臺灣博碩士論文加值系統

文化創意產業是目前世界各國發展經濟的重要趨勢，也為傳統產業帶來無限的生機與商機。1993年水里蛇窯成功將傳統陶瓷產業轉型為陶藝文化園區，成為臺灣第一座具有文化、教育、觀光、休閒功能的園區，可說是創新經營的具體範例。然而水里蛇窯轉型後經營發展二十年，面對當今激烈競爭的文創市場，其經營模式、行銷策略是否能使企業永續經營發展，實為本研究關心之議題。本研究採用質性的研究方法，佐以文獻分析、深度訪談、園區實地參與觀察方式進行研究，並提出「創業家精神」、「經營模式」與「創新行銷」三大構面，經分析探討後得到以下的結論︰
一、創業家精神構面：逆境思考、承擔風險、敏察時機、領導趨勢、創新思維、可說是企業轉型成功的關鍵因素。創業家善於整合有形
與無形的資源，發揮經營最大的綜效。
二、經營模式構面：創新思維運用在經營模式創新、產品創新、市場創新、技術創新；人力資源靈活調度，使觀光與生產製造營運能取
得平衡與互動；園區場域設計，讓生產功能與懷舊美學並重，形塑出懷古的風格。
三、創意行銷構面：善用故事引導遊客的共鳴與情感認同；深耕體驗感動，強化遊客的情感鍊結；善用產、官、學的資源，與時俱進，
展現靈活動態的經營策略，增進經營的效益。

Cultural and creative industry is not only the most important trend guiding the world-wide economic development, but also brings the traditional industry new turning-points and commercial opportunities. In 1993, Shui-Li Snake Kiln successfully transformed the traditional pottery factory into the first pottery crafts park, with the functions of culture, education, tourism, and recreation. That is, Shui-Li Snake Kiln has also become a famous tourist attraction and the model example of creative management. However, after twenty years of growth and development, the competitive pressure from the other industries of the same walk has emerged. Whether its business model and marketing strategies will still exercise their power to keep the industry alive forever is the main concern of this study. This study adopts the qualitative research along with the documentary analysis and the actual intensive coverage by visiting the industry and making close observations. Three study dimensions-entrepreneurship, business model and creative marketing have been used as study dimensions. By investigating and analyzing the past and the present developmental situations of Shui-Li Snake Kiln. The following are the study results:
1. the Dimension of Entrepreneurship:
The key factors to the successful industry transformation are thinking positively in difficult situations, shouldering running risks, keeping alert to the changes of the trends, taking the lead of the times with creative and brand-new ideas. By integrating the visible and the invisible resources , the best of the industry will be brought out successfully.
2. the Dimension of Business model:
With creativity, new changes have widely made in business model, the products, the market and the technology. With the flexible adjustment of human resources a balance between tourism and manufacturing has been stricken. With the well-organized design of the park, a nostalgic style has been shaped, by equally emphasizing both manufacturing functions and nostalgic beauty.
3. the Dimension of Creative Marketing:
By telling stories of the ups and downs of pottery history, accompanied by D.I.Y experiencing class, the visitors tend to be touched and impressed; furthermore, bathed in the memory of those beautiful old days, and then identify themselves with the place. They begin to love it and keep it in mind. Taking good advantage of resources from the industry, the government and school and knowing how to keep up with the times, and use flexible vivid management strategies have really improved the business efficiency a lot.

