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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:李芳儀
研究生(外文):Lee, Fang-Yi
論文名稱:淡水長臂大蝦卵黃前質生理生化特性與生合成之研究
論文名稱(外文):Female-specific Protein (Vitellogenin) in Giant Freshwater Prawn, Macrobrachium rosenbergii: Purification, Characterization and Biosynthesis
指導教授:張清風張清風引用關係
指導教授(外文):Chang C. F.
學位類別:博士
校院名稱:國立海洋大學
系所名稱:水產養殖學系
學門:農業科學學門
學類:漁業學類
論文種類:學術論文
論文出版年:1997
畢業學年度:85
語文別:中文
論文頁數:1
中文關鍵詞:卵黃前質淡水長臂大蝦生合成
外文關鍵詞:vitellogeninprawnbiosynthesis
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本研究目的探討淡水長臂大蝦 (Macrobrachium rosenbergii) 卵黃前質(
vitellogenin) 與卵黃素 (vitellin) 之生化特性,並了解在生殖週期間
,卵巢與肝胰臟含卵黃前質、卵黃素與蛋白質之濃度關係及血淋巴液性類
固醇激素 (sex steroids)與脫殼激素濃度 (ecdysone) 變化,並以生化
合成及組織免疫染色之方法探討卵黃前質之可能合成器官。依序以三個色
層分析管柱,陰離子交換樹脂 (pH 7.5),磷酸鈣晶體管柱 (pH 7.0)與陰
離子交換樹脂 (pH 9.5),由正在進行卵黃生成作用的淡水長臂大蝦血淋
巴液,分離純化淡水長臂大蝦的卵黃前質。純化的卵黃前質分子量約為
700 kDa,由分子量分別為170、100 與 89 kDa的三個次單元體,以非雙
硫鍵方式鍵結而成,其中100 與 89 kDa 次單元體與卵黃素二個次單元體
分子量一致。當有 sodium dodecyl sulphate 存在時,淡水長臂大蝦的
卵黃前質易被胰蛋白 分解。相較於卵黃素,淡水長臂大蝦的卵黃前質
易沈澱於低離子強度的溶液中。二者均為醣脂蛋白,並且二者次單元體中
只有 89 kDa 次單元體含有醣基。由已定序之八個胺基酸之結果得知,卵
黃前質與卵黃素的 100 與 89 kDa 次單元體,胺基端的八個胺基酸次序
分別相同。因此,淡水長臂大蝦卵黃素應直接來自血淋巴液的卵黃前質。
卵黃前質進入卵細胞內被轉換為卵黃素,並持續被分解而產生較小的卵蛋
白分子。把卵巢發育由最不成熟至最成熟分成 A ,B, C , D 及E 五個階
段,肝胰臟與血淋巴液蛋白質含量在卵巢發育期間,沒有明顯變化。在卵
巢開始蓄積卵黃素之前,血淋巴液即已出現卵黃前質。隨著卵細胞發育,
卵黃素蓄積增加,造成卵細胞增大與卵巢重量增加。血淋巴液卵黃前質濃
度則在卵巢發育後期有下降趨勢。肝胰臟卵黃前質含量則以 D 階段最高
。經由組織免疫染色,發現卵黃蛋白存在於正在進行卵黃生成作用的肝胰
臟細胞與卵細胞內,而未見於卵巢的濾泡細胞 (follicular cells) 。正
在進行卵黃生成作用的肝胰臟與卵巢,經組織培養與雙向免疫擴散沉澱試
驗 ,發現肝胰臟能合成卵黃前質。血淋巴液中游離態與結合態黃體素
(progesterone),以 E 階段含量最高,達326 pg/ml,C 階段最低,為
218 pg/ml。游離態雌二醇( estradiol-17β),以C階段為最高,達 1051
pg/ml,而結合態雌二醇之在各階段均甚低。游離態與結合態 α-
ecdysone 均以E 階段含量最高,分別為5.9 ng/ml 與 5.7 ng/ml。β-
ecdysone 亦以E 階段含量最高,分別為 13.4 ng/ml 與 16.2 ng/ml。由
本結果推知,卵巢的卵黃素直接來自於血淋巴液的卵黃前質,在而且三個
次單元體組成的卵黃前質在卵細胞內被轉換為二個次單元體的卵黃素。在
卵巢開始蓄積卵黃素之前,血淋巴液即已出現卵黃前質。淡水長臂大蝦在
進行卵黃生成作用時肝胰臟細胞與卵細胞內可發現卵黃蛋白,卵巢的濾泡
細胞則沒有。肝胰臟具有合成卵黃前質的能力。在最成熟階段,血淋巴液
中脫殼激素濃度最高,黃體素在較成熟階段有上升的趨勢,在卵巢發育期
間雌二醇均維持在一定高量以上。性類固醇激素與脫殼激素可能參與卵黃
生成和促進成熟之作用。
Female-specific protein (vitellogenin) was purified from mature
female hemolymph of the freshwater prawn, Macrobrachium
rosenbergii by DEAE, hydroxylapatite and another DEAE
chromatographic columns. A purified vitellogenin with an
apparent molecular weight of 700 kDa was obtained on the basis
of by PAGE. The purified vitellogenin was considered as a lipo-
glyco-protein on the basis of staining data. Three subunits (170
kDa, 100 kDa and 89 kDa) in purified vitellogenin and two
subunits (100 kDa and 89 kDa ) in vitellin were detected with
SDS-PAGE. Non-disulfide bonds were found in the binding of
polypeptide subunits. Only the 89 kDa subunit was a
glycopolypeptide. Eight amino acid sequences from N-terminal end
of 89 kDa and 100 kDa subunits were determined and they were
identical between vitellogenin and vitellin. Purified
