一、中文部份
(一)中文書目
1.池宗憲(2006)，《我的烏龍茶》，臺北市：美麗殿文化出版。
2.朱柔若 譯(2000)，《社會研究方法 質化與量化取向》，臺北：揚智文化。
3.角山榮 著，王淑華 譯(2004)，《茶的世界史：文化與商品的東西交流》，臺北市：玉山社出版事業股份有限公司。
4.吳明隆、涂金堂(2006)，《SPSS與統計應用分析》，台北：五南圖書出版有限公司。
5.林惠玲、陳正倉(1999)，《應用統計學》，台北市：雙葉書廊有限公司。
6.林滿紅(1997)，《茶、糖、樟腦業與臺灣之社會經濟變遷 (1860-1895)》，臺北市：聯經出版公司。
7.周鍾瑄(1984)，《諸羅縣誌》，台北市：行政院文化建設委員會。
8.范增平(1999)，《喝杯好茶》，臺北市：膳書房文化出版社。
9.范增平(2003)，《台灣茶藝觀》，臺北市：萬卷樓出版。
10.高良活(2004)，《品茶文化與品茶生活》，臺北縣坪林鄉：臺北縣坪林鄉公所。
11.陸羽(1966)，《茶經》，台北縣板橋市：藝文印書館。
12.張宏庸(2002)，《臺灣茶藝發展史：三百年來茶藝本土化的歷程》，臺中市：晨星出版。
13.連橫(1992)，《台灣通史》，南投市：臺灣省文獻委員會。
14.黃叔璥(1996)，《臺海使槎錄》，臺北市：臺灣銀行經濟研究室。
15.程啟坤、姚國坤、王存禮(2000)，《茶文化》，臺北市：新視野。
16.榮泰生(2006)，《SPSS與研究方法》，台北：五南圖書出版有限公司。
(二)論文
1.王秀瑩(2000)，《咖啡連鎖店市場區隔及其消費行為之研究》，桃園縣：國立東華大學企業管理學系碩士論文。2.王國名(1994)，《烏龍茶飲料市場顧客滿意度與購買行為之研究--以台南市青少年為例》，台南市：國立成功大學工業管理研究所碩士論文。3.王聖博(2004)，《影響消費者購買決策因素之探討-以茶飲料消費者為例》，台南市：國立成功大學高階管理碩士在職專班碩士論文。4.甘玉松(1991)，《茶類飲料市場態勢與消費者行為之研究》，台北市：中國文化大學企業管理研究所碩士論文。5.李永隆(1985)，《台北市民咖啡與茶消費行為之研究》，台北市：國立政治大學企業管理研究所碩士論文。6.李志偉(2004)，《日治時期台灣粗製茶交易方法選擇之研究》，高雄市：國立中山大學經濟學研究所碩士論文。7.李京娜(2001)，《觀光休閒茶園經營成功關鍵因素與推廣活動之研究－以花東地區為例》，彰化市：彰化師範大學商業教育學系在職進修專班碩士論文。8.林士翔(1994)，《茶類飲料消費者行之研究》，台北縣：淡江大學國際企業學系碩士論文。9.林獻堂(2004)，《茶葉比賽對地區茶業發展的影響－鹿谷鄉農會比賽茶之個案研究》，台中市：國立中興大學農業推廣教育研究所碩士論文。10.林顯銘(2004)，《綠茶飲料產品市場區隔與定位之研究》，台北縣：淡江大學國際貿易學系在職專班碩士論文。11.孫上圍(2000)，《市場分析與策略規劃--以茶類飲料市場為例》，台北縣：淡江大學管理科學學系碩士論文。12.留佳敏(2005)，《國內茶藝館的體驗營造》，台北縣：輔仁大學管理學研究所碩士論文。13.張裕淵(2000)，《以生活型態觀點探討台灣地區銀行網路金融服務市場區隔之研究》，桃園縣：國立東華大學資訊管理研究所碩士論文。14.黃世賢(2002)，《知識管理應用於鹿谷鄉凍頂烏龍茶產銷之研究》，彰化縣：大葉大學事業經營研究所碩士論文。15.黃仲良(2005)，《探討不同生活型態的傳統茶飲消費者在消費行為之比較－以東莞市台商及人民為例》，彰化縣：大葉大學事業經營研究所碩士論文。16.程信賢(2003)，《行動電話消費者購買行為及其市場區隔之研究─以南部地區為例》，台南市：國立成功大學企業管理學系碩士論文。17.楊加敬(2004)，《台灣常溫茶飲料新品市佔率成功因素探討》，桃園縣：長庚大學企業管理研究所碩士論文。18.劉文浩(1994)，《茶類飲料消費者行為與市場區隔化之研究 ─ 以台北縣市為例》，新竹市：國立交通大學管理科學研究所碩士論文。19.鄭世元(2004)，《中部溫泉區遊客休閒活動與旅遊消費行為之研究－以渡假生活型態為區隔變項》，彰化縣：大葉大學休閒事業管理學系碩士論文。20.劉根維(2003)，《生活型態、知覺風險及性別角色對於消費者行為之研究》，彰化縣：大葉大學事業經營所碩士論文。21.劉峻榮14(2004)，《義大利冰淇淋之市場區隔研究》，台北市：國立台北大學企業管理學系碩士論文。
22.劉熙慧(2003)，《百貨公司卡友來店禮消費者特性與生活型態之研究-以高雄地區居民為例》，花蓮縣：國立東華大學企業管理學系碩士論文。(三)期刊
1.朱惠英、王瑤芬(2005)，《台南市上班族之生活型態與花草茶消費者決策行為之研究》，農林學報，54(3)，頁205~226。2.楊盛勳(2002)，《茶葉分級包裝方式之研究》，臺灣茶業研究彙報，(21)，頁175~180。3.劉耀中(2003)，《連鎖便利商店購買頻率與消費者特性之研究-以嘉義市為例》，農業金融論叢，48，頁161~198。二、外文部份
(一)英文書目
1.Engel, J. F., Blackwell R. D., and Miniard P. W. (1993),Consumer Behavior, The Drained Press,7th ed..
2.Engel, J. F., Blackwell R. D., and Kollat D. T. (1982),Consumer Behavior, New York: Dryden Press, 4 thed..
3.Hawkins, Best & Coney(2000),Consumer Behavior: Building Marketing Strategy, New York: Irwin McGraw-Hill Publishers, 8th edition.
4.Howard, J. A. & Sheth J. N. (1969),The Theory of Buyer Behavior, New York: Appleton-Century-Crofts.
5.Kotler, P.(1997),Market Management, Analysis, Planning, and Control, New Jersey: Prentice-Hall, 9th ed..
6.Lazer, W. (1963). Life style concepts and marketing toward scientific marketing, Chicago: AMA.
7.Nicosia, F. M. (1985),Consumer Decision Process-Marketing and Advertising Implication, New York：Prentice-Hall Inc..
(二)英文期刊與專論
1.Plummer J. T. (1974), “The Concept and Application of Life Style Segmentation”, Journal of Marketing, vol.38, pp.33-37.
三、網站資料
1.台灣茶業聯盟，http://www.eki.com.tw/demo/tea/c_tea01.htm
2.有記茗茶，http://www.wangtea.com.tw
3.昊玥茶軒，http://www.ephouse.idv.tw/tea/
4.茶王俱樂部，http://home.kimo.com.tw/teak58/
5.茶顛話茶業聯盟，http://www.wwwart.com.tw/tea/