沙菜屬是一種廣泛分布於熱帶及亞熱帶區域的固著性海藻 (seaweed)。由 於細胞壁含有豐富的紅藻膠 (carrageenan) ,大量應用於工業及食用上 ,因此沙菜屬為重要的經濟海藻之一。目前全世界有29種、5變種 (varieties) 及2型 (form)。台灣記錄過15種及1型。本研究是針對台灣 沙菜的分類學、季節性及空間上的分布。種類的調查自1992年10月至1995 年3月,以野外浮潛或水肺潛水共採集123次。採用 Wittmann 染色法以紅 藻特有孔連結方式 (pit-connection) 判別內部細胞組織結構,便於作為 分類特徵的觀察,並比對過去分類學家對沙菜型態所描述的主要分類特徵 敘述。結果在本研究共鑑定出8種及2種未確定種沙菜 ,分別是 Hypnea boergesenii、H. cervicornis、H. charoides、H. chordacea、H. cornuta、H. japonica、H. pannosa、H. spinella、 H. sp. 1及 H. sp. 2,這些種類在北部10個採集地點31次採集中發現有9種,東部7個採 集地點23次採集中有6種,南部13個採集地點74次採集中則有8種,西部棲 地屬沙質並不適合沙菜生存,因此未列入研究範圍,種數以北部最多,南 部次之,東部最少。種的季節性分布研究結果為 H. pannosa 及 H. sp. 2全年皆有發現,而月份出現頻率則分別以1月及7、11月最高;而 H. cornuta 僅在後灣於4月及11月只採到5個標本。在1994年6月至1995年4月 間進行東部和南部季節性豐度調查,利用觀察同種藻體生長型式為單位的 出現次數,在採集地點沿岸50-200公尺內觀察到的個體數超過20則列為豐 富 (abundant) ,區域豐富度以該區域各採集點之豐度平均值計算;結果 在東部4次採集 (4月、8月、 12月、2月) 中,發現 H. boergesenii 在12月豐度明顯較高,H. sp. 2 及 H. pannosa 在2月豐度明顯較高;南 部 (4月、7月、11月、 1月) 中,以 H. pannosa 在11月及1月豐度明顯 較高。本論文為台灣 10種沙菜之基礎分類及分布之研究,其中分布及豐 度資料可作為將來開發沙菜栽培技術上之參考。
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