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台灣土地面積狹小,到底應該保有多少農地,才能夠使農業與非農業在 有限的土地供給條件下,使土地達到最有效益的利用. 一個完整的農地 利用規劃模式至少要包括生產供應.市場需求.進出口貿易及安全存量四項 主要變因,透過供需函數將之連結在一起,成為一套完整的規劃模式. 其結果顯示在建議熱量2,350 Kcal條件下,民國87及88年所需之農地耕作 面積分別為592,915 ha及598,287 ha,如此未來農業用地需要量上的壓力 可大幅減小.倘若仍維持3,100 Kcal左右之攝取量則須所需之耕作面積範 圍約在705,479~1,042,026 ha 之間,未來兩三年間仍需88萬公頃左右. 台灣農地作物生產利用查詢系統的建立,提供一種不同的作物生產利用的 簡便評估工具,提供農政單位參考.
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