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研究生:韋長華
研究生(外文):Wei, Chang-hua
論文名稱:以Alessi產品造形設計為例探討符號在情感傳達上的作用
論文名稱(外文):The Sign Effects in the Affective and Communicational Aspects
指導教授:林銘煌林銘煌引用關係
指導教授(外文):Lin, Ming-huan
學位類別:碩士
校院名稱:國立臺灣科技大學
系所名稱:設計研究所
學門:設計學門
學類:產品設計學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2001
畢業學年度:89
語文別:中文
論文頁數:93
中文關鍵詞:Alessi情感傳達符號
外文關鍵詞:AlessiSensorlality/Memory/ImaginaryCommunication/LanguageSymbol
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本研究藉著探索成功經營發展的義大利品牌Alessi,尋求符號與其產品造型的關聯性。透過訪談義大利Alessi公司內部核心人員,取得Alessi評估產品發展潛力的方程式,並應用方程式中的兩項要素,情感(Sensorlality/Memory/Imaginary)
、傳達(Communication/Language),來檢視消費者對產品產生的心理反應。研究中除分析Alessi產品設計理念,並採用茶壺做為個案研究,以台灣地區消費者為對象進行問卷調查,以探求產品造形設計與符號的關聯性及產品透過符號對消費者情感傳達項目產生的影響。最後以實作設計的方式,將研究所得應用於產品設計中,以設計師及研究者的雙重身分,紀錄應用符號於產品設計時的要點。
結合文獻探討、訪談結果、問卷調查結果以及實作設計心得,歸納出以下結論:
1、Alessi設計理念中主張以人文、多樣化表現的後現代主義來找回使用者對於產品已經失去的情感。並且利用方程式中獨特的情感傳達項目,評估產品是否能夠引起消費者在情緒上的反應及是否能傳達出流行的概念,以決定產品是否符合公司設計規範。
2、在以Alessi茶壺為個案研究的問卷中得到以下結果:(a) Alessi產品在情感和傳達項目上表現確實優於其他產品。(b) Alessi產品較易使消費者與符號產生聯想。(c) Alessi產品表現出具幽默、具個性化的特點。(d) Alessi產品中以遊戲、童話兩項要素最能被消費者所認同。
3、結合研究及實作設計心得,歸納出在應用符號於產品設計時確實能夠迅速的開發創意、構想,但執行時則必須注意:(a) 運用符號的類型。(b) 掌握符號具像程度在設計表現上的影響。(c) 控制消費者在創新產品與既有產品之間認知的平衡。
4、運用實務設計的方法穿插於理性研究的架構中,以實驗方式驗證設計理論,能夠有效歸納發現設計時的要點。
The thesis explores the connection between symbols and product forms by taking a well-running design oriented Italian company-Alessi as example. The study acquires a product formula developed by Alessi for evaluating the potential products through the interview. The two key factors in the product formula-SMI(sensorlality/memory
/imaginary)and CL (communication/language) are borrowed and tested in this research. It is not only analyzing the design theory of Alessi but also using kettle design as a case study for looking the connections between the symbolic icons and the product forms in the affective and communicative aspects. Finally, the study applies previous income of the research to the practical design and records essential issues from the role of a designer and a researcher at the same time.
By combining the documentary survey, interview, questionary, and the experience of workshop, the conclusions are summarized as followed:
1.Alessi stands for post-modernism slogans and persists the importance of emotional values which we had ignored for a long time in product design. Alessi evaluates its product by considering whether the product can arouse consumer’s affection or represent social values.
2.The results of testing these two factors are: (a) The performance of Alessi product is better than the others. (b) Alessi product is more likely to associate with symbols than the others. (c) Alessi product highly expresses the characters of humor and personality. (d) The two most recognizable associated items in Alessi product are “game” and “fairy tale”.
3.The research affirms that the application of sign does help to generate design ideas rapidly in the design process. And some requirements need to pay attention: (a) The appropriate types of symbol. (b) The degree between implicit and explicit of symbolic icons in the design. (c) The balance between innovation and tradition in cognitive aspect.
4.The studio work approach is found valuable for exploring and testing the design theory.
