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研究生:劉紀蘭
研究生(外文):LIU, JI-LAN
論文名稱:氣相層析法當歸及其處方之精油
論文名稱(外文):Analysis of essential oils of Dan-gui and its prescription by capillary gas chromatography
指導教授:顏焜熒顏焜熒引用關係楊玲玲楊玲玲引用關係盧重鎮盧重鎮引用關係
指導教授(外文):YAN, KUN-YINGYANG, LING-LINGLU, CHONG-ZHENG
學位類別:碩士
校院名稱:台北醫學院
系所名稱:藥學研究所
學門:醫藥衛生學門
學類:藥學學類
論文種類:學術論文
論文出版年:1986
畢業學年度:74
語文別:中文
中文關鍵詞:氣相層析法當歸處方精油成分
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當歸(Angelica sinensis Diels )自古以來,即為用途最廣,消耗量極大的生藥,
有治療歸人疾病、鎮痛、鎮痙及強壯的功效,並為「四物湯」之主要成員。此外,亦
用為食品之佐料,如「當歸鴨」,在台灣目前所栽培的當歸品種,以早年由日本引進
的大和當歸(Angelica acutiloba Kitagawa )為主,但其用途僅限於當作食品佐料
。本研究即以分析省產當歸、川歸及其處方「四物湯」之精油成分的分析結果,決定
最佳採收期,並期望可為單味藥材及處方提供一個品管條件之參考。
本研究以氣相色層分析法,利用毛細管柱進行分析,以ligustilide (LS)及Z-buty
lidene phthalide(BP)為主要指標成分,利用乙酸乙酯作為抽取液。結果省產大和
當歸在栽植12個月後,此二種成分均達最高值(㎎/g乾重:地下部:LS,1.754 ;BP
,0.056 ;地上部:LS,6.331 ;BP,0.262 )。與川歸根部比較(LS,6.220㎎/g
;BP,0.107 ㎎/g),省產當歸地下部此二項成分偏低,而地上部有超過川歸之趨勢
,故以經濟觀點而言,省產當歸之地上部可加以提煉當歸精油,作為矯味劑。至於其
他成分,則有待更進一步的研究。
而在四物湯之分析中發現,全方中此二種成分含量較單味當歸與川芎之和為大。四物
湯減川芎方中,當歸含此二種成分量約與單味藥時相同。四物湯減當歸方中,川芎所
含此二種成分量有單味藥時2 倍之多。
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