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研究生:陳妮芳
研究生(外文):Ni-Fang Chen
論文名稱:大學觀光相關學系學生職業認知、職業選擇與職業選擇傾向關係之研究
論文名稱(外文):The Relationships among Vocational Awareness, Vocation Choice and Occupational Selection Tendency of the Tourism Related Department Students
指導教授:張正平張正平引用關係
指導教授(外文):Chang, Cheng-Ping
學位類別:碩士
校院名稱:南台科技大學
系所名稱:技職教育與人力資源發展研究所
學門:教育學門
學類:綜合教育學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2008
畢業學年度:96
語文別:中文
論文頁數:102
中文關鍵詞:職業認知職業選擇因素職業選擇傾向
外文關鍵詞:vocational awarenessvocation choice factorsoccupational selection tendency
相關次數:
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近年來政府積極推展一系列的觀光政策,促進了台灣的觀光產業日趨興盛,相對也帶動了服務產業人力的需求,而學校即是培養業界專業人才的重要場所。雖然每年觀光相關科系的新生逐年增加,但學生在對產業的基本認識及資訊不足的情況下,並沒有如預期的般投入觀光餐旅產業工作,造成人才的流失,教育資源的浪費。
本研究旨在探討學生的職業認知與職業選擇因素對職業選擇傾向之影響,利用問卷調查法,對全國10所觀光餐旅休閒系的應屆畢業生共346人進行抽樣調查,主要係採用描述統計分析、獨立樣本T檢定、單因數變異數分析、相關分析、多元迴歸分析等方法,進行資料處理與分析後。研究結果彙整如下:
一、觀光相關學系學生會因父親的教育程度與父親的職業,對職業認知有顯著差異。
二、觀光相關學系學生會因學校地區、母親的教育程度與母親的職業,對職業選擇影響因素有顯著差異。
三、觀光相關學系學生會因父親的教育程度,對職業選擇傾向有顯著差異。
四、觀光相關學系學生之職業認知與其職業選擇傾向有正向相關。即學生對職業認知的程度愈高,其選擇該產業的傾向愈高。
五、觀光相關學系學生在職業選擇因素中個人因素與教育因素與其職業選擇傾向達顯著正相關。
六、觀光相關學系學生之職業認知、個人因素、教育因素與就業機會對職業選擇傾向有正向影響。
Due to a series of actively promotions of government’s tourism policy, the scale of Taiwanese tourism industries had been improved significantly in recent years. Relatively, there was a great growth in the demand of professional personnel in service industries. For such reasons, schools played an important role to train its students to be a professional. The number of enrollment of tourism related departments was increasing, but the lack of information and insufficient basic knowledge caused students didn’t join in the hospitality tourism industries contrarily. It made brain drain and dilapidated educational resources. This study was to investigate the influence of vocational awareness and vocation choice factors to occupational selection tendency, which would be a reference in the related fields of education and employment counseling to the government, schools and industries.
There were 346 questionnaires administered to the graduates of departments of tourism, hospitality and leisure in 10 universities. The data was analyzed by descriptive statistics analysis, t-test analysis, one-way ANOVA analysis, correlation analysis, and enter multiple regression analysis. The results of study were shown as follows:
1.There was significantly difference in tourism related department students’ father eductional degree and vocations to voctional awareness
2.There was significantly difference in tourism related department students’ regions of schools, mother eductional degree and vocations to occupational selection tendency.
3.There was significantly difference in tourism related department students’ father eductional degree to occupational selection tendency.
4.There was positive correlation between students with the awareness of vocational and occupational selection tendency. Higher awareness of vocational related higher level of students choosing such industries.
5.The vocation choice factors of students and their occupational choice tendency achieved partially positive correlation.
6.The vocational awareness and vocation choice factors of students caused positive effect to occupational selection tendency.
第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機 4
第三節 研究目的 6
第四節 名詞釋義 7
第五節 研究流程與結構 8
第六節 研究限制 10
第二章 文獻探討 11
第一節 觀光餐旅教育現況 11
第二節 職業認知 18
第三節 職業選擇 22
第三章 研究方法 31
第一節 研究架構 31
第二節 研究假設 32
第三節 研究對象 34
第四節 研究工具 36
第五節 資料分析方法 44
第四章 研究結果分析 46
第一節 資料基本結構分析 46
第二節 量表信度分析 53
第三節 職業認知現況分析 54
第四節 職業選擇現況分析 61
第五節 職業認知及職業選擇之相關性分析 76
第六節 職業認知及職業選擇之預測力分析 79
第七節 研究假設之驗證結果 82
第五章 結論與建議 85
第一節 結論 85
第二節 建議 91
參考文獻 94
附錄 99
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