vitellogenin was more susceptible to the precipitation in a
solution with low ionic strength than vitellin. The closely
relationship in biochemical characteristics between vitellogenin
and vitellin in M. rosenbergii was suggested. The ovarian
development of M. rosenbergii was classified into five
developmental stages (Stage A-E). Vitellogenin concentrations
increased in the hemolymph of prawns in the early stages of
ovarian development (Stage A and B) and were maintained at high
levels until Stage E. There was no close association between
ovarian development and the concentrations of circulating
vitellogenin. Concentrations of protein in hemolymph and
hepatopancreas remained constant during various stages of
ovarian development. The ovarian stages losely correlated with
the gonadosomatic index, the concentrations of ovarian vitellin
and protein, respectively.Vitellogenin levels in the
hepatopancreas remained very low in different stages of the
prawn although the highest levels were observed in Stage D. The
increase of vitellogenin concentration in the hemolymph occurred
earlier than vitellin content in ovary. Vitellin and its
subunits (100 kDa and 89 kDa) were observed in the ovary of each
ovarian stage by Westeular blotting although those
concentrations were very low in Stage A. The 170 kDa subunit of
vitellogenin was also observed in the ovaries of late stage
(Stage C,D and E). Vitellogenin in the hepatopancreas of each
stage could be observed by Western blotting. The subunits of
vitellogenin were not observed in the hepatopancreas of each
stage by Western blotting because the subunits of vitellogenin
were easily digested in the hepatopancreas extracts. Yolk
protein was observed in the vitellogenic oocyte and
hepatopancreas but not in the follicular cells with
immunocytochemistry staining. Radioactive vitellogenin was
synthesised in the vitellogenic hepatopancreas after incubated
with C14 amino acid in vitro. Free progesterone was the major
form of progesterone in hemolymph. In hemolymph, progesterone
and estradiol-17β levels were not different in each ovarian
stage. Ecdysone level in the hemolymph was highest at Stage E.
封面
目錄
摘要
壹、前言
貳、材料與方法
一、實驗蝦
二、實驗設計
(一)淡水長臂大蝦卵黃前質之純化與特性研究
(二)淡水長臂大蝦卵巢發期間,卵黃蛋白之變動
(三)淡水長臂大蝦卵黃蛋白存在特性與合成部位之研究
(四)淡水長臂大蝦卵巢發育期間,血淋巴液中游離態與結合態之性類固醇激素醇素與脫殼激素濃度之變化
三、實驗方法
(一)卵黃前質分離純化
(二)酵素免疫分析法
(三)雙向疫擴散沉澱試驗
(四)電泳
(五)西方點墨試驗
(六)Soldium dodecyl sulphate-PAGE(SDS-PAGE)
(七)脂蛋白染色
(八)碳水化合物染色
(九)蛋白 分解反應
(十)溶解度測定
(十一)胺基酸次序分析
(十二)蛋白質定量
(十三)組織免染色
(十四)組織培養
(十五)X-film展片
(十六)性類固醇激素定量
(十七)脫殼激素定量
(十八)醣解酵素將淋巴液中結合態淚素轉換為游離態
四、統計分析
參、結果
一、淡水長臂大蝦卵黃前質之純化與特性研究
二、淡水長臂大蝦卵巢發期間,卵黃蛋白之變動
三、淡水長臂大蝦卵黃蛋白存在特性與合成部位之研究
四、淡水長臂大蝦卵巢發育期間,游離態與結合態之性類固醇激素醇素與脫殼激素濃度之變化
肆、討論
一、淡水長臂大蝦卵黃前質之純化與特性研究
二、淡水長臂大蝦卵巢發期間,卵黃蛋白之變動
三、淡水長臂大蝦卵黃蛋白(卵黃前質或卵黃素)存在特性與合成部位之研究
四、淡水長臂大蝦卵巢發育期間,游離態與結合態之性類固醇激素醇素與脫殼激素濃度之變化
伍、總結
陸、參考文獻


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