臺灣博碩士論文加值系統

　　本研究以阿里山國家風景區區域內的太興農業休閒園區，研究在於改善目前農業休閒園區之農業旅遊現況，以及發展休閒農業符合農業旅遊之需求，吸引遊客能有更嚮往的旅遊體驗與住宿為主要目的。以太興農業休閒園區為個案探討，分析其在社區整體發展對休閒農業在農業旅遊上的所面臨的問題，以規劃新的設施來改善整個園區的旅遊環境，使遊客感覺有農業旅遊特色，提高農業休閒園區特色民宿的標題，期能帶動阿里山國家風景區的新形象。
　
　　本研究主要以問卷調查，來瞭解不同市場族群對農業旅遊之住宿環境選擇，以提供農業休閒園區民宿規劃投資及行銷管理的參考。於2009年1至5月份發出問卷調查400份(南華大學碩專班研究生100份，嘉義市耐斯廣場遊客100份，南山人壽100份，台北市仁愛教會100份。)，並於2009年1月份起至2010年4月份止深入與居民訪談及田野調查，歷經一年多與居民相處及參與農業生產地方活動，將調查成果分析發現：
一、由遊客旅遊動機的問卷得知遊客的最大旅遊動機是（1）舒緩壓力（2）能引發其他興趣（3）景觀吸引。
二、由IPA法得知遊客住宿滿足是以(1)環境(2)服務(3)景觀建築為其主要的重視度，三者都落在象限A，表示籌建民宿發展策略，景觀建築是值得規劃參考。
三、由遊客民宿住宿選擇的問卷得知遊客是以(1)小木屋(2)歐風式(3)和式為其主要的民宿住宿選擇，表示籌建民宿發展策略，小木屋是值得規劃參考。
四、由居民訪談及田野調查得知，園區居民有意願參與休閒農業民宿投資，但因缺乏教育訓練而觀望。
　
　　依據上述四項建議加以整合，提出其規劃設計與發展策略，結論如下：
(1)遊客住宿滿足，建議民宿業者以民宿環境、服務、景觀建築為主要方向。
(2)遊客住宿選擇，建議民宿業者以民宿發展策略選擇小木屋為主要方向。
(3)遊客主要動機是舒緩壓力並能引發遊客其他興趣及景觀吸引。
(4)休閒農業發展農業旅遊，以教育訓練為主要目標。

　　This research mainly by the questionnaire survey, understood that the different market tribal grouping tribal group to lodging of environment choice the agricultural traveling, provides the agricultural leisure campus people to sleep the plan investment and the market management reference. Sends out questionnaire survey 400 in January, 2009 to MayAnd stops thorough and the resident interview and the field investigation in January, 2009 to April, 2010 Are together and the participation agricultural production place activity after more than one year with the resident, will investigate the achievement analysis to discover:
　
　　First, travels the motive questionnaire by the tourist to know that tourist''s biggest traveling motive is (1) the affable pressure (2) can initiate other interests (3) the landscape attraction.
Second, by the IPA law knew that the tourist lodging satisfies is (2) serves (3) landscape construction take (1) environment as its main heavy visual degree, three fall on quadrant A, indicated that prepares for construction the people to sleep the development strategy, the landscape construction is worth planning the reference.
　
　　Third, sleeps the lodging choice questionnaire by the tourist people to know that the tourist is and the type sleeps the lodging choice take (1) small log cabin (2) Europeanism type (3) as its main people, indicated that prepares for construction the people to sleep the development strategy, the small log cabin is worth planning the reference.
Fourth, by the resident interview and field investigation knowing, the campus resident has the wish to participate in the leisure agriculture people sleeping the investment, but because of lacks the education and training to wait and see.

