的應用，並且利用三個個案作為本次主要的探討內容，其中行銷的個案為真情食品館的網站經營與A溫泉飯店的市場區隔，而研發的個案為多功能蒸鍋的產品開發。
在真情食品館網站經營的部分，本研究透過問卷與電話調查的方式，並且利用灰關聯分析法與製作抱怨、讚美與建議的排行榜，以了解真情食品館在網站經營的部分需要改善的地方，分析結果顯示，在前台的流程中可以增加「去電告知」以及「送貨再次確認」兩個流程；在後台系統的部分，主要是針對資料、網站與商品管系統的功能/或活動做出建議，研究發現最需要立即改善的為真情食品館的網路安全性。
在A溫泉飯店市場區隔的部分，本研究透過目標市場行銷方法分析A溫泉飯店的四個促銷專案，分別為SPA、高爾夫、週年慶與謝師宴，分析促銷專案中的顧客特徵，以及未來潛在市場的顧客特徵，最後則給予A溫泉飯店如何向顧客詢問以取得相關資訊的建議，以及各個推廣方案績效評估之指標，以提升A溫泉飯店之附加價值。
在多功能蒸鍋產品開發的部分，本研究整理市面上所販售的多功能蒸鍋產品屬性與水準，並使用問卷的方式，將重要的蒸鍋屬性因素與水準利用聯合分析法萃取出來，以供未來多功能蒸鍋在產品開發時，能了解消費者之需求，以提升其附加價值。

In 1996, pre-chairman Shi proposed the theory of “Smiling Curve”. He noticed that the future development of Taiwanese electronic industry should focus on “R&D” and “Marketing” sides. He claimed that the development of these two sides would earn much more profit. Thus, our purpose of this study is to apply this theory in 3 cases, indicated as the website management of an agriculture corporative (case 1), market segmentation of A hotspring hotel (case 2) and product development of multi-functional steamer (case 3).
In case 1, we try to investigate the problems of website management through grey theory and ranking the suggestions. Questionnaire and telephone survey were used. The results indicated that “telephone confirmation” and “delivery confirmation” are needed in customer interaction process. Also the “website security” was the most important concern for management of the information system.
In case 2, we analyzed the customer characteristics for promotion programs and potential market through STP method in 4 programs, indicated as SPA, Golf, Anniversary celebration and Teacher appreciation banquet. We provided suggestions of how to collect related information of customer and indicators to evaluate performance of 4 programs.
In case 3, we tried to investigate the needs of customer for future product development of multi-functional steamer. Conjoint analysis was used to find out most important product attributes from many multi-functional steamers. The results provided suggestions to the company to improve added-value.

第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機 1
第三節 研究目的 2
第二章 文獻回顧 2
第一節 微笑曲線 2
第二節 目標市場行銷方法(STP) 3
第三節 以顧客觀點的行銷組合(4C) 6
第四節 產品設計 10
第三章 個案研究 15
第一節 「A溫泉飯店」個案研究 15
第二節 「真情食品館」個案研究 26
第三節 「多功能蒸鍋」個案研究 37
第四章 研究方法 41
第一節 問卷設計與發展 41
第二節 電話訪談調查設計與發展 50
第三節 資料分析方法 58
第五章 資料分析 67
第一節 真情食品館電話調查分析 67
第二節 真情食品館問卷分析 74
第三節 多功能蒸鍋問卷分析 92
第六章 結論與建議 102
第一節 結論 102
第二節 未來研究之建議 103
參考文獻 105
附錄一：各推廣方案如何項消費者詢問與解釋 110
附錄二：推廣方案衡量指標與說明 117
附錄三：真情食品館問卷 119
附錄四：多功能蒸鍋第一階段問卷 122
附錄五：多功能蒸鍋第二階段問卷 128

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