本論文探討以支撐式液膜，分離麩胺酸的質傳行為。利用胺基酸具有兩性離子的特性
，調整進料液中之pH值在pI點(=3.22) 以下，使麩胺酸呈陽離子態，然後再於液膜相
中加入陽離子交換載劑－環烷酸，藉著回收相與進料相中金屬K 離子的濃度差為質傳
驅動力，探討其質傳現象。質傳速率的理論模式分別以水相擴散機構，液膜擴散機構
及界面萃取反應機構等三種模式予以討論。本論文利用固定界面積測定萃取與反萃取
的初速率，實驗時兩相的攪拌速率選定在200rpm，此情況下界面附近兩相擴散水層的
厚度已減至最小。此時麩胺酸在水溶液中的質傳系數經測定為，
k =4.86×10 m/scc
根據實驗結果顯示，麩胺酸在支撐式液膜系統中的質傳速率，主要控制於液膜相的擴
散機構上。麩胺酸與環烷酸載劑在液膜內的擴散係數為，
D =1.85×10 m /scc
同時，麩胺酸等電態的分配係數為，
k =0.0346
本論文利用三氟亞乙烯(PVDF)的Durapore膜(美國Millipore Co.) 作為支撐膜，進行
支撐式液膜傳送速率的研究。於穩定狀態下導出理論傳送速率的通式，再分別由三種
機構所控制時簡化通式，予以討論，綜合實驗結果與理論比較，欲增加分離的質傳速
率，可增加載劑含量或回收相中金屬陽離子的濃度，將有助於麩胺酸的濃縮與分離。