本研究乃是以民國七十四年重大的「餿水油事件」為例，探討我國報紙在社會性論題
上是否具有議題設定效果。本研究目的有三：（一）探討大眾傳播媒介在消費者運動
中究竟扮演何種角色。（二）就非政治性論題的範圍，探討我國報紙在消費事件中是
否具有議題設定效果。（三）探討議題設定效果是否因個人背景、心理因素及傳播行
為的不同而有差異。
基於上述三個研究目的，本研究共提出十五個假設。在研究方法上，本研究同時採用
問卷調查與內容分析兩種方法。問卷調查以台北市松山區消費者為訪問對象，旨在獲
悉消費者對「餿水油事件」的認知情況；內容分析以中國時報、聯合報、民生報與中
央日報四報為分析對象，藉以瞭解報紙對此事件報導與強調之內容。然後運用「斯皮
爾曼等級相關」（Speaman，s Rank-order Correlation ），檢驗報紙議題與消費者
議題的相關程度，以進行各項假設之考驗。
結果發現：（一）大眾傳播媒介在消費者運動中扮演「告知」（守望）的角色；消費
大眾對於媒介有關消費事件的報導，給予相當程度的肯定與認同。（二）我國報紙於
消費事件，對消費者僅具有部份議題設定效果，即報紙報導愈多與愈強調的內容，消
費者也知曉愈多，但並不視其為重要內容。（三）在十一項個人因素中，教育程度、
職業、家庭收入、興趣、訊息不確定程度、報紙與人際討論使用程度等七個因素和報
紙議題設定效果有關聯；年齡、性別、訊息需求程度、關心程度四個因素與報紙議題
設定效果沒有關聯。
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