本研究在分析E .tarda 內膜和外膜脂質的成份。細菌經Lysozyme-EDTA 處理後變成 spheroplast ,再經超音波振盪器打破後,便可利用蔗糖密度梯度離心(sucrose d- ensity gradient centrifugation)將細菌內膜和外膜分離。細菌外膜和內膜含有8 0%極性脂質(polar lipid )和14%中性脂質(neutral lipid )在極性脂質中 幾乎完全是磷脂質,而磷脂質中以PE含量最高,佔全部磷脂質量的75%,其次是PG (7%),DPG (10%),Lyso-PE (7.5%),還有非常少量的PC。雖然內膜 和外膜磷脂質的成分非常相似,但是Lyso-PE 幾乎完全位在外膜,PG、DPG 在內膜量 較高。磷脂質上的脂肪酸種類包括C14:0,C15:0,C16:0,C16:1,C18:0, C18:1和一些未確定成分。 中性脂質中以游離脂肪酸(free fatty acid )含量最高,其餘成分有TG,tocophe- rol-like,和一個未確定成分。 在腸內細菌科的細胞膜上很少發現Lyso-PE 和PC,它們很可能是E.tarda具有毒性的 重要因子,例如PAF(platelet activating factor )是一種PC的衍生物,它可調節 免疫反應,並促進血小板凝集。Lyso-PE 是一種界面活性劑,它可使細胞溶解,如能 更進一步的研究和探討,或許能了解在引起毒性,他們所扮演的角色。
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