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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:林姿琰
研究生(外文):Tzu Yen Lin
論文名稱:品牌鑑價模型之探討-以個案連鎖超商為例
論文名稱(外文):An Examination of Brand Valuation Model - Evidence from Chain Convenience Store
指導教授:徐憶文徐憶文引用關係詹乾隆詹乾隆引用關係
指導教授(外文):Y. W. ShyuJ. C. Chan
學位類別:碩士
校院名稱:長庚大學
系所名稱:企業管理研究所在職專班
學門:商業及管理學門
學類:企業管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2009
畢業學年度:97
論文頁數:112
中文關鍵詞:品牌品牌價值連鎖超商
外文關鍵詞:BrandBrand EquityConvenience Chain Store
相關次數:
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"無形資産"是企業永續經營的重要資源,而無形資產當中,最需要企業用心經營長久耕耘的,就是品牌。大部分的顧客在做採購決策時,係依照品牌來選購,因此,只要消費者把你的品牌列為他心目中的理想品牌,就可以穩坐市場龍頭的地位。
台灣連鎖便利超商之密度居世界之冠,平均二千五百人即有一家超商,估計逾八百五十萬人每天都要到便利商店報到。其中7-ELEVEn的市佔率約達五成,店數更是居四大便利商店之冠。因此,本研究欲探討7-ELEVEn之品牌優勢為何、品牌價值值多少、構成品牌價值的關鍵要素有哪些,最後分析2008年這波全球金融海嘯,對於7-ELEVEn品牌價值的影響。
隨著全球化的商業合作越見頻繁,公司進行購併、合資談判、商標侵權訴訟索賠等許多商業活動中,都涉及或要求針對品牌進行作價,因此世界各國紛紛發展出不同的品牌鑑價制度。本研究係採日本廣瀨義州教授團隊研發的HIROSE品牌鑑價模型,主要係該模型具有:評估基礎較為客觀、評估標準相對省時省力、考量多角化與國際化經營策略等諸多優點。
本研究採用民國93年至97年共5個年度經會計師簽證之財務報表資料為計算基礎,以同為公開發行之全家便利商店為基準企業,計算出7-ELEVEn之品牌價值為74億8仟6佰餘萬元;續依HIROSE模型之價格、忠誠度及擴張力等三種動因,研析出影響其品牌價值的關鍵因素;最後比較林淑貞於2005年計算7–ELEVEn之品牌價值,顯示這波全球金融海嘯,並未減損7–ELEVEn的品牌價值。
“Intangible assets” are important day-to-day operation of every company. Among all the “Intangible assets”, brand is the most important. Most of the consumers make their decisions according to brand. Thus, if consumers take your brand as the first priority, you can safely keep occupy in the position of a top seller.
Taiwan is the place with the highest density of convenience stores around the world. There is nearly 1 convenience store for every 2,500 people. It is estimated that about 8.5 million people attend convenience store everyday. The 7-ELEVEn chain has 50% market share and owns the most stores among 4 convenience chain stores in Taiwan. This research is aimed to understand the brand advantage of The 7-ELEVEn, brand equity and key elements of constructing brand value. Finally, we will look into the influence of the finantial crisis on the brand equity of 7-ELEVEn.
Given more and more frequent business cooperation, merging, negociation, and tort, companies always request evaluation of the brand equity, so different brand evaluating models have appeared around the world. This research used “Hirose Brand evaluating model” issued by Japan government. This model has considered with objective evaluating basis and multi national management stratagy.
In this research, I will use 5-year long finantial report (2004 to 2008) and compare it to the convenience store Family Mart’s which also went public. We can get 74.86 billion for the brand equity of 7-ELEVEn and compute key elements that influence brand equity by the price, loyalty and expansion in HIROSE model. Finally, we compare the brand equity with Su-Jen Lin’s calculation in 2005, The result will show that the brand equity of 7-ELEVEn doesn’t decrease under the finantial crisis.
