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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:陳明裕
研究生(外文):Chen, Ming-Yu
論文名稱:台灣良質米生產效率之研究
論文名稱(外文):A Study on the Production Efficiency of High Quality Rice in
指導教授:劉欽泉, 黃萬傳
指導教授(外文):Ching-Chuan Lin, Wan-Chean Haim
學位類別:碩士
校院名稱:國立中興大學
系所名稱:農業經濟學系
學門:農業科學學門
學類:農業經濟及推廣學類
論文種類:學術論文
論文出版年:1997
畢業學年度:85
語文別:中文
論文頁數:108
中文關鍵詞:良質米生產效率資料包絡法
外文關鍵詞:High QualityProduction EfficiencyDEA
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為因應食米消費結構的改變及未來貿易自由化後對國內稻米產業的衝
擊,政府乃以輔導良質米生產來維護稻作產業的發展。然而,良質米推廣
迄今已有十餘年的歷史,推廣成效多以消費面及推廣面衡量,卻忽略對決
定農民生產良質米與否的生產效率進行評估。因此,本研究乃針對良質作
分析一、依資料包絡法實證結果得知,良質米不論在生產效率、純粹技術
效率以及規模效率皆高於一般稻米,故就效率的觀點而言,農民應可選擇
較具生產效率的良質米進行生產。而適栽區內適合的良質米生產品種則以
桃園適栽區種植台中秈十號及台南適栽區種植台梗八二、依隨機生產函數
法實證結果得知,良質米與一般稻米之生產皆呈現規模報酬遞減的現象,
且生產無效率主要來自於人為技術的無效率。而各適栽區之生產效率值以
第一期的台南地區及第二期的南投地區為最高,最低則為屏東地區之適栽
區。而就適栽區內各品種之生產效三、以LSD 進行生產效率差異性比較,
發現不論使用何種估計方法,台東及桃園二地區良質米之效率水準均明顯
地較高;而彰化地區第一期稻作生產則全然以一般稻米較具生產效率。另
外,台南地區良質米與一般稻米之生產效率則無差異。四、良質米的生產
效率會受農事所得、雇工率、農戶類別、種植年數、地區別、勞動費用及
生產成本等因素所影響,其中勞動費用與生產成本的增加皆將導致生產效
率降低。因此,本文的研究結果顯示良質米較一般稻米具有生產效率,而
適栽區生產效率之差異在於種植良質米品種之選擇,惟有選擇各適栽區內
適合種植的品種,才能提昇生產效率並達到鼓勵農民生產的目的。
A Study on the Production Efficiency of High Qualiyt Rice in
Taiwan
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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