1994年網際網路開放商業用途之後，為全球各產業帶來革命性的影響，也帶引出新興網路產業的流行熱潮，在一窩蜂積極投入卻又遲遲得不到利潤回饋之際，網路業者開始回歸基本面思考，對於經營策略、獲利本質、營運模式及網路族消費行為等等議題，紛紛投注關心與討論，其中結合實體與虛擬的消費性網路應用服務業，是逐漸建構中的新事業模式，「網路咖啡業」正是現階段備受矚目的熱絡行業。在網路產業一片無限商機的榮景之下，台灣一窩蜂的現象又迅速投注在網路咖啡店的開店風潮。從1999年末開始至2001年6月底，全台灣的網路咖啡店已逾4000家，而這個數字亦急遽成長中，面對日益蓬勃的網咖市場，經營業者也同時苦於面對日遽激烈的競爭環境。
網路咖啡業橫跨網路及服務業，高度仰賴網路科技，產業環境瞬息多變，經營者面臨法律不明、削價競爭、產業整合、重新定位等等諸多的嚴苛挑戰，業者到底要用什麼樣的競爭策略才能在激烈的競爭中生存、網路咖啡業的發展趨勢又將是如何，不論經營業者、顧客與社會大眾都引頸殷切期盼。
本研究透過產業分析、訪談及問卷調查，對網路咖啡業之產業現況、環境、競爭優勢及競爭策略等問題，藉由學術性探討、資料彙整及統計分析，獲得研究結果如下：
(一)依消費目的區分，網路咖啡店有三大顧客群：「社交資訊族」、「純粹遊戲族」、「休閒娛樂族」。
(二)分析整理顧客選擇網路咖啡店消費的影響因素，得知社交資訊族的服務需求：資訊、長期、餐飲服務；純粹遊戲族的服務需求：核心、遊戲服務；休閒娛樂族的服務需求：核心、前場、資訊、遊戲、長期、餐飲、加值服務。
(三)家庭寬頻普遍之後，顧客還會再到網路咖啡店消費的主要原因在「遊戲服務」是否獲得滿足。
(四)網路咖啡業目前市場上有三種類型的店：基本型、飆網型、優質型。
(五)網路咖啡店在趨近於完全競爭的市場環境，競爭策略應採取依目標顧客需求作區隔的差異化策略，有三種經營型態：休閒專門型、遊戲專門型、全面優質型。

Since the Internet was available for business use in 1994, it had a revolutionary influence on all industrial circles. It also resulted in the booming of Internet business start-ups. While they swarmed zealously but got no profits in return, the owners began to care and concern themselves about the problems of their management strategies, the essence of profit, the operating performance, and the consumer behaviors. Gradually, they came up with a new idea, the Internet Cafe businesses, which combined real and virtual services. Internet Cafe businesses are hot right now and many people are focusing their attention on them. Consequently, people have flocked and invested in Internet Cafes based on the assumption that Internet Cafes have a promising future. From the end of 1999 to the end of June 2001, there were more than 4000 Internet cafes opened in Taiwan, and the number is still rising. Facing this vigorous and flourishing market, the owners also suffer from keen competition at this time.
The Internet cafe industry encompasses both the Internet and customer services, and it relies highly on Internet technology. Besides, the environment will change in the twinkling of an eye. So the owners face the harsh and stern challenges, such as unclear regulations, pricing wars, business integration and orientation. What competitive strategies do they develop to survive in this keen competition? How will they develop their industry? What are the trends? The owners, customers and the public are all eager to know the answers to these questions.
This research is based on industrial analysis, interviews and questionnaires. By symposium, data compiling and statistical analysis, we get the results of the current situation, the environment, the competitive advantages and the competitive strategy of the Internet cafe industry.
1. If we differentiate the customers by their consuming purposes, they can be categorized into three groups; namely, information & social group, on-line game group, and recreation group.
2. We analyze and sort out consuming factors that influence customers'''' choices. We found that information & social groups care more about information services, long-term services and meal services. On-line game groups care more about core services and game services. Recreation groups care more about core services, premises services, information services, game services, long-term services, meal services, and value-added services.
3. When ADSL (Asymmetric Digital Subscriber Line) services become popular in most families, the deciding factor customers will go back to Internet Cafes is whether the game services are good or not.
4. There are three types of Internet Cafes on the market: Basic type, High-speed connection type and High-quality combination.
5. Now Internet Cafes are in fierce competition, the competitive strategy should focus on differentiating the customers'''' needs. We suggest that they should develop into three types: recrestion speciality, On-line game speciality, and Total superiority.

第一章 緒論
第一節　研究動機與背景………………………………………1
第二節　研究目的………………………………………………4
第三節　研究流程………………………………………………5
第二章 文獻探討
第一節　競爭優勢之相關理論…………………………………6
第二節　競爭策略之相關理論…………………………………10
第三節　服務業之相關理論……………………………………17
第三章 網路咖啡業之產業分析
第一節　國外網路咖啡業之沿革與現況………………………22
第二節　我國網路咖啡業之沿革與現況………………………25
第三節 我國網路咖啡業之總體環境分析……………………31
第四節 我國網路咖啡業之產業環境分析……………………36
第四章 研究設計
第一節　研究架構………………………………………………40
第二節　研究範圍與對象………………………………………41
第三節　抽樣方法………………………………………………41
第四節　問卷設計………………………………………………42
第五節　資料分析方法…………………………………………45
第六節　信度與效度分析………………………………………46
第七節　研究限制………………………………………………47
第五章 業者訪談與顧客調查
第一節　樣本分析………………………………………………48
第二節　顧客問卷資料分析……………………………………51
第三節　業者訪問資料分析……………………………………64
第四節　顧客與業者資料分析之比較…………………………68
第六章 我國網路咖啡業之競爭分析
第一節　我國網路咖啡業之競爭優勢…………………………70
第二節　我國網路咖啡業之競爭策略…………………………72
第三節　我國網路咖啡業之經營型態…………………………77
第七章 結論與建議
第一節　研究結論………………………………………………83
第二節　對實務應用之建議……………………………………83
第三節　對政府單位之建議……………………………………84
第四節　對後續研究之建議……………………………………86
參考文獻…………………………………………………………87
附錄(一) 問卷
附錄1.1 「網路咖啡店顧客需求之調查」問卷表……………91
附錄1.2 「網路咖啡店經營現況之調查」問卷表……………93
附錄(二) 相關法令資料
附錄2.1 「臺北巿電腦網路遊戲業管理自治條例」…………95
附錄2.2 「商業登記法」………………………………………102

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7.ETtoday電子報　http://www.ettoday.com.tw
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10.蕃薯藤調查網站　http://survey.yam.com.tw
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