研究目的：台灣的栽培環境大豆全年可有三個栽培期，春作，夏作，秋作。由於大豆
是對一環境反應極為敏感作物，因此三期的產量有顯著差異。本研究是由營養觀點來
探討，比較期作間產量差異的原因。並提供本省栽培環境下各期作乾物質生產，分配
及營養要素之分配與累積之基本資料。
資料來匯：國內外有關大豆乾物質生產、生長分析、營養生理老化，與供源、積儲等
各種報告或書籍。
材料方法：供試品種：十石及高雄三號。分析項目：包括農業性狀（乾物產，林高，
葉面積，生育期調查）成分分析：以酵素分解法定全醣含量，以比色法定磷量，以分
解滴定法定含氮量，以焰光比色計定K （鉀）及以原子吸收光儀定鎂含量。
研究結果：
１．由生長分析知春、夏作各種生長介量有明顯差異。
２．乾特質累積量，及分配情形，期作差異明顯。
３．營養要素之累積及含量期作差異大，養分之再分佈和產量無明顯關係。
４．期作營養差異不足以影響產量之差異，期作產量差異主要原因為日照量、溫度及
雨量不同。
５．今後應適當改變栽培密度及施肥方法，提高營養器官內養分含量。則有增產可能
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