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研究生:黃昭仁
研究生(外文):Hwang- Chao Jen
論文名稱:微生物所生產幾丁質分解之研究
論文名稱(外文):A study on
指導教授:王三郎王三郎引用關係、施英隆施英隆引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:大葉大學
系所名稱:食品工程研究所
學門:農業科學學門
學類:食品科學類
論文種類:學術論文
論文出版年:1998
畢業學年度:86
語文別:中文
中文關鍵詞:幾丁質
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