第一章 緒論
（一）研究動機
（二）台灣養女制度的定義
（三）文獻資料
第二章 養女制度的形成（上）
第一節 養女制度形成的原因
第二節 養女制度的內容及牟利的收養
（一） 養女制度的演變
（二） 養女儀式及與生家的關係
（三） 牟利的收養
第三節 承繼或慰藉的收養
第三章 養女制度的形成（下）
第一節 匹配親子的收養
第二節 勞役的收養
第四章 養女的婚姻及生活（上）
第一節 養女的婚配習俗
（一）一般養女婚配的習俗
（二）台灣特殊婚俗
第二節 招的婚配
第三節 招夫及招出的婚配
（一）招夫婚配
（二）招出婚配
第五章 養女的婚姻及生活（下）
第一節 養女的出嫁和轉賣
（一）未婚前的別嫁和轉賣
（二）離緣後的贖回
第二節 俗民所傳的養女生活及婚姻
（一）詩作歌謠與諺語中的養女
（二）養女的終止收養
第六章 結論