臺灣博碩士論文加值系統

本研究旨在探究我國生態幼兒園之環境教育與經營模式。本研究採質性研究法，以立意取樣邀請五所幼兒園為研究對象，運用文獻分析、非參與觀察、深度訪談、文件蒐集與拍照等方式，蒐集環境教育與經營模式相關資料，並採用三角檢測法進行資料分析。資料收集與分析期程為2014年3月至2014年10月。研究發現如下：
一、生態幼兒園環境教育現況為
（一）營造自然生態的學習環境：個案園皆規劃有植栽區、草地與菜園，並標示自然資源的名稱與位置。
（二）全園性環境教育活動：制定綠色規範並使用有機肥料與清潔品；規劃全園性的環保活動。
（三）每日例行性環境教育活動：每天進行至少60分鐘親近生態環境的戶外活動時間，規劃結合環境教育的節慶活動、提供工具與設置資源回收區。（四）環境教育主體課程：以學習能力、社會互動與環境教育為教育目標；以分齡方式進行主題課程，發展在地化課程；佈置活動室情境與公共空間；進
行教學會議並發行刊物。
（五）環境教育之相關資源：主動連結社區的人力與物力資源。

二、生態幼兒園經營模式為
（一）核心策略：教育理念落實人本、全人、開放與自然教育；設園地點選擇文教區、住宅區。
（二）顧客介面：多元方式維護親師關係，並成立家長學習組織；異業結合可降低價格結構。以幼兒園標識、經營模式、特色課程及家長組織推廣幼兒
園。
（三）策略性資源：組織行政部門分擔教師行政工作。結合園內外資源進行師資培訓，以高關懷管理並建立獎勵制度，並以網路平台有效管理各項內外行
政事務。
（四）價值網絡：供應商結合環保建材、素材、教材與食材；妥善運用家長與社區資源，專家學者或教授成為教育合夥人，並主動參與園外教保專業組
織。
本研究並根據研究結論針對教育主管機關、教保人員培育機構、幼兒園之經營管理者、教保人員、家長及未來研究提出建議。

The major purpose of this study is to investigate the environmental education programs and business models of ecological preschools in Taiwan. The methodology used was the qualitative research method, where purposive sampling was used to select five preschools as research subjects. Literature review, non-participant observation, in-depth interviews, document analysis, and photo documentation were employed to collect data regarding environmental education and business model of the target preschools. The triangulation method was applied for analysis of relevant data collected from March, 2014 to October, 2014.
The results of the study were as follows:
1.The current situation of ecological preschools:
i.Build a natural ecological learning environment: The preschools planned to incorporate planting zones, grass lawns, and vegetable gardens. All such natural resources would be properly designated by their name and respective locations.
ii.Initiate school-wide environmental education activities: Formulate green policies, including use of organic fertilizer and cleaning products, as well as planning of school-wide sustainability activities.
iii.Apply daily routines of environmental education activities: Each day, provide at least 60 minutes of outdoor ecological and environmental activity time, including events for hosting festivals relating to environmental education, and providing the tools and resources needed for a recycling area within the school.
iv.Core areas of environmental education courses include: An educational goal focused on the children’s learning abilities, social interaction, and environmental education; the use of age-grouping for the development of localized curriculum for each group; decorating and arrangement of the activity rooms and public areas for environmental education; and holding teaching conferences and publications regularly.
v.Environmental education and related resources: Proactively connect with locals and their resources.

2.The business model of ecological preschools include the concepts of:
i.Core strategies: Education principles consist of humanistic, holistic, and open and natural education. The target preschools are located in cultural and residential areas.
ii.Customer interface: A multifaceted approach to maintaining parent-teacher relationships that involves establishing a parent-led learning organization. Cross-industry cooperation allows for lowered cost structures. Use of the preschool designation, business model, specialized curriculum, and parent-led organizations for promotion of the education quality of the target preschools.
iii.Strategic resources: The organizational administration shares the teachers’ administration duties. Merging of resources from both within and outside the school for the in-service education of teachers, caring management values, incentive programs, and online platforms all help achieve effective management of all administrative affairs.
iv.Value network: Suppliers provide sustainable building materials, teaching materials, and food ingredients. Parents, community resources, industry experts, scholars or professors are actively sought as educational partners for the target preschools, as well as proactive participation in professional educator organizations.
The results of this study could serve as reference for educational authorities, early childhood teacher education institutions, preschool management personnel, preschool educators, parents, and future research.

