本實驗將實驗期間分為兩天、一週、兩週及四週四部分,每部分的老鼠均分為四組, 分別為對照組、乙醇中毒組、鎘中毒組和乙醇加上鎘中毒組。對照組的老鼠自由飲用 10%蔗糖,以對照乙醇的熱量,並且由腹腔注射生理食鹽水,鎘中毒組的老鼠自由 飲用10%蔗糖,並且由腹腔注射每公斤體重2毫克氯化鎘(CdCl2 .21/2H2O), 乙醇加上鎘中毒組的老鼠自由飲用20%乙醇,並且由腹腔注射每公斤體重2毫克的 氯化鎘(CdCl2 .21/2H2O)。目的希望由本實驗瞭解乙醇和鎘對脂質過氧化作用與 穀胱甘(glutathione )代謝之關係。 實驗結果發現,乙醇中毒組的老鼠,體重與對照組比較,在一週時明顯地降低,持續 到四週。鎘中毒組的老鼠體重與對照組比較,在二週時明顯地降低,另外,乙醇加上 鎘中毒組,在一週開始明顯降低,持續到四週。乙醇中毒組與對照組比較,心臟、脾 臟、肝臟、腎臟重量皆有明顯的降低。鎘中毒組與對照組比較,肝臟重量明顯地增加 。乙醇加上鎘中毒組,與對照組比較,肝臟、腎臟、脾臟、心臟的重量皆明顯地降低 。 在二天和一週時,乙醇中毒組和鎘中毒組的脂質過氧化作用(lipid peroxidation) 沒有增加的現象,而乙醇加上鎘中毒組的脂質過氧化作用在二天時明顯地增加,但是 在一週時,脂質過氧化作用的程度沒有改變。 肝臟中的氧化態穀胱甘在二天時明顯地增加,還原態穀胱甘在一週時明顯地增加 。 在二週時和四週時,乙醇中毒組開始對肝臟的解毒酵素產生作用。包括增加穀胱甘 轉硫(glutathione S-transferase )的活性,降低超氧化物歧化(superoxide dismutase )的活性,而且在二週時,隨著脂質過氧化作用的程度增加,同時也觀察 到穀胱甘還原(glutathione reductase )的活性降低。 鎘中毒組一直到四週時方發現對肝臟的解毒酵素產生作用。而且只有增加穀胱甘過 氧化(glutathione peroxidase)的活性。 乙醇加上鎘中毒組,在二、四週時,肝臟解毒酵素的變化,大致上和乙醇中毒組相同 ,另外,發現超氧化物歧化的活性,在二天開始明顯地降低。 對於腎臟解毒酵素的影響,在一週時就發現,鎘和乙醇抑制超氧化物歧化 的活性。
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