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研究生:宋夜生
研究生(外文):Sung, Yen-Sheng
論文名稱:休閒農業結合體驗旅遊之研究-以船仔頭藝術村文教基金會為例
論文名稱(外文):Tourism of Leisure Agriculture Combined Experience - in Chuantsaitou Art Village Cultural Foundation Case
指導教授:林永順林永順引用關係
指導教授(外文):Lin, Yeong-Shenn
口試委員:鄭尹惠、張文宜
口試委員(外文):Cheng, Yin-Hui、Chang, Wen-I
口試日期:2015-05-27
學位類別:碩士
校院名稱:國立屏東科技大學
系所名稱:高階經營管理碩士在職專班
學門:商業及管理學門
學類:其他商業及管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2015
畢業學年度:103
語文別:中文
論文頁數:42
中文關鍵詞:休閒農業、體驗旅遊、體驗動機、斜交轉軸法
外文關鍵詞:Agricultural tourism、Experiencing travel、Experiencing motive、Oblique rotations
相關次數:
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摘 要

學號:N10265012 總頁數:42
論文名稱:休閒農業結合體驗旅遊之研究-以船仔頭藝術村文教基金會為例
學校名稱:國立屏東科技大學  系別:高階經營管理碩士在職專班
研 究 生:宋夜生     指導教授:林永順 博士
畢業時間及摘要別:103學年度第2學期碩士學位論文摘要
論文摘要內容:

近幾年由於課業壓力、生活壓力和工作壓力的影響下,臺灣生活壓力越來越大的情況下便需要旅遊來作為生活的調適劑。本研究欲透過財團法人船仔頭藝術文教基金會所舉辦的體驗旅遊活動,讓參與活動的學子在活動之後能夠透過問卷將自身的心得與感想。透過問卷讓本研究以統計資料來探討戶外教學結合鄉土教學與休閒農業的教育學習功效,並且了解在戶外旅遊的過程中學生們是否有學習到新技能與知識。
根據本研究統計發現,受測者對於校外農業體驗教學之認知的六個構面中,評量結果分析,以增進師生情感的平均數3.56最高,其次則是增進學習成效3.35次之。另一方面受測者對於校外農業體驗教學之需求的三個構面中,評量結果分析,以農業體驗教學方式的平均數3.39最高,其次相關行程是3.36次之。本研究整體上來說,本研究問卷各量表衡量題項之內部一致性是可被接受的。
將體驗行為25題問項,以Promax斜交轉軸法進行轉軸後,萃取出6個因素,累積解釋總變異量為84.848%,分別命名為增進師生情感(解釋變異量為28.970%)、培養基礎科學技能(解釋變異量為18.998%)、增進學習成效 (解釋變異量為14.760%)、結合九年一貫課程 (解釋變異量為12.260%)、結合校外教學(解釋變異量為10.360%)及增進對農村文化的瞭解(解釋變異量為6.560%)。體驗動機以Promax斜交轉軸法進行轉軸後,萃取出3個因素,累積解釋總變異量為56.525%,分別命名為相關行程(解釋變異量為23.746%)、農業體驗教學方式(解釋變異量為19.708%)及個人偏好(解釋變異量為12.971%)。經過單因子變異數分析,個人特徵與校外農業體驗教學之認知並不存在顯著地差異。
本研究雖以量化問卷來做分析,但建議後續研究者可以使用質性訪談的方式,來探究量化分析無法探知的遊客內心深度的感受與想法,遊客對於休閒農業結合體驗旅遊的真實感受無法經由量化統計的結果讓研究者確切得知遊客的想法與喜惡和更深層的想法。

