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研究生:盧溫容
論文名稱:膳食蛋白質量對餵食炸油飼料老鼠毒性之影響
論文名稱(外文):Influences of dietary protein levels on the toxicity of deteriorated frying oil in rats
指導教授:黃青真黃青真引用關係
指導教授(外文):ZHANG,WEI-XIAN
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣大學
系所名稱:農業化學研究所
學門:農業科學學門
學類:農業化學類
論文種類:學術論文
論文出版年:1987
畢業學年度:75
語文別:中文
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