臺灣博碩士論文加值系統

國內鮮少研究探討影響好客民宿評鑑委員之重要因素，故本研究以評鑑委員為對象，調查其進行好客民宿認證評鑑時之主要考量因素，進而提出影響關係模式。首先以修正式德爾菲法，蒐集專家意見，繼以多準則決策 (Multiple Criteria Decision Making, MCDM)理論建構量化之層級評估體系，再以決策試驗與實驗評估法(Decision Making and Trial Evaluation Laboratory, DEMATEL)進行分析，最後提出評估構面及準則間相互影響之網絡關係圖(Network Relation Map, NRM)，歸納出影響評鑑委員主次要因素之影響模式。以構面影響力而言，由大至小依次為「建築環境」、「客房設施」、「安全維護」、「服務品質」，可代表影響評鑑委員因素之順序；而各構面之準則亦有影響力之大小順序，形成執行之優先順序。研究結果可為評鑑委員、民宿業者、政府相關單位及後續研究之參酌。

Few literature deals with Taiwan Host- B&B accreditation from the perspective of the evaluators. Thus, the present study is initiated to propose the influential model of Taiwan Host- B&B accreditation of evaluators. First, the main factors that influence Taiwan Host- B&B accreditation are constructed via Modified Delphi Method and converted into multi-criteria decision making (MCDM) evaluation system. Subsequently, a survey was carried out to investigate the expert evaluators and collect their opinions which are then examined using decision making and trial evaluation laboratory (DEMATEL). The result, network relation map (NRM), shows that the Taiwan Host- B&B accreditation of evaluators including four dimensions and 12 criteria with inter-influential relationship networked by various influential values from high to low. Therefore, the influential order of dimensions can be sequenced as “building environment”, “room facilities”, “security maintenance” and “service quality”. The same rule can also be applied to the individual dimension and the influential sequence can be ordered among the criteria as well. Overall, the research result demonstrates an influential sequence model of Taiwan Host- B&B accreditation of evaluators and can be useful reference for the sector and related authorities.

中文摘要　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．iii
英文摘要　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．iv
誌謝辭 　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．v
內容目錄　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．vi
表目錄　　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．viii
圖目錄　　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．ix
第一章　　緒論．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．1
　　第一節　　研究背景與動機．．．．．．．．．．．．．．．．1
　　第二節　　研究問題與目的．．．．．．．．．．．．．．．．3
　　第三節　　研究範圍與對象．．．．．．．．．．．．．．．．4
　　第四節　　研究流程．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
第二章　　文獻回顧．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
　　第一節　　民宿．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
　　第二節　　「好客民宿認證」評鑑．．．．．．．．．．．．．18
　　第三節　　德爾菲法理論．．．．．．．．．．．．．．．．．24
　　第四節　　多準則決策方法．．．．．．．．．．．．．．．．28
第三章　　研究設計與方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
　　第一節　　資料蒐集．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
　　第二節　　研究工具．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
　　第三節　　研究對象的選取．．．．．．．．．．．．．．．．34
　　第四節　　第一階段修正式德爾菲法資料分析．．．．．．．．34
　　第五節　　第二階段量化資料分析．．．．．．．．．．．．．35
第四章　　實證分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
　 第一節　 基本屬性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．40
第二節 影響「好客民宿認證」評鑑因素評估體系．．．．．42
第三節 DEMATEL結構關聯分析．．．．．．．．．．．． 45
第四節 總影響關係結構圖．．．．．．．．．．．．．．．49
第五節 討論．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．53
第五章　　結論與建議．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55
第一節 研究結論．．．．．．．．．．．．．．．．．．．55
第二節 研究建議．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56
第三節　　研究限制及未來研究方向．．．．．．．．．．．．58
參考文獻　．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59
附錄(一)　評鑑委員實地訪查評鑑項目表．．．．．．．．．．．．75
附錄(二)　德爾菲法第一回合專家問卷．．．．．．．．．．．．．79
附錄(三)　德爾菲法專家資料名單．．．．．．．．．．．．．．．83
附錄(四)　德爾菲法第二回合專家問卷．．．．．．．．．．．．．84
附錄(五)　專家問卷（正式問卷）．．．．．．．．．．．．．．．88
附錄(六)　專家問卷名單(正式問卷)．．．．．．．．．．．．．．90

一、中文部份
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