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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:陳子姗
研究生(外文):Chen,Tzushan
論文名稱:環境教育設施場所認證之規劃研究-以斗六市愛牧生態休閒園區為例
論文名稱(外文):Planning for Certification of the Environmental Education Facilities: A Case Study on Ai-Mu Ecological Recreation Farm in Douliou
指導教授:張子見張子見引用關係
指導教授(外文):Chang,Tzuchien
口試委員:徐正能蔡尚惪張子見
口試委員(外文):Hsu,ChengnonTsai, ShangteChang,Tzuchien
口試日期:2013-01-24
學位類別:碩士
校院名稱:環球科技大學
系所名稱:環境資源管理所
學門:民生學門
學類:觀光休閒學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2013
畢業學年度:101
語文別:中文
論文頁數:241
中文關鍵詞:環境教育課程設計深度訪談法田野調查法
外文關鍵詞:Environmental EducationCurriculum DesignInterview MethodsFieldwork Method
相關次數:
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本研究研究方法採用田野調查法和深度訪談法,田野調查法主要調查愛牧生態休閒園區目前擁有自然資源,配合九年一貫分段能力指標,設計環境教育教案,並藉由參與觀察,實際了解愛牧生態休閒園區目前的營運機制,以及員工內各自所負責的工作,依環境教育設施場所認證及管理辦法規定,進行一系列的閒置空間規劃改善,並且擴大營運機制以及資源整合。深度訪談法考量研究地區屬於社區私人營運機構,加上愛牧生態休閒園區主要困難點為室內教室建築,因此選定社區理事長、產業界和公家機關,主要在於負責申請環境教育設施場所認證的負責人,藉由深度訪談法取得相關經驗,以提供愛牧生態休閒園區申請環境教育設施場所認證之參考。
研究結果顯示,訪問者對於整體環境教育設施場所認證,一致認為評審委員的主觀性強烈。社區進行環境教育設施場所認證上,基本在執行上是有困難度。對於環境教育人員認證一致認為給特定科系太多方便,而且在「薦舉」這申請管道,規定有點難以達成。對於是否會發展成為環境教育產業,多數認為無法避免,但在發展方向需加以思考,畢竟現在通過的是環境教育法而不是環境教育產業法。
進行田野調查法可發現,依據環境教育設施場所認證之規定,需增設解說牌、入口意象、看鳥台與改善生態池營造區,教學區域上,則利用路線劃分增設蝴蝶園區、雨水中水示範區、人工溪流模擬區和設置具有環保節能的設施,以符合閒置空間有效利用範圍。運用參與觀察法可得知,愛牧生態休閒園區慈愛米販售和鹿茸酒銷售採單一化行銷方式,藉由解說教育功能融入其中,以進行多向銷售來增加營收。
This study fieldwork method and depth interviews, the main survey fieldwork law of Ai-Mu ecological recreation park with natural resources, with the ability to curriculum segments indicators, designed environmental education lesson plans, and by participant observation, practical understandinglove, animal husbandry and ecological leisure park operating mechanism, as well as employees responsible for each work, in accordance with the provisions of environmental education facilities in place certification and management approach, a series of idle space planning to improve and expand the operational mechanism as well as the integration of resources. Depth interviews considerations study area belongs to private operators in the community, plus Ai-Mu ecological recreation park indoor classroom building, selected community chairman, industry and government agencies, is responsible for applying for environmental education facilities establishments certified responsible by depth interviews to obtain the relevant experience to apply for an environmental education facility place of Ai-Mu ecological recreation park certified reference.
The findings show visitors workplace certification for overall environmental education facilities, agreed that adjudicators subjective strongly. Communities basic difficulty in the implementation of environmental education facility on workplace certification. Certification for environmental education staff agreed that too convenient to a specific department, but also in the application of the "Recommendation of pipeline to provide a bit difficult to reach. Whether it will develop into environmental education industry, most of that can not be avoided, but need to be thinking in the direction of development, after all, by the Environmental Education Act, rather than environmental education industry law.
The fieldwork method can be found in accordance with the provisions of the certification of the environmental education facilities in place, need additional interpretive signs, entrance image, bird watching station and improve the ecological pool to create a zone, teaching area, the use of the route into additional butterfly park, rain water demonstrationarea, artificial streams simulation area and set up environmental protection and energy saving facilities to meet the range of effective use of idle space. Use of participant observation can be learned, Ai-Mu ecological recreation park loving meters sold and the velvet wine sales adopt a single marketing approach by commentary educational functions into one, multi-directional sales to increase revenue.
