臺灣博碩士論文加值系統

隨著市場的擴大以及國人飲用威士忌的水準越來越高，許多單一麥芽威士忌品牌陸續進入台灣市場，本研究的目的希望能夠找出影響單一麥芽威士忌在台灣市場之品牌建立關鍵要素，遂而建立長期活躍於市場之強勢品牌。
品牌代表著消費者對一項產品及其功效的認知及感覺，它是公司提供一致性的特色、利益、服務及經驗給購買者的承諾。強勢品牌具有創造商業價值的力量，其影響更甚於營收與毛利。藉由獲得較高價格接受度以及減少進入新的市場及產品種類的成本，強勢品牌可創造競爭優勢。因此，品牌建立，進而成為強勢品牌是許多產品或服務提供者所致力追求的。本研究為探索影響單一麥芽威士忌在台灣市場品牌建立之關鍵要素，擇取台灣市場銷售量前三大之品牌做為個案研究對象，並選擇單一麥芽威士忌最重要的通路—菸酒專賣店做為訪談對象實施深度訪談，藉由其專業的職務經驗以及其對研究對象的密切接觸與了解，增加資料蒐集的信度與效度。
本研究發現影響品牌建立有七項關鍵要素，應該有助於品牌知名度低的單一麥芽威士忌酒商進行品牌建立或提升品牌知名度。本研究相信此七項關鍵要素應該也有助於其他種類消費性商品作為品牌建立時之參考大綱。

Since the market is growing and the level of drinking whisky is going up, a lot of single malt whisky brands have entered Taiwan market. The purpose of this project is to discover the key factors of affecting brand building for single malt whisky in Taiwan market, so as to build the long lasting and strong brand.
Brand represents the consumer’s perspective and feeling of a product and its function. It is the promise a firm provide consistency property, benefit, service and experience to consumers. Strong brands have the power to create business value. They impact much more than revenues and profit margins. Strong brands create competitive advantages by commanding a price premium and decrease the cost of entry new markets and categories. Therefore, brand building, building a strong brand is what many of product or service providers are striving toward. This program is to study the key factors of affecting single malt whisky to build brand in Taiwan market, by selecting the top three single malt whisky brands in Taiwan market as the objects of case study. For improving the reliability and validity of data collection, this project also selects the most important market channel for single malt whisky, tobacco and liquor shops, as the interviewees of in-depth interviews, valuing their professional experience and close contact with the case study objects.
This project has discovered that there are seven key factors of affecting brand building, which should be able to help the low brand awareness single malt whisky company to build brand or to increase brand awareness. We hope these seven key factors of affecting brand building also being able to help the other consumer products as a reference for brand building.

目 錄
頁次
第 壹 章 緒論 1
第 一 節 研究背景與動機 1
第 二 節 研究目的及重要性 2
第 三 節 研究範圍 3

第 貳 章 文獻探討 5
第 一 節 品牌建立文獻探討 5
第 二 節 影響品牌建立之關鍵要素一：產品特質 10
第 三 節 影響品牌建立之關鍵要素二：核心價值 14
第 四 節 影響品牌建立之關鍵要素三：品牌定位 16
第 五 節 影響品牌建立之關鍵要素四：品牌識別 18
第 六 節 影響品牌建立之關鍵要素五：傳播溝通 21
第 七 節 影響品牌建立之關鍵要素六：內部品牌
行銷 24
第 八 節 影響品牌建立之關鍵要素七：一致性 27

第 參 章 研究方法 31
第 一 節 研究方法 31
第 二 節 研究架構 35
第 三 節 研究程序 37
第 四 節 訪談大綱 38

第 肆 章 資料分析 43
第 一 節 訪談資料歸納 43
第 二 節 資料分析--------------------------------------46
第 伍 章 結論與建議 61
第 一 節 結論與建議 61
第 二 節 研究限制--------------------------------------64
第 三 節 未來發展--------------------------------------65

參考文獻 67
附錄一、訪談對象一覽表 71
附錄二、訪談資料評分表 78

參考文獻
中文部分
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