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研究生:

蔡豐仁

研究生(外文):

Cai, Feng Ren

論文名稱:

甘藷中多種型態澱粉磷解�t之研究

論文名稱(外文):

Studies on multiple forms of starch phosphorylase from sweet potato

指導教授:

莊榮輝

指導教授(外文):

Zhuang, Rong Hui

學位類別:

碩士

校院名稱:

國立臺灣大學

系所名稱:

農業化學研究所

學門:

農業科學學門

學類:

農業化學類

論文種類:

學術論文

論文出版年:

1994

畢業學年度:

語文別:

中文

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點閱:91
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