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研究生:伍沛羚
研究生(外文):WU PEI LING
論文名稱:美髮業依頭部外觀變化造型之實證案例研究
論文名稱(外文):An Empirical Case Study of Hairdressing Styles Based on Head Contours
指導教授:李敬文李敬文引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:樹德科技大學
系所名稱:經營管理研究所
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2019
畢業學年度:107
語文別:中文
論文頁數:70
中文關鍵詞:美髮、造型、風格、個案
外文關鍵詞:Key word: hairdressingstylingcase study
相關次數:
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摘要
隨科技的進步資訊、網路、經濟、技術提升等等,如今美髮業者不只提供技術更提升服務品質來提升顧客的滿意度。現今生活水平大為提升,講究個人造型成為大眾的生活型態,到美髮沙龍整理頭髮改變造型,漸漸的也由過去奢侈消費變成日常基本消費,現今美髮沙龍已不再是女性才去的地方,許多男性也常前往消費。
流行潮流不斷隨時代進步變化,美髮從業人員除了需具備專業技術,對市場趨勢變化更需要有敏銳觀察力。本究採用多重個案,針對五位個案顧客 (兩位男性、三位女性),依據顧客社會地位、個人風格及內外條件等方面,與顧客溝通及收集需求資訊,以筆者從事美髮造型二十餘年之實務經驗,闡述如何合併剪、燙、染、吹風造型等專業技術交疊之髮型創作過程及成果,本研究成果可指引美髮從業人員,重視顧客對於髮型設計的痛點,從而探索顧客對造型的需求。經由提供合適的解藥,得以建構髮型設計之價值主張,作為有效商業模式的基礎。

關鍵字: 美髮、造型、風格、個案
Abstract
As the improvement and progress take place in technology, Internet, and economy, nowadays hairdressing designers doesn’t only provide expertise but a better quality of service to satisfy the customers’ needs. Having a better living standard, people start putting more attention on their personal style. To get a hair design in the hair salon, which used to be considered a luxurious spending, has now gradually become a basic expense in people’s daily life. To this day, hair salon is no longer a place only for female customers to go to, but also for male customers.
As fashion trend has evolved throughout the time, hair stylists have to not only obtain professional skills but also be aware of the changes of fashion trends. In this research, the methods of multiple case studies were adopted to investigate 5 cases of customers (including 2 males and 3 females.) With more than 20 years of hair styling practice, the author illustrated how to communicate with the customers and collect the information regarding their needs in such aspects as social status, personal styles and internal/external conditions. The process of integrating a variety of techniques, such as hair cutting, permanent, hair coloring and blow dry styling was demonstrated to meet their individual needs and expectations.
The research results should guide hair stylists in realizing customer needs for hair styling by looking into customer pains. Value proposition, which is essential for an effective business model, can thus be established with proper cures for the pains.
Key word: hairdressing, styling, case study

中文摘要 i
英文摘要 ii
誌謝 iv
目錄 v
表目錄 ix
圖目錄 x
一、緒論 1
1.1 研究背景 1
1.2 研究動機 2
1.3 研究問題 3
1.4 研究目的 3
二、文獻探討 5
2.1美髮演變史 5
2.2現今流行造型需求 14
2.2.1頭型與臉型之分析 15
2.2.2東洋女性造型設計原則與策略 15
2.2.3 東洋男性造型設計原則與策略 20
2.3美髮沙龍經營成功因素 25
三、研究方法 27
3.1設計師探詢顧客需求 28
3.2設計師收集顧客資料 28
3.3分析建議髮型造型 28
3.4客製化髮型設計 29
四、創作研究成果 30
4.1仇小姐之創作研究成果 30
4.1.1設計師探詢顧客需求 31
4.1.2設計師收集顧客資料 31
4.1.3分析建議髮型造型 32
4.1.4客製化髮型設計 32
4.2陳先生之創作研究成果 36
4.2.1設計師探詢顧客需求 37
4.2.2設計師收集顧客資料 38
4.2.3分析建議髮型造型 38
4.2.4客製化髮型設計 39
4.3連先生之創作研究成果 43
4.3.1設計師探詢顧客需求 43
4.3.2設計師收集顧客資料 44
4.3.3分析建議髮型造型 45
4.3.4客製化髮型設計 45
4.4劉小姐之創作研究成果 50
4.4.1設計師探詢顧客需求 51
4.4.2設計師收集顧客資料 52
4.4.3分析建議髮型造型 52
4.4.4客製化髮型設計 53
4.5侯小姐之創作研究成果 57
4.5.1設計師探詢顧客需求 58
4.5.2設計師收集顧客資料 59
4.5.3分析建議髮型造型 59
4.5.4客製化髮型設計 60
五、結論與建議 65
參考文獻 69
參考文獻
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