指導教授推薦書
口試委員會審定書
長庚大學博碩士論文著作授權書 iii
誌 謝 iv
摘 要 v
Abstract vi
目 錄 vii
圖目錄 ix
表目錄 x
第一章 緒 論 1
第一節 研究背景 1
第二節 研究動機及目的 2
第三節 研究範圍及架構 3
第二章 文獻探討 5
第一節 品牌相關文獻 5
第二節 品牌權益相關文獻 14
第三節 影響連鎖超商品牌權益之因素 34
第四節 分析與比較各國品牌鑑價模式方法 36
第三章 連鎖超商產業分析及個案超商簡介 50
第一節 連鎖體系之定義、類型及發展趨勢 50
第二節 便利商店之定義 52
第三節 便利商店之經營特色 53
第四節 連鎖超商之發展現況及未來趨勢 54
第五節 個案連鎖超商之簡介 60
第四章 研究方法 68
第一節 HIROSE鑑價模型之研究方法 68
第二節 決定衡量之標的品牌及其資料蒐集 74
第五章 實證結果與分析 76
第一節 個案超商品牌價值計算 76
第二節 個案超商品牌價值研析 81
第六章 結論與建議 90
第一節 研究結論 90
第二節 研究限制及後續研究建議 92
參考文獻 94

圖目錄
【圖1-1】 研究流程圖 4
【圖2-1】 品牌形象三要素 12
【圖2-2】 Aaker, David A.之品牌權益架構圖 19
【圖2-3】 Keller,Kevin Lane之品牌權益架構圖 22
【圖2-4】 品牌權益的決定因素 23
【圖2-5】 品牌管理的構面 25
【圖2-6】 Young & Rubicam Brand Asset Valuator model 29
【圖2-7】 Y&R brand power grid 30
【圖2-8】 Brand Dynamics 金字塔 31
【圖2-9】 評價準則相關概念圖 37
【圖2-10】 英國Interbrand品牌價值鑑價方法 40
【圖2-11】 BBDO品牌管理的五個階段 42
【圖2-12】 BBDO品牌權益評價系統 43
【圖2-13】 BBDO品牌價值鑑價模型 44
【圖3-1】 我國各便利超商近五年店數變化 56
【圖3-2】 國人常去的便利商店比較 58
【圖4-1】 HIROSE品牌鑑價模型結構 70
【圖4-2】 HIROSE品牌鑑價模型操作架構圖 74

表目錄
【表2-1】 2008年十大台灣國際品牌 11
【表3-1】 我國各便利超商近五年店數 56
【表3-2】 我國各便利超商近五年展店率增減數 57
【表3-3】 2009年台灣全區消費者心目中理想品牌調查服務業類排行榜 65
【表5-1】 7-ELEVEn之Prestige Driver 77
【表5-2】 7-ELEVEn之Loyalty Driver 78
【表5-3】 7-ELEVEn之Expansion Driver 79
【表5-4】 7-ELEVEn之品牌價值 80
【表5-5】 7-ELEVEn相對於全家之超額利潤 83
【表5-6】 7-ELEVEn與全家之品牌管理成本率 84
【表5-7】 7-ELEVEn與全家之Loyalty Driver 85
【表5-8】 以全家之LD代入試算7-ELEVEn之品牌價值 85
【表5-9】 全家便利商店之Expansion Driver 86
【表5-10】 以全家之ED代入試算7-ELEVEn之品牌價值 87
一、中文文獻
1.丁永祥,〈品牌概念改變 不為消費,是為生活!〉,《管理雜誌》,第415期,頁34~55,2009年1月
2.丁永祥,李宜萍,謝佳宇,〈不當伙計 就當老闆!連鎖加盟正是新機會!〉,《管理雜誌》,第417期,頁30~75,2009年3月
3.大衛•艾克(Aaker, David A.),艾瑞克•喬幸斯瑟(Erich, Joachimsthaler)合著,《品牌領導》,高登第譯,臺北,天下遠見,2002年。
