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研究生:王燕惠
論文名稱:台灣地區原住民嚼食檳榔、吸菸、喝酒使用盛行率及其健康危害意識調查
論文名稱(外文):Prevalence Rates of Betel Quid Chewing, Cigarette Smoking and Alcohol Drinking in Taiwanese Aboriginals and Investigation of Cognition toward Health
指導教授:楊奕馨楊奕馨引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:高雄醫學大學
系所名稱:口腔衛生科學研究所碩士在職專班
學門:醫藥衛生學門
學類:牙醫學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2002
畢業學年度:90
語文別:中文
中文關鍵詞:嚼食檳榔吸菸盛行率嚼食檳榔認知
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本研究主要目的是為了解台灣原住民地區檳榔嚼食率和吸菸率、飲酒率以及蒐集他們對檳榔之認知與態度,研究中針對台灣地區31原住民鄉進行抽様調查,採分層多階段集束抽樣調查(stratified muliti-stage cluster sampling)。抽樣機率以等比隨機抽樣(probability proportional to size,PPS design)方式,針對原住民地區調查年滿十八歲以上成年人,其項目包括:嚼食檳榔及抽菸飲酒狀況,民眾對檳榔健康危害之認知程度及對嚼檳榔的態度、行為現況。共回收1277份問卷,結果發現原住民地區嚼食檳榔盛行率方面,曾有嚼食習慣者為41.19﹪(男性52.16﹪女性27.62﹪),而目前仍在嚼食者為89.47﹪,已戒食檳榔者9.83%;原住民平均於24.93歲即開始嚼食檳榔;吸菸盛行率方面,曾有吸菸習慣者43.55%(男性64.56﹪,女性17.21﹪),而目前仍有吸菸者為91.52﹪,已戒菸者8.02%,原住民平均於21.34歲即開始抽菸;喝酒盛行率方面曾有喝酒習 6.70%,已戒酒者14.16% , 原住民平均於23.93歲即開始飲酒。
在北、南、東區中,以東部原住民區有較高檳榔嚼食,吸菸、喝酒的習慣;在族別方面,以魯凱族有較高檳榔嚼食率,泰雅族有較高的吸菸、喝酒率。一般民眾對嚼食檳榔的認知平均分數為53.92分,對嚼食檳榔的態度平均得分為2.81分;顯示原住民地區對於檳榔認知較不足,而態度方面亦較具負面性。
影響重要因素方面,嚼食檳榔部份包括男性、已婚、結過婚但目前單身,及魯凱族、布農族、排灣族;吸菸方面包括有男性:結過婚但目前單身、及泰雅族較為顯著;喝酒方面包括有男性、35-49歲年齡層、已婚但目前單身及魯凱族等。本研究對原住民使用檳榔、菸、酒調查的相關發現,將可提供衛生政策之參考。
The purpose of this study was to investigate the prevalence rates of betel quid chewing, cigarette smoking and alcohol drinking, and their cognition and attitude toward betel quid. The subjects of this study come from 31 aboriginal counties in Taiwan. The study design used a stratified multi-stage cluster sampling with probability proportional to size (PPS design). There were 1277 participants with 18 years old or older in this study.
The results of this study showed that prevalence of having betel quid chewing experience was 41.19% (52.16% in men, 27.62% in women); prevalence of current betel quid chewing was 89.47%; prevalence of ex-chewers was 9.83%. The mean age of beginning to chew betel quid was 24.93 year old. Prevalence of having cigarette smoking experience was 43.55% (64.56% in men, 17.12% in women); prevalence of current cigarette smoking was 91.52%; prevalence of ex-smokers was 8.02%. The mean age of begining to smoke cigarette was 21.34 year old. Prevalence of ever having alcohol drinking experience was 6.70%, prevalence of stop alcohol drinking is 14.16%. The mean age of beginning to alcohol drinking was 23.93-year old.
Among north, south and east areas of aboriginal communities, east area showed higher percent of betel quid chewing, cigarette smoking and alcohol drinking. Among tribes, Lu-Ka showed higher percent of betel quid chewing and Ta-Ya showed higher percent of cigarette smoking and alcohol drinking. The average cognition of betel quid was 53.92 and average attitude score was 2.81. We concluded that the cognition was less enough and the attitude was more negative.
Important effective factors in betel quid chewing included men, married, married but single now and Lu-Ka, Bu-Non and Pie-Wan. Important effective factors in cigarette smoking included men, and divorce, and Ta-Ya. Important effective factors in alcohol drinking included men, age between 35-49 years old, married but single now (divorcee, widow, widower) and Lu-Ka. The results of this study provided valuable information in the development of health policy for aboriginals.
Key words: betel quid chewing, cigarette smoking , prevalence, and cognition toward betel quid.
致謝……………………………………………………………………………….. 6
中文摘要………………………………………………………………………….. 8
英文摘要…………………………………………………………………………..10
第一章 緒論……………………………………………………………………..11
第一節 研究背景……………………………………………………………11
第二節 研究目的……………………………………………………………15
第二章 文獻探討………………………………………………………………..17
第一節 嚼食檳榔盛行率相關因素探討…………………………………..17
第二節 吸菸盛行率相關因素探討………………………………………..21
第三節 飲酒盛行率相關因素探討………………………………………..26
第四節 原住民地區族別、性別、年齡層之不同對
吸菸、喝酒、檳 榔嚼食率差異性探討……………………… 28
第三章 材料與方法……………………………………………………………..32
第一節 研究設計…………………………………………………………..32
第二節 研究母體…………………………………………………………..33
第三節 研究工具…………………………………………………………..34
第四節 資料處理與分析…………………………………………………..35
第四章 研究結果………………………………………………………………..38
第一節 基本資料分析……………………………………………………..38
第二節 嚼食檳榔情形分析………………………………………………..39
第三節 吸菸情形分析……………………………………………………..45
第四節 飲酒情形分析……………………………………………………..49
第五節 檳榔嚼食率、吸菸率、喝酒率分析……………………………..50
第六節 檳榔嚼食率、吸菸率、喝酒率依區別在性
別、年齡層之比較………………………………………………. 51
第七節 族別在檳榔嚼食、吸菸、喝酒盛行率之比較…………………. 52
第八節 族別在性別、年齡檳榔嚼食率、吸菸、喝酒
盛行率之比較…………………………………………………….52
第九節 依性別、年齡、區別、族別在檳榔、吸菸、
喝酒組合情形分析……………………………………………….54
第十節 探討影響原住民對嚼食檳榔、吸煙、喝酒相關因素………….55
第五章 討論…………………………………………………………………….58
第一節 檳榔嚼食率在性別、年齡、區制、族別之差異……………….58
第二節 吸煙率在性別、年齡、區別、族別之差異…………………….62
第三節 喝酒率在性別、年齡、區別、族別之差異…………………….66
第四節 原住民檳榔、菸、酒使用情形對健康危害探討……………… 68
第六章 討論……………………………………………………………………70
參考文獻………………………………………………………………………..109
表目錄……………………………………………………………………………4
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