摘要在人體中，硒是營養元素或毒性物質是根據它存在的型態和濃度決
定，硒在人體營養試驗中經常扮演著抗氧化劑或抗癌劑的角色，但在生理
功能上亦有其負面影響，如致癌性等。因此就其攝食或生理的安全濃度等
方面，就顯得相當重要。 本研究以石墨爐式原子吸收光譜法發展直
測血清中硒的含量，其中做了兩個方法互相比較；直接稀釋法及修正螢光
法，在直接稀釋法部分，除了檢測溫度程式中最佳的乾燥、灰化、原子化
溫度及時間，亦嘗試加入基質修飾劑硝酸銅、硝酸鎂及硝酸銀，藉以提升
灰化溫度，使樣品中的鹽類基質盡可能在原子化階段前揮發以降低背景干
擾。實驗中也探討添加Triton-X100的量來減少樣品的表面張力，並維持
樣品注入量的準確度及探討超音波震盪時間對樣品中的有機基質干擾程度
。在修正螢光法部分，除了檢測溫度程式中最佳的乾燥、灰化、原子化溫
度及時間外，也探討萃取溶劑的種類及DAN添加量來決定最佳化條件。本
實驗在儀器最佳化條件下，所得直接稀釋法的偵測極限為1.07μg/L，修
正螢光法的偵測極限為4.80μg/L。在回收率方面，直接稀釋法回收率
為88~99%，而修正螢光法回收率為87~97%，至於精密度也分別能維持在5%
以內。以石墨爐式原子吸收光譜法配合Zeeman校正系統利用直接稀釋法分
析血清樣品中的微量硒元素，具有前處理容易、高靈敏度、操作簡單及適
合少量樣品分析的特性，對硒物種的分析而言為一可普及推行之方法。
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