【目次】
目 次 Ⅰ
目 錄 Ⅰ
表目錄 Ⅲ
圖目錄 Ⅴ

【目錄】
第一章　 緒論 1
第一節 研究動機與目的 1
第二節 名詞釋義 5
第三節 研究範圍與限制 7

第二章　 文獻探討 9
第一節 學校環境教育 9
第二節 生態幼兒園 28
第三節 企業經營模式 46

第三章 研究方法 63
第一節 研究方法的選擇 63
第二節 研究對象 65
第三節 研究工具與資料分析 83
第四節 研究實施程序 87
第五節 研究信實度 88
第六節 研究倫理 90

第四章 研究結果與討論 91
第一節 生態幼兒園環境教育現況分析 91
第二節 生態幼兒園經營模式 168

第五章 結論與建議 253
第一節 研究結論 253
第二節 建議 264

參考書目 269
中文部分 269
英文部份 276
網路資料 276

附錄 278
附錄一：【訪談大綱】 278
附錄二：【研究邀請書】 281

中文部分
尤珮力（2006）。台灣寬頻路由器產業之委外創業模式特點探討－以個案E公司為例（未出版碩博士論文）。國立成功大學，臺南市。
王為國、張奕華、許正妹、黃世奇、劉世閔、羅國俊（2007）。質性研究e點通。高雄：麗文。
王順美（2004）。社會變遷下的環境教育─綠色學校計畫。師大學報，49（1），159-170。
王順美（2009）。綠色學校指標及其評量工具發展歷程之研究。環境教育研究，1（6），119。
田育芬、吳忠宏（2010）。優良繪本中環境教育內涵之研究：以臺中地區幼教老師推薦為例。環境教育研究，8（1），63-93。
任凱、王佳煌譯（2005）。質性研究法：社會情境的觀察與分析。臺北：湯姆森。
朱沛亭（1995）。幼稚園空間因應幼教理念轉變之研究。南亞學報，15，219-246。
江吟梓、蘇文賢（2011）。教育質性研究：實用指南。臺北：學富。
江昱仁、黃宗成、郭孟妮、張文娟（2008）。利用生態旅遊進行環境教育對學生環境認知、環境態度和環境行爲的影響。運動休閒餐旅研究，3（4），69-99。
行政院（1992）。環境教育要項。
行政院（2002）。環境基本法。
行政院（2004）。臺灣二十一世紀議程─國家永續發展願景與策略綱領。
行政院（2010）。環境教育法。
何慧敏（2009）。沒有門？沒有窗戶？─德國森林幼稚園的探討。幼兒教育，293，22-38。
吳中勤（2013）。幼兒園戶外遊戲場空間規劃之探析。人類發展與家庭學報，15，63-82。
吳志忠（2006）。泡沫經濟後日本金融業經營模式創新變革：瑞穗金融集團與新生銀行之個案探討（未出版碩博士論文）。國立政治大學，台北縣。
吳信德（2010）。海洋環境教育教學課程對國中學生學習成效之探討（未出版碩博士論文）。國立臺南大學，臺南市。
吳樎椒（2009）。幼稚園教師對主題統整課程的知覺研究。教育研究學報，43（2），81-105。
呂執中譯（2004）。電子化策略與經營模式。臺北：美商麥格羅希爾。
李文昭譯（1996）。寂靜的春天。臺中：辰星。
李幸芳（2003）。幼稚園戶外遊戲空間之研究－以台南市為例（未出版碩博士論文）。私立長榮大學，台南市。
李政賢（2006）。質性研究設計與計畫撰寫。臺北：五南。
李聰明（1989）。環境教育。臺北：台灣學生書局。
李鴻章、王哲欽（2005）。以園中小家長抱怨行為對學校組織的影響與因應策略。嘉義大學教師之友，46（4），44-55 。
汪慧玲（2011）。自然生態環境的建構－私立愛德幼稚園的環境與課程。幼兒教育，303，74-79。
汪靜明（2000）。學校環境教育的理念與原理。環境教育季刊，43，11-27。
辛懷梓、張自立、王國華（2010）。國民中小學環境教育有關「資源過度利用使環境品質日趨惡化」之概念發展研究。臺中教育大學學報：數理科技類，24（2），73-93。
辛懷梓、張自立、王國華（2011）。國民小學南一版教科書內容涵蓋環境教育概念之分析。慈濟大學教育研究學刊，7，133-1 60。
