本文探討果糖與葡萄糖在陽離子交換樹脂上的吸附行為。曾分別對鈣、鍶、鋇和聯銨 離子做研究,在室溫下其吸附等溫線均可以Freundlich isotherm 來描述;除聯銨離 子外,各離子表現相似的吸附選擇性。 進一步地選擇鈣型離子交換樹脂,探討共存成分及溫度的效應。探討結果,葡萄糖的 存在對果糖的吸附量具有負的效果,而對吸附速率則有加速的作用。上述現象,在文 中曾嘗試由已知文獻作解釋。 在動力學的研究中,發現質量傳送機構,係以粒內擴散及吸附座表面吸附為主。動力 模式的建立則根據Fuck's擴散定律及反應速率式,來建立系統方程式。方程式的解除 採用Crank-Nicolson法,以計算機來計算,其中粒內有效擴散係數及反應速率常數, 則由實驗結果與數值解的配合來估計。
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