關鍵字:休閒農業、體驗旅遊、體驗動機、斜交轉軸法

Abstract

Student ID: N10265012 Total page: 42
Title of thesis: Tourism of Leisure Agriculture Combined Experience - in Chuantsaitou Art Village Cultural Foundation Case
Name of Institute: Executive Master of Business Administration, National PingTung University of Science and Technology
Graduate date: June, 2015 Degree Conferred: Master
Name of student: Sung, Yen-Sheng Adviser: Dr. Lin, Yeong-Shenn
The contents of abstract in this thesis:
Everyone has held more and more stresses in Taiwan in recent years, including academic stress, life stress, and work stress. Consequently, people need some travels to refresh their minds and spirits. The purpose of this study is mainly to explore the students’ reflections after they have attended the activities of CHAU-A-THAU Village Renew Foundation. By questionnaire, the statistical data indicate the effect as field trip combines with local cultural education and agricultural tourism. This study also investigates whether those students can learn new skills and knowledge from the field trip.
According to this research statistics, in the six aspects of cognition of field agriculture experiencing teaching, the mean of increase the affection between teacher and students is highest, 3.56, and the second is increase learning effectiveness, 3.35. Besides, in the three aspects of needs of field agriculture experiencing teaching, the mean of teaching method of agricultural experiencing is highest, 3.39, and the second is related schedule, 3.36. To sum up, the internal consistency of this questionnaire is acceptable.
Through Promax oblique rotations, it extracts six factors from 25 question items of experiencing behaviors, and the cumulative explained variance is 84.848%. The six factors are named “increase the affection between teacher and students” (explained variance is 28.970%), “cultivate basic science ability” (explained variance is 18.998%), “increase learning effectiveness” (explained variance is 14.760%),” combine Grade 1-9 Curriculum” (explained variance is 12.260%), “combine field trip” (explained variance is 10.360%), and “enhance the understanding of agricultural culture” (explained variance is 6.560%). On the other hand, it extracts three factors from question items of experiencing motivate through Promax oblique rotations, and the cumulative explained variance is 56.525%. The three factors are named “related schedule” (explained variance is 23.746%), “teaching method of agricultural experiencing” (explained variance is 19.708%), and” personal prefer” (explained variance is 12.971%). Through the One-Way ANOVA analyzing, personal characteristic isn’t obviously varied with cognition of field agriculture experiencing teaching.
Although this study adopts the quantitative research and questionnaire investigation method to collect data, I sincerely recommend the future researchers also can adopt qualitative research method. It’s hard to understanding the tourists’ deeply feelings and thoughts by quantitative research. The tourists’ likes and dislikes of agricultural tourism combination with experiencing travel are difficult to display by quantitative analysis.

Keyword: Agricultural tourism, Experiencing travel, Experiencing motive, Oblique rotations

目 錄

摘 要................ I
謝 誌 .........................................................................................................................V
目 錄 ........................................................................................................................VI
圖表索引 VIII
壹、緒論 1
一、研究背景與動機 1
二、研究目的 2
三、研究範圍與限制 2
四、研究流程 3
貳、文獻探討 4
一、休閒農業 4
二、戶外教學 5
三、體驗研習 8
四、地方文化永續發展 9
五、船仔頭藝術村文教基金會簡介 10
六、休閒農業結合體驗旅遊之相關研究 12
參、研究方法 14
一、研究架構 14
二、研究設計 14
三、信度分析 16
四、問卷調查 16
肆、研究結果 22
一、樣本結構分析 22
二、敘述性統計分析 23
三、信度分析 26
四、因素分析 29
五、相關分析 30
六、單因子變異數分析 30
七、迴歸分析 32
伍、結論與建議 35
一、研究結論 35
二、研究建議 36
三、後續研究建議 37
參考文獻 38
作者簡介 42
















圖表索引

圖目錄
圖1-1 研究流程圖 3
圖3-1 研究架構圖 14

表目錄
表3-1 樣本基本資料 17
表3-2 校外農業體驗教學之認知 18
表3-3 校外農業體驗教學之需求 20
表4-1 樣本結構分析表 22
表4-2 校外農業體驗教學之認知敘述性統計分析 23
表4-3 校外農業體驗教學之需求敘述性統計分析 25
表4-4 校外農業體驗教學之參與意願敘述性統計分析 26
表4-5 校外農業體驗教學之認知信度分析 27
表4-6 校外農業體驗教學之需求信度分析 28
表4-7 校外農業體驗教學之參與意願信度分析 28
表4-8 校外農業體驗教學之認知、校外農業體驗教學之需求與校外農業體驗教學之參與意願相關分析表 30
表4-9 個人背景資料與校外農業體驗教學之認知之ANOVA 31
表4-10 個人背景資料與校外農業體驗教學之需求之ANOVA 31
表4-11 個人背景資料與校外農業體驗教學參與意願之ANOVA 32
表4-12 校外農業體驗教學之認知預測校外農業體驗教學之參與意願之簡單迴歸分析摘要表 33
表4-13 校外農業體驗教學之認知各分構面預測校外農業體驗教學之參與意願之複迴歸分析摘要表 33
表4-14校外農業體驗教學之需求預測校外農業體驗教學之參與意願之簡單迴歸分析摘要表 34
表4-15校外農業體驗教學之需求各分構面預測校外農業體驗教學之參與意願之複迴歸分析摘要表 34

參考文獻

一、中文
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二、英文
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