本研究主要是透過實際的問卷設計、調查，來了解目前啤酒的廣告對消費者的影響，並區分出高低涉入的消費者，然後針對高低涉入的消費者與啤酒的廣告做交叉分析，以了解目前啤酒廣告是否有針對不同消費者進行行銷。另外有個比較新穎的研究，即利用啤酒品牌和飲用時機的搭配來了解一般消費者喜好的搭配。另外，透過生活型態來了解是否高涉入的消費者同時也是高認知需求、低涉入的消費者同時也是低認知需求。
目前啤酒市場競爭激烈，最顯而易見的就是電視廣告的策略，本研究根據各啤酒廣告所請出的代言人及訴求產品重點，利用平面的方式表達，比較消費者對各啤酒廣告的整體評價。

he importance of the research is to design questionnaires and research to understand the effective of beer advertisement. To distinguish the high or low involving consum-ers,then to do the overlap analysis of aiming directly at high or low involving con-sumers and beer advertisement. We can understand that if the beer advertisements match different consumers. A new research is conjoin analysis. To utilize beer brands match the timing of drinking to understand general consumer’s favorite match. Be-sides,to understand high involving consumers match high realizating consumers and low involving consumers match low realizating consumers through the types of live.
The competition of beer market is hotness. The easy way is the strategy of beer ad-vertisement. My research is aiming directly at the spokesman and the point of products on the basis of beer advertisement. To express by the styles of plane and to compare the total value of different beer advertisement.

中文摘要　﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒iii
英文摘要　﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ iv
誌謝辭　　﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ v
內容目錄　﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ vi
表目錄　　﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒viii
圖目錄　　﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ xi
第一章　　緒論﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ 1
第一節　　研究背景﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ 1
第二節　　研究動機﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ 2
第三節　　研究目的﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ 3
第四節　　啤酒市場現況﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ 3
註　釋　　﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ 6
第二章　　理論基礎與文獻探討﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ 7
第一節　　產品與產品屬性﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ 7
第二節　　消費者行為理論﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒12
第三節　　涉入理論之研究﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒16
第四節　　態度與廣告效果的理論﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒24
第五節　　生活型態理論﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒27
第六節　　市場區隔理論之探討﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒32
第七節　　廣告與廣告訴求﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒41
第八節　　廣告策略之探討﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒47
第九節　　啤酒相關研究﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒37
註　釋　　﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒53
第三章　　研究設計﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒58
第一節　　問卷設計﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒58
第二節　　分析工具與流程﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒62
第三節　　抽樣方法與樣本結構﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒62
第四章　　結果分析與討論﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒63
第一節　　基本資料分析與比較﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒63
第二節　　高低涉入與廣告效果分析﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒68
第三節　　飲用時機偏好分析﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒79
第四節　　不同飲用群與廣告效果之分析﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒83
第五章　　結論與建議﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒88
第一節　　研究結論﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒88
第二節　　研究限制﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒93
第三節　　後續研究建議﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒94
參考文獻　﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒95
附錄　　問卷﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒﹒ 102

江建良，「消費者行為理論探討與實務涵意，」 企銀季刊，第20卷，第2期，（民國87年5月）。
李坤遠，「訊息涉入、廣告主可信度、廣告訴求方式與廣告溝通效果關係之研究」，國立交通大學管理科學研究所未出版之碩士論文，民國85年6月。
呂惠富，「產品涉入、購買涉入與品牌認同感理論模式之研究」，私立淡江大學管理科學研究所未出版之碩士論文，民國85年6月。
何平生，「不同廣告訴求方式對不同產品的影響」，國立政治大學心理研究所未出版之碩士論文，民國75年6月。
祝鳳岡，「廣告策略之探研─系統建構觀點，」 廣告學研究，第13期，（民國87年）。
張俊惠，「產品涉入剖面之研究」，私立淡江大學管理科學研究所未出版之碩士論文，民國76年6月。
施國琛，「啤酒產品形象與消費行為研究─以中山大學企經班學員為例」，國立中山大學企業管理研究所未出版之碩士論文，民國78年6月。
范碧珍，「喝啤酒話行銷，」 突破雜誌，第157期，（民國87年8月）。
黃俊英，林震英等編著，SAS與統計分析，初版，台北:華泰書局，民國81年。
───，多變量分析，第4版，台北:華泰書局，民國84年。
許經坡，「快速進入啤酒市場之竅門，」 食品資訊，第140期，（民國86年8月）。
彭昭英，SAS與統計分析，第2版，台北:格致圖書公司，民國84年。
張正，「啤酒飲用習性調查與分析，」 突破雜誌，第118期，（民國84年5月）。
楊中芳，廣告心理學，第2版，台北:遠流出版社，民國83年。
趙維強，「餅乾業市場區隔與產品差異化」，國立臺灣工業技術學院管理技術研究所未出版之碩士論文，民國85年5月。
賴紀安，「大台北地區啤酒消費者態度之研究」，國立臺灣工業技術學院管理技術研究所未出版之碩士論文，民國85年5月。
蔡智仁，「都市俱樂部市場區隔與定位分析之研究」，私立淡江大學管理科學研究所未出版之碩士論文，民國85年6月。
劉倉賓，「產品廣告訴求、涉入程度及高、低自我監控對廣告效果的影響」，國立交通大學管理科學研究所未出版之碩士論文，民國87年1月。
樊志育，廣告效果研究，初版，台北:三民書局，民國79年。
───，廣告新論，初版，台北:三民書局，民國79年。
戴嬡坪，「從廣告涉入比較國際廣告效果之研究」，私立淡江大學國際企業學研究所未出版之碩士論文，民國85年6月。
蘇麗華，「麒麟穩坐進口啤酒NO.1，」 卓越雜誌，第164期，（民國88年3月）。
Allport, G., “Psychology of the Social,” Journal of MarketingResearch, Vol. 14, No. 2, (May, l978).
Bettman, James R., “Issue in Designing Consumer InformationEnvironment,” Journal of Advertising Research, Vol. 24,No. 2, (February, 1984).
Boote,S.,“Market Segmentation by Personal Values and SalientProduct Attritutes,” Journal of Advertising Research, Vol.32, No. 5, (February, 1992).
Briggs, S. R., “The Factor Analysis in the Development and Evaluation of Personality Scales,” Journal of Marketing,Vol. 50, No. 10, (1986).
Brooker, G., “A Comparison of the Persuasive Effects of Mil-dhumer and Mild Fear Appeals,” Journal of Marketing, Vol. 37, No. 10, (October, 1973).
Brown, R. G., “Sales Response to Promotions and Advertising,” Journal of Advertising Research, Vol. 14, No. 1, (Au-gust, 1974).
Churchill, G. A., Jr., “A Paradigm for Developing A Better Measures of Marketing Constructs,” Journal of MarketingResearch, Vol. 16, No. 1, (February, 1979).
Cravens, W.D., Strategies Marketing, 3rd ed., Illinois:IRWIN, 1987.
Engel, E. and R. Blackwell, Consumer Behavior, 4th ed.,New Jersey: Prentice-Hall Inc.,1982.
Fishbein, W. and I. Ajzen, “Acceptance Yielding and Impact: Cognitive Processes in Persuasion,” Journal of MarketingResearch, Vol. 28, No. 1, (February, 1991).
Gill, J., “Influence of Involvement : Commitment and Familityon Brand Beliefs and Attitudes of Viewers Exposed to Alternative Ad Claim Strategies,” Journal of Advertising,Vol. 24, No. 2, (1984).
Kotler, Philip, Marketing Management: Analysis, Planning andControl, 6th ed., New Jersey: Prentice-Hall Inc.,1978.
Krugman, H. E., “Memory without Recall, Exposure without Perception,” Journal of Marketing, Vol. 33, No. 1, (Jan-uary, 1989).
Laurent, Gilles and Jean-Noel Kapferer, “Measuring Consumer
Involvement Profiles,” Journal of Marketing, Vol. 30 No.3, (July, 1966).
Lutz, W., “Life Style Concepts and Marketing,” Toward Scie-ntific Marketing, Vol. 2, No. 1, (1963).
Murphy, Patrick E. and Ben M. Enis, “Classifying Products Strategically,” Journal of Marketing, Vol. 57, No. 3, (July, 1993).
Olson, C. and E. Peter, Consumer Behavior and MarketingStrategy, 3rd ed., New York: McGraw-Hall, 1993.
Petty, Richard E. and T. Cacioppo, “The Need for Cognition,”Journal of Personalty and Social Psychology, Vol.29, No.1, (January, 1992).
Plummer, Joseph T., “The Concept and Application of Life St-yle Segmentation,” Journal of Consumer Research, Vol.10, No. 1, (June, 1984).
Robertson, T., “Low-Commitment Consumer Behavior,” Journalof Marketing Research, Vol. 14, No. 2, (May, l978).
Schoell, William F., “Marketing: Contemporary Concepts andPractices,” Journal of Marketing Research, Vol. 31, No.2, (May, 1994).
Sproles, George B. and Badenhop B. Suzanne, “The Conceptand Measurement of a Hierarchy of Product Character,”Advances in Consumer Research,” Vol. 17, No. 1,(1990).
Stanton, William J. and Michael J. Etzd, “Fundamentals of Marketing,” Journal of Marketing, Vol. 21, No.3, (1956).
Zaichkowsky, J. G., “Measuring the Involvement Construct,” Journal of Consumer Research, Vol. 11, No. 3, (Decem-ber, 1985).
Zaichkowsky, J. L., “Conceptualizing Involvement,” Journal ofAdvertising, Vol. 20, No. 10, (1980).