辛懷梓、張自立、洪佳篷（2012）。國小康軒版教科書內容涵蓋環境教育概念之分析。慈濟大學教育研究學刊，8，145-173。
周少凱、許舒婷（2010）。大學生環境認知、環境態度與環境行為之研究。嶺東學報，27，85-113。
周昌弘（1988）。為環境教育掌舵－臺大周昌弘教授談「環境教育的理念架構」。師友月刊，20-22。
周儒（1988）。環境教育－一個教育者的新挑戰。師友月刊，17-19。
周儒（2011）。實踐環境教育─環境學習中心。臺北：五南。
周儒、張子超、黃淑芬譯（2003）。環境教育課程規劃。臺北：五南。
林佩璇（2000）。個案研究及其在教育研究上的應用。高雄：麗文。
林佳芬（2010）。都會城市幼兒教育機構行銷策略之研究－以台北及高雄為例。幼兒教育，298，23-41。
林照真（1988）。破解三十年的環境教育真空－專訪環境保護署署長簡又新。師友月刊，15-16。
林達森（2007）。國中生對生態與環境概念的認知。教育實踐與研究，20（2），65-94。
林嘉鈴（2012）。台中市幼兒園行銷策略（未出版碩博士論文）。中臺科技大學，台中市。
林歐貴英、凃嘉新、田育芬（2011）。建構幼兒園教師環境教育之教學專業能力指標研究。環境教育研究，9（1），1-36。
林鈺晟（2008）。以永續校園生態景觀池發展環境教育課程之探討─以台北縣深坑國小為例（未出版碩博士論文）。國立臺灣師範大學，臺北。
林耀國（2011）。生活中的環境教育。品質月刊，47（12），40-41。
范熾文（2008）。學校經營與管理：概念理論與實務。高雄：麗文。
徐炳勳譯（1991）。蒙特梭利：生平與貢獻。臺北：及幼。
晏涵文、馮嘉玉、劉潔心（2006）。我國學校環境教育指標之研究。師大學報，51（1），85-102。
翁福榮、廖春文（2005）。全面品質管理與平衡計分卡在學校經營策略應用之整合模式探究。臺中教育大學學報：教育類，19（2），99-126
高國平（1998）。環境教育在技職教育中的角色與內涵。地理研究報告，11，129-148。
高淑清（2009）。質性研究的18堂課─首航初探之旅。臺北：麗文。
張子超（2000）。九年一貫課程環境融入的內涵與教學。台灣教育，589，12-21。
張弘勳、蔡淑苓、沈繻淯（2010）。台南縣市私立幼托園所運用創新經營之研究。學校行政雙月刊，71，90-116。
張弘勳、蔡淑苓、沈繻淯（2012）。教學和教師專業發展之研究。學校行政雙月刊，71，116-154。
張郁雯、沈少文（2012）。高雄市國小環境教育實施現況之研究。樹德科技大學學報，1（14），319-340。
張珩、葉育廷（2010）。國小校園綠化空間對都市綠地供給之意義─環境教育的基礎。環境教育研究，8（1），95-121。
張義雄（2010）。大台北地區幼稚園及托兒所公辦民營經營模式探討。學校行政，69，208-255。
張憲庭（2005）。少子化現象對學校經營管理之衝擊與因應之道。學校行政，36，87-93。
教育部（2012）。國民中小學九年一貫課程綱要。臺北市：教育部。
教育部（2013）。幼兒園教保活動課程暫行大綱。臺北市：教育部。
教育部（2013）。幼兒教育及照顧法。臺北市：教育部。
許芳瑜（2006）。環境教育在台灣─綠色學校伙伴網路計畫。休閒運動期刊，5，119-127。
許毅璿、詹詩儷（2011）。學齡前兒童對臺灣野生動物圖卡之視覺偏好。環境教育研究，8（2），31-62。
郭育彰（2007）。環境教育開步走─環境教育的認識與起步。台灣教育，646，60-63。
郭婉伶、黃永寬（2007）。幼兒運動遊戲工作室經營模式之研究。大專體育學術專刊，206-212。
郭常銘譯（2005）。行銷學：原理與觀點。臺北：智勝。
郭實渝（2009）。落實環境教育－生態文化的建設。教育科學期刊，8（1），1-24。
陳李綢（2005）。個案研究：理論與實務。臺北：心理。
陳坤成、袁建中（2008）。產業群聚與企業經營模式關聯性之探討—以臺灣精密機械產業為例。科技管理學刊，13（3）， 87-125。
