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研究生:陳紹鉉
研究生(外文):Chen, Shao-Xuan
論文名稱:水稻米粒澱粉醣含量及膠化溫度之遺傳研究
指導教授:李成章李成章引用關係
指導教授(外文):Li, Cheng-Zhang
學位類別:碩士
校院名稱:國立中興大學
系所名稱:糧食作物研究所
學門:農業科學學門
學類:一般農業學類
論文種類:學術論文
畢業學年度:68
語文別:中文
中文關鍵詞:水稻米粒澱粉醣膠化溫度遺傳農業糧食科學稻米農作物農田
外文關鍵詞:AGRICULTUREFOOD-SCIENCERICECROPFARM
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本論文目旳為究明水稻米粒澱粉醣及膠化溫度之遺傳行為。試驗選月數個食用與烹調
品質上差異之品種為材料,其結果如下:                  
(一)由五個親本之交互組合F1植株顯示(1) 基因加性與顯性作用在此性狀中具有重
要性。(2) 高澱粉醣含量對低澱粉醣呈顯性。(3) 由親本間之差異所造成之有效基因
數為二。(4) 顯性等位基因之方向與收量上不同係由親本間澱粉醣之數旺差異所致。
(5) 遺傳率與遺傳變方之改變,證實有互補型之非加性相互作用(6) 在已顯示之顯性
基因中顯性之作用在方向上與作用上為于相等的。
(二)膠化溫度在四個親本之F1植株顯示:(1) 基因之力與顯性作用在此性狀中,殊
屬重要。(2) 顯性等位基因帶有不等潛勢與不等加性作用。(3) 顯性修飾基因在某些
組合中亦有所發現。(4) 四個親本間具有一微小非同一方向之正負等位基因分佈現象
。(5) 在此性狀之遺傳率為中高。
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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