1、緒論 ………………………………………………………………1
1.1 研究動機與背景…………………………………………………………1 
1.2 研究目的 ………………………………………………………………1
2、設計與符號 ………………………………………………………………3
2.1 設計與符號學的關係……………………………………………………3
2.1.1 符號學的基礎學說…………………………………………………4
2.1.2 討論…………………………………………………………………7
2.2 產品語意學中符號的運用………………………………………………7
2.2.1 Klaus Krippendorff…………………………………………………8
2.2.2 Michael McCoy………………………………………………………11
2.2.3 Reinhart Butter……………………………………………………12
2.2.4 Robert Blaich………………………………………………………13
2.2.5 討論 …………………………………………………………………14
2.3 編碼 ……………………………………………………………………15
2.3.1 編碼分類的原則 ………………………………………………15
2.3.2 編碼與設計關係 ……………………………………………………16
2.4 後現代主義與符號的關係 ……………………………………………16
2.4.1 後現代主義在建築方面的表現 ……………………………………17
2.4.2 雙重原則性 …………………………………………………………18
3、Alessi 公司產品資料蒐集 ……………………………………………19
3.1 公司背景沿革 …………………………………………………………19
3.2 Alessi的設計理念 ……………………………………………………20
3.3 2000年之後方向 ………………………………………………………22
3.4 成功方程式 …………………………………………………………24
3.4.1 方程式架構…………………………………………………………25
3.4.2 關於情感……………………………………………………………26
3.4.3 關於傳達……………………………………………………………27
3.4.4 方程式的功能………………………………………………………29
4、研究方法 ………………………………………………………………31
4.1研究架構 ……………………………………………………………31
4.2文獻探討法 …………………………………………………………33
4.3訪談法 ………………………………………………………………34
4.3.1 進行訪談對象………………………………………………………34
4.3.2進行訪談方式 ………………………………………………………34
4.4問卷調查法 …………………………………………………………34
4.4.1第一階段 ……………………………………………………………35
4.4.2第二階段 ……………………………………………………………37
4.5 實作設計……………………………………………………………38
4.5.1 設計架構……………………………………………………………39
4.5.2 草圖…………………………………………………………………40
4.5.3 電腦模擬……………………………………………………………40
4.5.4 模型製作 …………………………………………………………40
5、第一階段實驗調查與評估 ……………………………………………41
5.1 訪談前 ………………………………………………………………41
5.1.1 訪談結果整理………………………………………………………41
5.2 問卷調查………………………………………………………………42
5.2.1 問卷受測對象………………………………………………………42
5.2.2 樣本選取……………………………………………………………43
5.2.3 統計結果分析………………………………………………………46
6、第二階段實驗調查與評估………………………………………………67
6.1 實作設計 ………………………………………………………………67
6.1.1 設計規範與架構 ……………………………………………………67
6.1.2 草圖 …………………………………………………………………69
6.1.3 電腦模擬 ……………………………………………………………72
6.1.4 模型製作 ……………………………………………………………76
6.2 問卷調查 ………………………………………………………………76
6.2.1 問卷受測對象 ………………………………………………………76
6.2.2 樣本選取 ……………………………………………………………77
6.2.3 統計結果分析 ………………………………………………………79
6.2.4 討論 …………………………………………………………………88
7、結論與建議………………………………………………………………89
7.1 結論 ……………………………………………………………………89
7.1.1 Alessi設計理念及風格 ……………………………………………89
7.1.2 Alessi產品的特色 …………………………………………………90
7.1.3 應用符號於產品設計時心得 ………………………………………90
7.2 建議 ……………………………………………………………………92
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Klaus Krippendorff,林銘煌譯,“工業設計”,第21卷,第2期,民國81年4月,pp.89-98
Michael McCoy,林銘煌譯,“工業設計”,第22卷,第3期,民國82年7月,pp.162-168
Alberto Alessi,The Gastronomic Design,“The Lyric Design and the Design Tale”,Helsinki,Acadamy Edition,1992
Alberto Alessi,“Alessi:The Design Factory”,Great British ,Acadamy Editions,1998
Alberto Alessi,“The Dream Factory”,Crusinallo,Italy,Elemond Editori Associati, 2000
“Alessi Catalogue 2000”,Crusinallo,Italy,2000
Charles Jencks,“What is Post-Modernism”,Great Britain,Acadamy Editions,1986
Kisho Kurokawa,“The Japan Architect 8610”,An Architecture of Symbiosis:The Two-faced God Janus,pp.40-43
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Reinhart Butter,Design Issue,Vol. V,Number 2 Spring,1989,pp.51-59
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