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研究生:邵佐謙
研究生(外文):SHAO, ZUO-QIAN
論文名稱:溫度及PH值對黑孢塊菌生長之效應及菌根合成試驗
論文名稱(外文):Effects of temperature and pH value on the growth of tuber melanosporum vitt. and mycorrhizal synthesis experiment
指導教授:胡弘道胡弘道引用關係
指導教授(外文):HU, HONG-DAO
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣大學
系所名稱:森林研究所
學門:農業科學學門
學類:林業學類
論文種類:學術論文
論文出版年:1992
畢業學年度:80
語文別:中文
論文頁數:45
中文關鍵詞:黑孢塊菌溫度合成試驗
外文關鍵詞:pH值TUBER-MELANOSPORUM-VITTTEMPERATURESYNTHESIS-EXPERIMENT
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本研究取自法國引進之黑孢塊菌(Tuber melanosporum Vitt) 。進行最適溫度及pH試
驗,以為大量培養接種源時之資訊;同時利用光學顯微鏡、掃瞄電子顯微鏡技術及化
學試劑對菌根元素之顏色反應,及毛月櫟與黑孢塊菌根進行鑑定及形態觀察。
將黑孢塊菌菌絲體分別接種於MECT、PGA 、MMN 、MMNC、HNAM、HM、Oat及YpSs 洋菜
培養基上,於20℃恆溫控制室中培養60天後,測量菌落大小,選出最適黑孢塊菌生長
之培養基,進行溫度與pH值試驗。以0.1 N NaOH及H2SO4 調節培養基之酸鹼度,使pH
值分別為5.0 、6.0 、7.0 及8.0 ,並分別置於15℃、20℃、25℃及30℃之恆慍控制
室中培養,40天後測量菌落生長大小,資料經變方分析及t 測驗比較後,找出最佳之
溫度與pH值組合。由本試驗之結果顯示菌落生長因培養基種類而不同,以MECT培養基
最適合黑孢塊菌生長;黑孢塊菌具較廣之溫度及pH適應力,而以溫度20℃,pH值6.0
為其生長最佳組合,但處理組合之交感效應則不顯著。最高致死溫度試驗之結果顯示
,黑孢塊菌於35℃時,菌絲停止生長,至37℃時則死亡。
將毛櫟()插條曲進行塊菇菌根合成試驗,苗木接重黑孢塊菌10個月後,可形成褐色
外生菌根。以光學顯微鏡與掃瞄電子顯微鏡觀察菌根之微細構造,配合化學試劑對菌
根元素之顏色反應,供作為菌根關係之鑑定參考。

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