目 錄
第一章 緒論………………………………………………………………1
第一節 研究背景與動機目的……………………………………………1
第二節 研究方法 ………………………………………………………5
第三節 研究流程與章節安排…………………………………………14
第二章 文獻探討……………………………………………………………19
第一節 文化創意產業…………………………………………………19
第二節 經營模式………………………………………………………35
第三節 創業家精神……………………………………………………45
第三章 研究個案描述………………………………………………………51
第一節 產業背景描述…………………………………………………51
第二節 個案現況描述…………………………………………………66
第四章 個案研究結果與分析………………………………………………87
第一節 創業家精神……………………………………………………91
第二節 經營模式………………………………………………………107
第三節 創意行銷………………………………………………………130
第五章 結論與建議…………………………………………………………144
第一節 研究結論………………………………………………………144
第二節 研究建議………………………………………………………150
第三節 研究限制及後續研究建議……………………………………158
參考文獻……………………………………………………………………159
附錄一 水里蛇窯園區設施介紹……………………………………………163
附錄二 訪談題綱……………………………………………………………167
附錄三 水里蛇窯歷年舉辦之活動…………………………………………169
附錄四 林國隆先生之學經資歷背景………………………………………171
附錄五 林國隆先生歷年獲獎暨參展紀錄…………………………………174

圖 目 錄

圖1-1 研究流程圖…………………………………………………………16
圖2-1 2007-2011年臺灣文創產業營業額………………………………27
圖2-2 Hamel事業經營模式………………………………………………39
圖2-3 Christensen et al.成功事業經營模式的要素……………43
圖3-1 水里蛇窯園區組織架構……………………………………………70
圖4-1 水里蛇窯文化傳承使命石坊………………………………………94
圖4-2 水里蛇窯園區懷舊風格景觀……………………………………114
圖4-3 水里蛇窯產品開發：觀光飯店備品、農特產品包裝…………119
圖4-4 水里蛇窯產品開發：禮品獎牌、景觀設計……………………120
圖4-5 水里槑群聚商家簡介文宣………………………………………126









表 目 錄
表1-1 受訪者基本資料………………………………………………………9
表2-1 各國家、機構組織及學者對文化創意產業提出之定義……………22
表2-2 文化創意產業內容及範圍表…………………………………………24
表2-3 國內「文化創意產業」博碩士論文檢索系統相關論文彙整………28
表2-4 國內近年「水里蛇窯」相關議題之研究論文彙整…………………30
表2-5 2003至2012年創意生活產業累計家數、營業額及就業人數……34
表2-6 經營模式之相關文獻彙整及比較……………………………………44
表3-1 南投縣陶瓷工藝廠規模………………………………………………58
表3-2 南投縣陶藝工作室……………………………………………………59
表3-3 蛇窯發展歷程…………………………………………………………69
表3-4 蛇窯人事編制表………………………………………………………74
表3-5 蛇窯職稱與分工內容…………………………………………………75
表3-6 各月份參訪人次之參觀結構…………………………………………78
表3-7 票價資訊………………………………………………………………79
表3-8 園區收入來源概況表…………………………………………………83
表3-9 解說導覽前後期對照分析……………………………………………86
表4-1 個案分析構面…………………………………………………………87
表4-2 「創業家精神」構面分析表…………………………………………91
表4-3 「經營模式」構面分析表……………………………………………107
表4-4 「創意行銷」構面分析表……………………………………………130

A.中文部分：
a.期刊文章：
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吳筱儂。(2008)。讓文化戀上創意的魔法師－創意生活產業行銷策略發展歷程之研究。靜宜大學觀光事業學系碩士論文。
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鄭美玲。(2001)。女性創業家創業經驗與生命歷程之研究。中正大學企業管理研究所碩士論文。
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歐建溢。(2001)。創業家特質、動機與創業問題之研究。國立台灣大學會計學研究所碩士論文。
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C. 網站資料：
水里蛇窯官方網站 http://www.snakekiln.com.tw/travel_view.php?type_id=1
南投陶展示館網站，擷取於2013.04.10，自http://www.nthcc.gov.tw/pottery/ch/01_about/01_list.asp
行政院文化部網站，擷取於2013.05.10自http://www.moc.gov.tw/law.do?method=find&id=247
水里槑旅遊科技化群聚 科技與知識的加值之旅網站，擷取於2013.05.30，自http://ideas.org.tw/magazine_2-98.php