陳明璋（2005）。大陸台商經營管理手冊。臺北：承印。
陳惠雅（2011）。羅東自然教育中心課程對國小高年級學生在環境教育課程目標及生態價值模式之影響（未出版碩博士論文）。國立中興大學，臺中市。
陳敬能、洪甄憶（2011）。學校推動環境教育之可行性分析。亞洲高齡全人健康及產業發展期刊，1，150-161。
陳銘達（2000）。幼教之行銷策略─以臺北市為例（未出版碩博士論文）。國立台北大學，臺北市。
陳鍾文（1993）。經營組織結構與管理運作。臺北：超越企管顧問。
陳麗琴（2013）。幼托整合下幼兒園經營模式與白地策略關係之探討 —以基隆市立專設幼兒園為個案（未出版碩博士論文）。國立臺北教育大學，臺北市。
喻肇青（2001）。向孩子學習：一個「人與空間」關係的環境教育行動研究。藝術教育研究，1，43-78。
曾于寧（2004）。教育展示空間設計因子之研究-以科博館植物公園為例（未出版碩博士論文）。朝陽科技大學，臺中市。
曾智檉（2011）。大專體育教師對環境教育應有的認識。亞洲高齡全人健康及產業發展期刊，1，141-149。
程秀枝（2014）。公立幼兒園行銷策略與家長滿意度關係之研究－以南投縣為例（未出版碩博士論文）。南華大學，嘉義縣。
黃延聰譯（2006）。行銷管理策略化觀點。美商：麥格羅．希爾。
黃忠發、王子瑋（2005）。建築修繕產業創新事業經營模式之研究。中華民國建築學會建築學報，54。91-113。
黃義良（2006）。幼稚園服務行銷之個案研究。彰化師大教育學報，10 ，1-32 。
黃義良（2009）。幼教機構服務行銷指標建構之研究。測驗學刊，56（4），573-603。
黃麗鳳（2003）。森林幼兒園教育模式探究。屏東師院學報，18，269-306。
楊坤芳（2011）。環境教育的重要性。亞洲高齡全人健康及產業發展期刊，1，162-171。
楊冠政 (1997)。 環境教育。臺北：國立編譯館。
楊國泓（2004）。生態幼兒園啥都不教，只教自主能力。中國時報，C2。
楊凱期（‎2008）。開放式經營模式演進歷程分析之研究-以台積電為例（未出版碩博士論文）。國立政治大學。
靳知勤（2000）。教師參與科學博物館短期環境教育專題研習的影響-三位國小自然科個案教師的比較研究。科學教育期刊，8（3），287-316。
蓋浙生（2002）。教育經營與管理。臺北：師大書苑。
齊力、林本炫（2006）。質性研究方法與資料分析。高雄：復文。
劉智燕（2006）。幼稚園經營與招生之行動研究—一個園長的觀點。教師之友，47（2），39-48。
蔡純姿（2007）。幼兒園創新經營之個案研究。幼兒保育學刊，5，35-58 。
蔡培村（1998）。學校經營與管理。高雄：麗文。
鄭權鑫、林敏芳、劉惠元（2006）。中部地區國民小學綠色學校推動歷程與阻礙之研究。臺中教育大學學報：數理科技類，20（1），1-26。
盧希鵬（2006）。以經驗經濟學之角度再探電子商務經營模式與營運策略。中山管理評論，14（4），847-880。
蕭人瑄、王喜青、張菁砡、方偉達（2013）。論述美國環境教育經驗：環境教育的失敗－我們能夠如何補救它。看守臺灣，15（1），35-44。
蕭雨秋（2008）。臺商投資大陸連鎖幼兒園經營策略之分析以三之三國際文教機構為例。嶺東學報，28，41-76。
賴桂蘭（2005）。策略性行銷規範性與實證性之比較研究-以幼教及相關產業為例（未出版碩博士論文）。靜宜大學，臺中。
魏鈺鈴、曾治乾、黃禎貞、莊博閔、葉國樑（2011）。台北縣某綠色學校國小高年級學童環境行為之調查研究。健康促進暨衛生教育雜誌，31，39-54。
魏艷紅、姜薇、劉婷、高健（2009）。英國FEI森林學校模式及其對我國幼兒教育的啟示。教育探索，4，142-143。
鐘丁茂（2009）。對當前台灣環境教育問題的建言。生態台灣，23，18-19。
鐘佩伶、林國祥、仲崇毅（2012） 。國小學童環境問題認知探討－以屏東市與枋寮鄉為例。大仁學報，40，25-38。