第一章 緒論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機 3
第三節 研究目的 3
第二章 文獻回顧 5
第一節 環境教育的基本概念 5
一、環境教育定義 5
二、環境教育的內涵 6
三、環境教育目的、目標與教學(指導)原則 7
第二節 環境教育的課程設計 9
一、課程的定義 10
二、環境教育的能力指標 11
三、環境教育的課程設計 20
四、環境課程發展順序 21
第三節 台灣休閒農業之發展與內涵 22
一、休閒農業之定義 23
二、台灣休閒農業之發展 24
三、休閒農業之功能 26
四、休閒農業之發展類型 26
五、休閒農業與環境設計之關係 28
六、休閒農業之活動設計 29
七、休閒農業與解說 32
第四節 各國環境教育法 34
一、美國 34
二、巴西 35
三、日本 36
四、南韓 37
五、菲律賓 38
六、台灣 39
第五節 環境教育場所 40
一、自然中心 40
二、環境學習中心 42
第六節 環境教育設施場所認證 47
一、美國環境教育認證 47
二、台灣環境教育設施場所認證 48
第三章 研究區域現況 53
第一節 愛牧生態休閒園區介紹 53
一、財團法人雲林縣私立萬邦基金會簡介 53
二、財團法人雲林縣私立萬邦基金會施行項目 53
第二節 主要產業及既有建施 57
第四章 研究方法 63
第一節 研究架構與流程 63
第二節 研究工具 66
第三節 田野調查法 66
第四節 參與觀察 68
第五節 深度訪談法 68
一、訪談架構 70
二、訪談對象 70
三、訪談工具 72
四、訪談步驟 72
五、訪談面向 73
六、資料分析 74
第五章 研究結果與分析 77
第一節 環境教案設計成果 77
第二節 園區資源分析 82
一、植物資源 82
二、動物資源 84
三、土地利用情況 85
第三節 經營觀察資源分析 86
第四節 深度訪談資料分析 86
第六章 結論與建議 95
第一節 結論 95
一、整體性愛牧生態休閒園區 95
二、環境教育設施場所認證 95
三、環境教育人員認證 97
四、環境教育產業的可能發展 99
第二節 建議 99
一、整體性愛牧生態休閒園區 99
二、環境教育設施場所認證 100
三、環境教育人員認證 101
四、環境教育產業的可能發展 102
參考文獻 103
一、中文文獻 103
二、英文文獻 109
三、網站資料 109
附錄 113
附錄一 環境教育法 113
附錄二 九年一貫環境教育分段能力指標 119
附錄三 環境教育設施場所認證及管理辦法 123
附錄四 環境教育人員認證及管理辦法 127
附錄五 愛牧生態休閒園區參與觀察紀錄表 131
附錄六 訪談逐字稿重點整理 133
附錄七 愛牧生態休閒園區環境教育教案設計 161
附錄八 愛牧生態休閒園區環境教育學習單 171
附錄九 愛牧生態休閒園區生物資料 181

一、中文文獻
(一)博碩士論文
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3.江東祐,2002,國小學童環境行為之探討-以花蓮地區國小學生為例,國立東華大學自然資源管理研究所。
4.李偉俊,2002,國中小教師應用資優教育全校性充實模式於九年一貫課程之質的研究,彰化師範大學特殊教育研究所。
5.李翎兆,2004,環境教育融入國小藝術與人文課程設計之研究,屏東師範學院視覺藝術教育學系碩士班。
6.李典耕,2010,水土保持戶外教室環境教育設施之研究-以台東縣賓朗水土保持戶外教室改善規劃案為例,國立屏東科技大學水土保持系。
7.李宜靜,2011,台灣與日本小學環境教育之比較研究-以能源教育為例,國立暨南國際大學比較教育學系。
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44.謝純雅,2011,台北市國小教師利用親山步道進行戶外環境教育之現況調查,國立台灣師範大學環境教育研究所。
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(二)中文期刊
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24.張憲庭,2005,融入式環境教育之意義與層面-以社會領域為例,國教之友,第56期第2卷,30-34。
25.蔡佳恩,2011,(環教專刊)環境教育認證現況,環境教育及訓練電子月刊,第53期。
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