4.方正儀,〈2007年消費者心目中理想品牌大調查 深耕品牌秘密花園〉,《管理雜誌》,第391期,頁34~38,2007年1月
5.艾爾•賴茲(Ries, Al)、傑克•屈特(Trout, Jack)著,《品牌定位:廣告攻心戰略》,3版,劉毅志編譯,臺北,編譯者出版,1988年。
6.艾豐,《企業名牌戰略》,高雄市,宏文館圖書,2002年。
7.吳政衛,〈汽車品牌個性、消費者自我概念與其購買意願之研究〉,中國文化大學新聞研究所,碩士論文,2004年。
8.宋靜怡,〈連鎖加盟推動品牌鑑價〉,《經濟日報》,C5版/創新經營,2007年10月
9.李小娟,〈產品的第二生命〉,《台灣經濟研究月刊》,第12卷第2期,頁41~43,1989年
10.李郁怡,〈品牌鑑價遊戲規則在角力中〉,《管理雜誌》,第391期,頁86~88,2007年1月
11.林淑貞,〈便利商店連鎖通路品牌鑑價模式之建立〉,輔仁大學管理學研究所,碩士論文,2005年。
12.洪良浩,〈品牌最佳代言人〉,《管理雜誌》,第391期,頁4,2007年1月
13.唐•舒爾茨(Schultz, Don E.), 貝斯•巴恩斯(Barnes, Beth E.)著,《品牌策略》,初版,郭瓊俐、曾慧琦、陳柏安譯,臺北市:五南圖書,2003年。
14.袁郁淳,〈品牌價值評價模型之探討-日本HIROSE品牌鑑價模型為例〉,東吳大學會計學系研究所,碩士論文,2005年。
15.郝靜宜,〈消費者對消費性產品品牌形象之研究〉,中國文化大學國際企業管理研究所,碩士論文,1999年。
16.張彥輝,許牧彥,莊水榮,〈以關係價值觀點建構連鎖加盟品牌鑑價模式〉,《政大智慧財產評論》,第四卷第一期,頁145~167,2006年4月
17.張韻華,〈智慧資本與企業價值關聯性之探討-以本國銀行為例〉,東吳大學會計學系研究所,碩士論文,2006年。
18.曹秀雲,〈台灣民眾可以1天無政府 不能沒超商〉,中國時報A7/話題,2009年5月11日
19.莊弓逸,〈通路品牌權益、顧客價值、滿意度與品牌信任關係之研究---以連鎖通路業為例〉,國立台北科技大學商業自動化與管理研究所,碩士論文,2004年。
20.莊雁如,〈日本HIROSE品牌鑑價模型之探討 -以個案書店為例〉,東吳大學會計學系研究所,碩士論文,2007年。
21.莊雅婷,〈商店形象與品牌知覺對於消費者選擇連鎖商店之研究〉,國立交通大學經營管理研究所,碩士論文,2003年。
22.陳聿修,〈資訊電子業智慧資本建置與企業價值〉,東吳大學會計學系研究所,碩士論文,2006年。
23.陳俊良,〈企業價值評估與創造策略之研究--以統一超商為例〉,國立政治大學經營管理碩士學程,碩士論文,2002年。
24.勝見明著(日),《巷口的商學院-在7-ELEVEN上最精彩的企管課》,初版5刷,陳俊廷譯,臺北市,先覺出版股份有限公司,2006年11月。
25.馮淑亭,〈品牌形象、品牌策略與品牌價值之關係研究--以郭元益公司為例〉,育達商業技術學院企業管理研究所,碩士論文,2005年。
26.黃馨儀、曹秀雲,〈住商混合 便利店如「變色龍」〉,中國時報A7/話題,2009年5月11日
27.蓋菲力•藍道(Randall, G.),《塑造品牌的威力》,蔡佩娟譯,臺北,小知堂文化事業有限公司,2000年。
28.劉柏立,〈日本品牌鑑價模型-HIROSE模型〉,台灣研究院品牌鑑價研討會資料,2004年。
29.蕭淑芬,〈連鎖加盟品牌鑑價之個案分析〉,國立雲林科技大學企業管理系,碩士論文,2004年。
30.羅凱,〈高品牌價值之品牌識別設計傾向與標誌模式探究〉,國立臺灣科技大學設計研究所,碩士論文,2007年。
二、英文文獻
1.Aaker, David A. (1990), “Consumer Evaluation of Brand Extensions”, Journal of Marketing, 54, pp. 27-41.
