由台農57號甘藷嫩葉所誘導的癒創組織，在3%蔗糖之培養條件下，發現澱
粉體型澱粉磷解 (SP,分子量 200kD) 並不被表現，只表現另一分子量
為150kD左右之澱粉磷解 (稱之為 SP')，為了研究其在甘藷組織中的生
理意義，而進行純化與性質分析。由3%蔗糖之培養基所培養之癒創組織，
經粗萃、硫酸銨分化、陰離子交換層析(TSK DEAE-650)可以得到兩個 SP'
異構，根據流洗出之時間前後，定為Class Ⅰ(SP') 與Class Ⅱ(SP")
。這兩種澱粉磷解異構在Disc-PAGE 的泳動率相同。再經膠體過濾層
析(Sephacryl S -200) 、Hydroxyapatite層析管柱及製備式電泳之純化
，可得到均質之SP'。其最穩定及反應最適pH值，分別為pH 5.6及5.0。由
平板等電交集電泳鑑定，SP'等電點為 pH 4.7。經SDS-PAGE鑑定。發現
SP'由兩種不同的次單元體所組成，其個別分子量為 41kD、37kD，由原態
分子量152kD來看，SP'應由兩個41kD及兩個37kD次單元體所組成。由SP'
對肝醣具高親和力及對SP多源抗體不產生免疫交叉反應，可知SP'並非SP
的多型性降解產物。