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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:賴錦堂
研究生(外文):Lai, Jin-Tang
論文名稱:臺灣雞蛋產業採行供給管理可行性之研究
論文名稱(外文):The potential for chicken-egg industry via imposing supply management in Taiwan
指導教授:黃萬傳黃萬傳引用關係
指導教授(外文):Huang, Wan-Zhuan
學位類別:碩士
校院名稱:國立中興大學
系所名稱:農產運銷研究所
學門:農業科學學門
學類:農業經濟及推廣學類
論文種類:學術論文
論文出版年:1993
畢業學年度:81
語文別:中文
論文頁數:106
中文關鍵詞:台灣雞蛋產業供給管理可行性研究農業運銷
外文關鍵詞:AGRICULTURESHIPPING-AND-MARKETING
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本文旨在事前評估台灣雞蛋產業擬採行供給管理之可行性,研究結果除有助於是否
採行供給管理之參考外,尚可作為規劃雞蛋運銷制度之基礎。本文重要結果有:
一、目前雞蛋市場呈現失衡狀態,供給量成長速度遠大於需求量之成長速度,藉由
運銷調節措施將無法根本解決問題,故宜由控制生產量來解決過量生產之問題
,其方法有直接對生產量控制之供給管理措施與以品質控制為手段之非供給管
理措施。
二、以福利分析法,配合有限資訊最大概似估計法(LIML)計量方法所推估的產地階
段供需函數,分析模擬設定MR=0之供給方案,一方面提高雞蛋產地價格,另一
方面消費者剩餘損失不大,為一可採行之方案。
三、經由產品、非產品及法規等三層面條件之分析,且輔以非供給管理措施加以比
較,獲得採行供給管理與否之結論:若欲快速大幅增進蛋農福利以安定社會秩
序,則宜採供給管理措施;若考量加入GATT所面臨之衝突與產業結構之調整,
則宜先以非供給管理措施為運作主軸,再循序評估其效果。

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