英文部份
Kane, A., Kane, J. (2011). Waldorf kindergarten in Germany.
Green Teacher, 94, 16-19.
Kraftl, P. (2006). Ecological architecture as art: Nant-y-Cwm Steiner School.
Social & Cultural Geography, 7(6), 927-948.

網路資料
Fuji幼兒園影片。檢索日期：2013年6月20日。取自
http://www.youtube.com/watch?v=DurWGt8Z440。
永續發展教育網。檢索日期：102年10月21日。取自
http://www.csee.org.tw/efsd/web/index.htm。
行政院環境保護署。檢索日期：2013年12月31日。取自http://law.epa.gov.tw/zh-tw/。
我的綠色學校夢。檢索日期：2013年6月20日。取自
http://www.ted.com/talks/lang/zh-tw/john_hardy_my_green_school_dream.html。
宜蘭慈心華德福教育實驗國民中小學。檢索日期：2013年5月28日。取自
http://blog.ilc.edu.tw/blog/blog/25783。
桃園易仕森林生態幼兒園。檢索日期2013年11月31日。取自
http://yishih.topschool.com.tw/。
桃園縣私立中壢工業區聯合幼兒園。檢索日期：2013年12月30日。取自
http://www.lianherschool.woby.tw/。
桃園諾瓦兒童創意學校。檢索日期：2013年11月8日。取自http://www.renoir.com.tw/。
高雄仁武國小附幼。檢索日期：2014年1月1日。取自
http://www.rwp.ks.edu.tw/yoyo/categorymessage.htm。
高雄日光森林幼兒園。檢索日期：2013年12月13日。取自
http://www.sunnywoods.woby.tw/。
教育部綠色學校。檢索日期2013年12月10日。取自http://www.greenschool.moe.edu.tw/。
新北市蘆洲北大森林幼兒園。檢索日期：2013年12月9日。取自
http://www.pdcs.com.tw/school/school02.php。
臺北愛德幼兒園。檢索日期：2013年11月6日。取自http://www.idel.com.tw/。
臺南市佳里區子龍國小附設幼兒園。檢索日期：2014年1月1日。取自
http://www.tlps.tn.edu.tw/school/web/index.php。
臺灣綠色學校伙伴網路。檢索日期2013年11月31日。取自
http://www.greenschool.moe.edu.tw/。
賴東明（2010年5月5日）。從小做環境保護。中時電子報，取自
http://mag.chinatimes.com/mag-cnt.aspx?artid=3874。
環境教育管理資訊系統。檢索日期：2013年12月31日。取自
http://eeis.epa.gov.tw/front/default.aspx。