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摘 要
本研究是建立一方法來分析乳品中有機氯殺蟲劑(Organochlorine Pesticide , OCPs) 之含量。樣品注入自行填充的矽藻土管柱後, 以25 mL的混合萃取溶劑進行沖 提,收集濃縮後再以活化過 的碳十八固相萃取管淨化,最後注入氣相層析儀/電 子捕捉偵 測器分析,並以氣相層析質譜儀做進一步的結構鑑定。
研究中探討了固相萃取管的最佳活化方式、矽藻土管柱最佳沖提溶劑及其 用 量,並評估了串聯式管柱(矽藻土-固相萃取管)的可行性 ,結果是以非串聯形式 的前處理效果為佳。矽藻土管柱方面是 利用25 mL正己烷-丙酮-乙酸乙酯 (4:2:1,v/v)進行萃取 ,之後再通過6 mL水/甲醇(1:1,v/v)及氫甲烷/乙酸乙酯(3:2,v/v) 活化 過的固相萃取管淨化。
標準品檢量線及真實樣品檢量線的線性都算不錯,γ值都 在0.9990-0.9999(標準 品)、及0.9940-0.9992(真實樣品)之間 。樣品的平均回收率介於92.41 - 99.21%(奶 粉樣品)及92.90 - 94.43%(鮮乳樣品)。偵測極限介於0.402-0.531ppb(奶粉樣品)及 0.498-0.621ppb(鮮乳樣品)。
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