本論文根據飼養、行為和畜舍之觀點進行兩個試驗,比較現有各類種豬檢定方式對 生長性能及行為之影響。 試驗一採平均初重26.8公斤約克夏女豬36頭,分成三批每批12頭,逢機區分成二處 理。處理一為個檢處理,一欄飼養一頭豬,欄內置飼槽和飲水器各一,每頭飼養面 積為3.64平方公尺;處理二為群檢處理,一欄內共飼六頭豬,欄內置具6 孔飼餵空 間之圓型飼料桶及一飲水器,平均每頭飼養面積為1.21平方公尺。飲水任飲,飼料 任食,每日清料及餵料。試驗開始第一週、第六週及第十一週共進行三次連續二天 (每天23.5小時)行為觀察。 試驗結果顯示,開始檢定後一至六週內之平均每日增重,個檢豬顯著(P<0.05) 大於群檢豬。平均每日攝食量及飼料利用效率,群檢豬與個檢豬無顯著差異(P< 0.05)。六週至體重達90公斤檢定結束時之平均每日攝食量,個檢豬極顯著(P< 0.01)大於群檢豬;平均每日增重及飼料利用效率,處理間無顯著差異(P<0.05 )。一週至檢定結束期間之平均每日增重及平均每日攝食量,個檢豬顯著大於群檢 豬(P<0.05) ,飼料利用效率無顯著差異(P<0.05) 。 群檢女豬躺臥時間多於個檢女豬(P<0.05) ,拱地(P<0.01) 、犬坐(P< 0.01)、站立(P<0.001)及舒適等行為時間,皆以個檢豬較多。躺臥時間、攝食 量及攝食速度有隨試驗週別增加而上升之現象(P<0.001)。犬坐及空嚼時間也有 隨試驗週別增加而增加之趨勢(P<0.05) 。站立不動及拱地時間以第一週最多( P<0.05) 。 群檢豬之打鬥行為方面,身體側撞及嘴咬次數於第一週最多(P<0.05) ,總打鬥 次數則隨試驗週別增加而減少(P<0.01) 。 試驗二採用平均初重26.0公斤之杜洛克公豬36頭,分成三批,每批12頭,逢機區分 成三處理。處理一為個檢處理,一欄飼養一頭豬,飼料槽和飲水器各一;處理二為 二隻一欄檢定,一欄飼養二頭豬,飼料槽和飲水器各二;處理三為四隻一欄檢定, 一欄飼養四頭豬,飼料槽及飲水器各四個。三種處理之每頭飼養面積皆固定為3.64 平公尺。試驗開漿第一週、第二週、第五週、第八週及第十一週共進行五次連續二 天(每天23.5小時)行為觀察。 試驗二結果顯示,平均每日增重開漿檢定後一週至六週及六週至體重達110 公斤檢 定結束期間,皆以一隻一欄最佳,二隻一欄最差(P<0.05) ;一週至檢定結束之 平均每日增重則以一隻一欄顯著(P<0.05) 大於二隻一欄及四隻一欄。平均每日 攝食量及飼料利用效率於各階段之各處理組間差異皆不顯著。 攝食時間以一隻一欄最多,四隻一欄最少(P<0.01) ,咬欄杆時間也以一隻一欄 最多,但二隻一欄最少(P<0.01) 。嗅拱欄杆或飼料槽(P<0.01) 、犬坐(P < 0.001)及舒適行為(P< 0.001) 時間皆以一隻一最多,拱地時間則以一隻一 欄最少(P<0.05) 。攝食速度四隻一欄最快,一隻一欄次之,二隻一欄最慢(P <0.05) 。打鬥總數以四隻一欄極顯著(P<0.001)多於二隻一欄(二欄共四隻 )。 隨試驗週別增加而上升之項目包括空嚼時間、攝食量及攝食速度(P<0.001)。躺 臥、舒適及細咬其他豬隻時間,皆以第一週最少(P<0.05) ,拱地時間及嘴咬次 數則顯著(P<0.05) 以第一週最多。總打鬥次數於各週有差(P<0.05) ,但變 化無一定之趨勢。 由試驗一及試驗二發現,群檢豬具競爭、社會促進作用及較少異常行為之優點,但 同時存在打鬥多,干擾情形可能較嚴重及生長性能較差等問題。個檢豬攝食行為可 能較正常且生長性能較好,然而缺乏社會作用及異常行為多為其缺點。可見兩種檢 定方式皆有優缺點。 如何避免群檢及個檢的缺失,並綜合兩者優點以應用於現場種豬檢定上,將是未來 試驗所需努力之方向。 #9201978 #9201978
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