研究目的：探討消費者在資訊尋行為、方案評估行為、購買決策是否發生改變及廠商
有那些行銷策略可因應之。
資料來源：（１）次級資料：來自報章、雜誌、期刊、論文及著作。
（２）原始資料：來自問卷。
研究方法：採用便利性抽樣，對台北市市民進行問卷調查，並以SPEARMAN等級相關係
數、WILCOXON配對組帶符號檢定，X 檢定為統計分析方法。
研究結果：（１）事件後，消費者最重視的各類資訊為「公共報導」、「使用過試用
品經驗」、「過去購買使用過經驗」，最重視的評估準則為「正字標誌」、「衛生安
全」、「商品標示」、「廠牌信用」
（２）事件後消費者對有廠牌食用油持最好態度，認為其除價格最貴外，其它方面印
象都最好，而無廠牌食用油則剛好相反。
（３）事件後，消費者最常去的購油地點「軍、公、教福利中心」、「開架式自助商
店」、「住家附近雜貨店」，此受消費者職業、教育水準之影響。
（４）台糖牌、統一牌、總源牌、泰山牌，品牌忠誠度都很高。
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