2.Aaker, David A. (1992), “The Value of Brand Equity”, Journal of Business Strategy, 13, No. 4, pp. 27-32.
3.Aaker, David A. and Keller, K.L. (1990), "Consumer Evaluations of Brand Extensions", Journal of Marketing, Vol.54, pp.27-41.
4.Aaker, David A. (1991), “Managing Brand Equity”, New York, The Free Press.
5.Aaker, David A. (1996), “Measuring Brand Equity Across Products and Markets”, California Management Review, 38(3), pp. 102-120.
6.Barone, M. J. and Romeo, J. B. (2000), “The Influence of Positive Mood on Brand Extension Evaluation.”, Journal of Consumer Research, Vol.26, pp. 386-400.
7.Barwise, P. (1993), “Brand Equity: Snark or Boojum.”, Internation Journal of Research in Marketing, 10(6), 93-104
8.Biel, Alexander L. (1992), “How Brand Image Drives Brand Equity”, Jounnal of Advertising Research, 32(6),P.6-12.
9.Bonner, P.G., & Nelson, R. (1985), “Product Attributes and Perceived Quality: Foods”, In J. Jacoby and J. C. Olson, ed., Perceived Quality, Lexington Books, pp.65-79.
10. Brasco, T. C. (1988), “How Brand Name are Valued for Acquisitions, In: L. Leuthesser, ed.”, Report Cambridge, MA: Marketing Science Institute, pp.88-104.
11.Buchanan, Lauranne, Simmons, Carolyn J., & Bickart, Barbara A. (1999), “Brand Equity Dilution: Retailer Display and Contest Brand Effects.”, Journal of Marketing Research, 36(3), pp.345-355.
12.David A. Aaker, Managing Brand Equity, The Free Press N Y , (1991), P.270
13.Dobin, D., & Zinkhan, G. M. (1990), “In Search of Brand Image: A Foundation Analysis”, Advances in Consumer Research, Vol.17, pp.110-119.
14.Doyle, P. (1990), “Building Successful Brands: The Strategic Oppptions”, Journal of Consumer Marketing, Vol.7,pp.5-20.
15.Dyson, P., Farr, A., and Hollis, N. S. (1996), “Understanding, Measuring, and Using Brand Equity”, Jounal of Advertising Research, Vol. 36, pp. 9-21.
16.Farquhar, Peter H. (1990), “Managing Brand Equity”, Journal of Advertising Research, August/September, pp. 7-12.
17.Feldwick, P. (1996), “What is Brand Equity Anyway, and How Do You Measure It ? ”, Journal of the Market Research Society,Vol.38, No.2, pp.85-104
18.Keller, K. L. (1993), “Conceptualizing, Measuring, and Managing Customer-Based Brand Equity”, Journal of Marketing Research, pp. 1-22.
19.Keller, K. L. (2001), “Building Customer-based Brand Equity, Marketing Management”, Chicago, Jul/Aug, Vol. 10(2), pp. 14-19.
20.Kotler, Philip (1994),. “Marketing Management: Analysis, Planning, Implementation and Control”, 8th ed., Prentice Hall International, Inc.
21.Kotler, Philip (2004), “Marketing Management”, The Millennium Edition 3th ed. , Prentice-Hall International , Inc.