第一章緒論…………………………………………………1
1.1研究背景與動機……………………………………1
1.2研究目的……………………………………………3
1.3研究範圍……………………………………………3
1.4研究內容與流程……………………………………4
1.5個案簡介─太興農業休閒園區……………………6
　
第二章 文獻探討……………………………………………7
2.1休閒農業……………………………………………7
2.1.1休閒農業的定義……………………………………7
2.1.2休閒農業的特性……………………………………9
2.1.3休閒農業的發展……………………………………10
2.2民宿…………………………………………………13
2.2.1民宿的定義…………………………………………13
2.2.2民宿的特色…………………………………………14
2.2.3民宿的發展…………………………………………17
2.3發展策略……………………………………………18
2.3.1策略的意義…………………………………………18
2.3.2策略規劃的意義……………………………………19
　
第三章 基地區域環境調查…………………………………21
3.1太興農業休閒園區現況……………………………21
3.1.1地理位置……………………………………………21
3.1.2自然環境……………………………………………21
3.1.2.1地形…………………………………………………21
3.1.2.2地質與土壤…………………………………………21
3.1.2.3氣候與水文…………………………………………22
3.1.2.4動物與植物…………………………………………22
3.1.2.5水資源………………………………………………22
3.1.2.6遊憩資源…………………………………………….23
3.1.3人文資源…………………………………………….23
3.1.3.1人口與聚落………………………………………….23
3.1.3.2教育程度…………………………………………….23
3.1.3.3就業情形……………………………………………24
3.1.3.4 社團組織與文康活動………………………………24
3.1.4 土地利用……………………………………………24
3.1.4.1 權屬別土地產權……………………………………24
3.1.4.2土地可利用限度調查………………………………24
3.1.4.3 土地利用現況………………………………………24
3.1.4.4 土地水土保持情形…………………………………24
3.1.5 農村建設……………………………………………24
3.1.5.1 交通運輸……………………………………………24
3.1.5.2河川水路與灌溉……………………………………25
3.1.5.3公共設施……………………………………………25
3.1.5.4 公墓…………………………………………………25
3.1.5.5公園…………………………………………………26
3.1.5.6社區環境衛生………………………………………26
3.1.5.7農舍…………………………………………………26
3.2 太興農業休閒園區景觀資源………………………27
3.2.1「茶園風光」景觀資源解說………………………28
3.2.2「鐵道風光」景觀資源解說………………………29
3.2.3「杉林古道」景觀資源解說………………………30
3.2.4「見晴台」景觀資源解說…………………………31
3.2.5「山嶺靈修」景觀資源解說………………………32
3.2.6「入口公園」景觀資源解說………………………33
3.2.7「蘭花達人」景觀資源解說………………………34
3.2.8「巧雲小棧」景觀資源解說………………………35
3.2.9「太興山莊」景觀資源解說………………………36
3.2.10「博士之家」景觀資源解說………………………37
3.2.11「太興國小」景觀資源解說………………………41
3.2.12「泰興巖」景觀資源解說…………………………42
3.2.13「森林遊憩」景觀資源解說………………………43
3.2.14「流星岩」景觀資源解說…………………………44
3.2.15「山羊路」景觀資源解說…………………………45
3.2.16「雲潭瀑布」景觀資源解說………………………46
3.2.17「護魚步道」景觀資源解說………………………47
3.2.18「筆筒園農場」景觀資源解說……………………48
3.2.19「養蜂人家」景觀資源解說………………………49
3.3太興農業休閒園區保育資源………………………50
3.4休閒農業區發展課題………………………………53
3.4.1土地整合與農業旅遊發展…………………………53
3.4.2水土保持與農業旅遊發展…………………………53
3.4.3交通運輸與農業旅遊發展…………………………54
3.4.4河川水資源與農業旅遊發展………………………54
3.4.5公共設施與農業旅遊發展…………………………55
3.4.6農舍建築與農業旅遊發展…………………………55
3.4.7電信郵政與農業旅遊發展…………………………55
3.4.8飲用水源與農業旅遊發展…………………………56
3.4.9觀光遊憩與農業旅遊發展…………………………56
　
第四章 研究設計……………………………………………57
4.1研究架構……………………………………………57
4.2研究範圍與區域……………………………………59
4.3問卷設計……………………………………………60
4.4資料蒐集……………………………………………63
　
第五章實證分析……………………………………………64
5.1問卷調查研究結果與討論…………………………64
5.1.1個人基本資料分析…………………………………64
5.1.2旅遊動機與行前期望及實際體驗分析……………65
5.1.2.1農業旅遊動機之現況………………………………65
5.1.2.2行前期望分析………………………………………66
5.1.2.3實際體驗「住宿滿足」分析………………………67
5.1.3遊客民宿住宿選擇分析……………………………69
5.1.4人口統計變數與民宿住宿選擇之交叉分析………73
5.1.4.1遊客民宿住宿選擇房屋型式分析…………………73
5.2 IPA分析結果與討論………………………………77
5.3深度訪問……………………………………………82
　
第六章農業旅遊發展SWOT分析…………………………87
6.1規劃構想……………………………………………87
6.1.1發展目標……………………………………………87
6.1.2休閒農業園區規劃構想……………………………88
6.1.3太興農業休閒園區旅遊行程規劃構想……………89
6.2 SWOT分析…………………………………………91
6.2.1太興農業休閒園區 SWOT分析……………………91
6.2.2 SWOT「發展策略」分析……………………………93
6.3規劃建設經費概估…………………………………95
6.4預期效益評估………………………………………96
　
第七章結論與建議…………………………………………97
7.1結論…………………………………………………97
7.2建議…………………………………………………98
　
參考文獻……………………………………………100
附錄
問卷樣本……………………………………………103
阿里山國家風景區管理處資料下載同意函………105

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