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研究生:
呂聖文
研究生(外文):
LU, SHENG-WEN
論文名稱:
都市休閒農業發展生態旅遊之研究- 以白石森活休閒農場為例
論文名稱(外文):
The Study of City Leisure Agriculture for Developing Eco-tourism: A Case Study of White Rock Leisure Farm
指導教授:
許世雨
、
李德軒
指導教授(外文):
HSU, SHIH-YU
、
LEE, DER-SHIUAN
口試委員:
郭耀昌
、
陳衍宏
口試委員(外文):
GUO, YAO-CHANG
、
CHEN, YAN-HONG
口試日期:
2018-12-28
學位類別:
碩士
校院名稱:
中國文化大學
系所名稱:
都市計劃與開發管理學系
學門:
建築及都市規劃學門
學類:
都市規劃學類
論文種類:
學術論文
論文出版年:
2019
畢業學年度:
107
語文別:
中文
論文頁數:
108
中文關鍵詞:
都市休閒農業
、
休閒農場
、
生態旅遊
外文關鍵詞:
City leisure agriculture
、
Leisure agriculture farm
、
Ecotourism
IG URL:
james11231992
Facebook:
呂聖文
相關次數:
被引用:
3
點閱:690
評分:
下載:145
書目收藏:0
現今人們的旅遊型態逐漸朝向有深度的綠色旅遊,新型態的休閒農業因此孕育而生,同時發展休閒農業必須結合生態旅遊,凝聚居民共同意識,融入當地文化,藉此提升居民與遊客對於休閒農業的參與熱度。
休閒農業近年來在國內愈來愈受到大家的重視,因為農業隨著市場的逐漸開放,使得傳統農業面臨經營上的困境,導致許多農村嚴重的人口外流、農業收入降低等社會現象外,農業生存所面臨之競爭與危機也越來越多。另一方面經濟的快速成長,促使國民所得提高,愈來愈多的人開始重視旅遊休閒,使得傳統農業逐漸轉為休閒農業,並結合生態旅遊,因此尋求適當的休閒場所為國人之期望,也是在面對在經濟自由化、國際化的衝擊,傳統農業思考農業轉型為休閒服務為經營內容,才能突破困境並永續經營。
本研究採問卷調查法,以白石森活休閒農場遊客為研究母體,依隨機比例抽樣方式,對遊客發放問卷。問卷調查結果經驗證分析、信度分析、敘述性統計,探討遊客之地方依附感、觀光衝擊知覺、發展休閒農業態度及重遊意願之關係。另外也採取深度訪談研究法,對推動白石湖休閒農業區的相關團體與政府機關、農會以及白石森活休閒農場負責人進行深度訪談,以取得更深入的研究資料。
最後依照研究結論與發現,對於地方政府、社區總體營造單位、有意願從事休閒農業相關行業之民眾及未來研究者提出參考與建議。
Nowadays, people's tourism pattern is gradually oriented towards deep green tourism. The new type of leisure agriculture is born. At the same time, the development of leisure agriculture must be combined with the local culture and the common consciousness of the residents, so as to enhance the residents' willingness to participate in leisure agriculture.
In recent years, there has been more and more attention in the domestic agriculture. Although agriculture has gradually opened up with the market, the traditional agriculture is facing the dilemma of operation, which leads to the social phenomenon such as the serious outflow of rural population and the decrease of agricultural income. The competition and the crisis facing more and more. On the other hand, the rapid growth of the economy, to promote national income, more and more people began to pay attention to tourism and leisure, although the tourism needs of people continue to grow, but for human health and outdoor recreation and leisure space is not relative growth, Of the leisure places for the expectations of the people, in the face of economic liberalization, the impact of internationalization, the traditional agricultural thinking of agricultural transformation for the leisure service for the business content in order to break through the dilemma and sustainable management.
In this study, the questionnaire survey was conducted, and the visitors were selected as the mother of Baishi Sen live leisure farm and distributed according to the random sampling method. The results of questionnaire survey, reliability analysis, narrative statistics, explore the local dependency of residents, sightseeing impact perception, the development of leisure agriculture attitudes and the willingness to participate in leisure agriculture. In addition, in-depth interviews were conducted to conduct in-depth interviews with relevant groups and individuals who promoted the White Scene Lake Leisure Agriculture Area and the heads of the White Rock Leisure Farm.
Finally, according to the findings and findings, for the local government, the community to create a unit, willing to engage in leisure agriculture related industries and future researchers to make reference and recommendations.
第一章 緒論.............................1
第一節 研究動機與目的 ......................1
第二節 研究範圍與內容 ......................3
第三節 研究方法 .........................4
第四節 研究流程 .........................5
第二章 文獻探討...........................7
第一節 休閒農業、休閒農業區、休閒農場的定義、功能與政策沿革 ...7
第二節 台北市休閒農業施政計畫..................21
第三節 生態旅遊理念與定義....................22
第四節 國內休閒農場結合生態旅遊案例...............27
第五節 遊客之遊後觀感......................31
第六節 白石湖社區休閒農業區及白石森活休閒農場發展現況......35
第三章 研究設計 ..........................47
第一節 研究與訪談之架構與流程..................47
第二節 問卷設計.........................50
第三節 問卷資料分析方法.....................56
第四節 訪談資料分析方法 .....................59
第四章 研究分析 ..........................61
第一節 遊客基本資料.......................61
第二節 統計分析.........................64
第三節 訪談資料分析.......................71
第五章 結論與建議 .........................79
第一節 結論...........................79
第二節 研究建議.........................80
第三節 後續研究建議.......................83
參考文獻 ..............................85
附錄1................................89
附錄2................................92
附錄3................................93
附錄4................................95
附錄5 ............................... 96
附錄6................................98
附錄7 ...............................100
附錄8 ...............................102
一、中文文獻
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