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研究生:施幸杏
研究生(外文):SHI, XING-XING
論文名稱:高職家事類科學生應具備家政基本能力之研究
指導教授:黃政傑黃政傑引用關係
指導教授(外文):HUANG, ZHENG-JIE
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣師範大學
系所名稱:家政教育研究所
學門:教育學門
學類:專業科目教育學類
論文種類:學術論文
論文出版年:1986
畢業學年度:74
語文別:中文
中文關鍵詞:高職家事類學生能力教師
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本研究目的,在探討高職家事類科學生,為適應現在及未來家庭生活,所應具備之家
政基本能力,並比較各類人員對家政各領域基本能力需要程度看法有無差異,及對各
領域能力項目位序意見之一致性,並歸納研究結果提供有關單位參考。
本研究採修正戴菲法收集資料,首先由研究者探討有關之理論、課程內容與研究之文
獻,據以編製問卷,調查98位在職家事類科教師、18位家政有關之專家學者、6
位家職校長及6位師大家政教育研究所研究生(共128位),對問卷所列之能力項
目需要程度的意見。前後共有二次問卷,以便得到各類填答人員肯定意見及獲得全體
較一致的結論。
本研究由調查結果,獲以下結論:
1.高職家事類科學生應具備之家政基本能力共有153項。
2.各類人員對各領域能力項目之需要程度看法,只有在食物與營養領域中,教師認
為需要程度高於專家專學者,其餘沒有顯著差異。
3.各類人員對各領域能力項目需要程度位序意見極為一致。
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