22.Krishnan, H. Shanker, & Chakravarti, Dipankar (1993), “Varieties of Brand Memory Induced by Advertising:Determinants, Measures, and Relationships, In Brand Equity & Advertising”, David A. Aaker & Alexander L. Biel, ed. New Jersey:Lawrence Erlbaum Associates, Inc.
23.Lasser, Walfried, Mittal, Banwari, and Sharma, Arun (1995), “Measuring Customer-base Brand Equity.”, Journal of Consumer Marketing, Vol.12, no.4, pp.11-20.
24.Leventhal, R. C. (1996), “Branding Strategy.”, Business Horizons, 39, pp.17-23.
25.Mahajan, V., Rao, V. R., & Srivastava, R. K. (1994), “An Approach to Assess the Importance of Brand Equity in Acquisition Decesions.” Journal of Product Innovation Management, 1, pp.221-235
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27.Mullen, M., & Mainz, A. (1989), “Brands, Bids and Balance Sheet: Putting a Price on Protected Products”, Acquisitions Monthly, 24,Apr. pp.26-27.
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29.Rangaswamy, A., Burk, R., and Oliva, T. A. (1993), “Brand Equity and Extendibility of Brand Names”, International Journal of Research in Marketing, Vol.10, pp. 61-75.
30.Sheinin, D. A. (2000), “The Effects of Experience with Brand Extensions on Parent Brand Knowledge”, Journal of Business Research, Vol. 49, pp. 47-55.
31.Shocker, A. D. and Weitz, B. (1988), “A Perspective on Brand Equity Principles and Issues”, Measuring and managing brand equity: A conference summary. Cambridge, MA: Marketing Science Institute, pp. 88-104.
32.Simon, C. J. and Sullivan, W. M. (1993), “The Measurement and Determinants of Brand Equity: A Financial Approach.”, Marketing Science, Winter, Vol. 12, pp.28-52.
33.Srivastave, R., & Shocker, A. D. (1991), “Brand Equity: A Perspective on Its Meaning and Measurement”, Cambridge, MA: Marketing Science Institute, pp.91-124.
34.Stobart, P. (1989), “Alternative Methods of Brand Valuation”, In: J. Murphy, ed.,Brand Valuations: Establishing a True and Fair View, London: The Interbrand Group.
35.Tauber, E. M. (1981), “Brand Franchise Extensions: New Products Benefit from Existing Brand Names”, Business Horizons, 24(2), pp.36-41.
36.Tauber, E. M. (1988), “Brand Leverage: Strategy for Growth in a Cost Control World,” Journal of Advertising Research, 28(4), 28-32.
37.Urde, M. (1994), “Brand Orientation-A Strategy for Survival.”, The Journal of Consumer Marketing, 11(3), 15-18.
三、網址資料
1.7-ELEVEN台灣網站,http://www.7-11.com.tw/
2.BBDO網站,www.bbdo.de
3.Branding Taiwan品牌台灣,http://brandingtaiwan.org/
4.INTERBRAND網站,http://www.interbrand.com/
5.公開資訊觀測站,http://newmops.tse.com.tw/
6.台灣商會聯合資訊網,http://www.tcoc.org.tw/
7.台灣連鎖加盟促進協會,連鎖加盟總部評鑑機制,www.franchise.org.tw。
8.台灣連鎖暨加盟協會(TCFA),http://www.tcfa.org.tw/
9.台灣經濟新報,http://www.tej.com.tw/twsite/
10.全家FamilyMart 企業網,http://www.family.com.tw/
11.波仕特線上市調網,http://www.pollster.com.tw/
12.美國行銷學會(AMA),http://www.marketingpower.com/
13.財團法人中華民國會計研究發展基金會,http://www.ardf.org.tw/
14.會計研究月刊,http://www.accounting.org.tw
15.經濟部全國商工行政服務入口網,http://www.gcis.nat.gov.tw/
16.資產鑑價園地網站,http://ip.org.tw/ianews/
17.維基百科Wikipedia,http://zh.wikipedia.org/
18.聯合人力網,http://udnjob.com/
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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