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研究生:
蔡豐仁
研究生(外文):
Cai, Feng Ren
論文名稱:
甘藷中多種型態澱粉磷解�t之研究
論文名稱(外文):
Studies on multiple forms of starch phosphorylase from sweet potato
指導教授:
莊榮輝
指導教授(外文):
Zhuang, Rong Hui
學位類別:
碩士
校院名稱:
國立臺灣大學
系所名稱:
農業化學研究所
學門:
農業科學學門
學類:
農業化學類
論文種類:
學術論文
論文出版年:
1994
畢業學年度:
82
語文別:
中文
相關次數:
被引用:
2
點閱:68
評分:
下載:0
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