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研究生:鄭速珍
研究生(外文):Zheng, Su Zhen
論文名稱:膳食油脂含量與炸油對自體免疫鼠NZB/WF1脂質代謝之影響
論文名稱(外文):The effect of dietary fat content and deteriorated frying oil on lipid metabolism in NZB/W F1 mice
指導教授:林璧鳳林璧鳳引用關係
指導教授(外文):Lin, Bi Feng
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣大學
系所名稱:農業化學研究所
學門:農業科學學門
學類:農業化學類
論文種類:學術論文
論文出版年:1994
畢業學年度:82
語文別:中文
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