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研究生:郭念萱
研究生(外文):Nien-Hsuan Kuo
論文名稱:影響楊桃農參與東方果實蠅共同防治意願之因素
論文名稱(外文):Factors affecting the willingness of the Starfruit grower participating in the joint control of the oriental fruit fly
指導教授:黃振文黃振文引用關係蔣憲國蔣憲國引用關係
指導教授(外文):Professor Jenn-Wen HuangProfessor Shiann-Gwo Jeang
學位類別:碩士
校院名稱:國立中興大學
系所名稱:農業推廣教育研究所
學門:農業科學學門
學類:農業經濟及推廣學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2002
畢業學年度:90
語文別:中文
論文頁數:76
中文關鍵詞:東方果實蠅楊桃共同防治
外文關鍵詞:Oriental fruit flystarfruitjoint control
相關次數:
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影響楊桃農參與東方果實蠅共同防治意願之因素
中 文 摘 要
台灣果樹種類多達30餘種,尤其楊桃營養價值高及特殊風味頗受消費者喜愛。在五十年代以後,適合大面積集約式的楊桃優良品系陸續出現,並成為鮮食與加工的重要農產品。
東方果實蠅為楊桃栽培的重要剋星,為瞭解「楊桃農參與東方果實蠅共同防治意願」及其影響因素。本研究針對苗栗、台中、彰化及台南等地區楊桃農之個人特性及地區背景等因素作為自變項,並以「楊桃農參與東方果實蠅個別防治」及「楊桃農參與東方果實蠅共同防治參與程度」為中介變項,探討諸因子對楊桃農參與「東方果實蠅共同防治意願」之影響。
研究結果顯示:有69.7%的楊桃農年齡在50歲以上、種植規模為0.73公頃屬小農戶,種植楊桃園地形大多數為丘陵地,鄰近棄園、荒園數多平均面積5.56公頃,參與共同防治最主要的理由是果園遭到嚴重果實蠅危害。其中最有效的防治方法是採行傳統方式噴灑殺蟲劑。至於共同防治推動成效不佳的最重要原因,則是果樹產期不同,共同防治時間不易調配。
從多元迴歸分析中發現,影響「楊桃農參與東方果實蠅共同防治意願」之重要因素有:「種植規模」、「防治認知」、「經費資材補助」、「推廣單位支援程度」、「每分地生產年收入(25,001~30,000元)」、「每分地生產年收入(30,000元以上)」、「個別防治參與程度」、「共同防治參與程度」等8個變項。
從徑路分析中,可發現「防治認知」、「棄園、荒園面積」、「經費資材補助」、「推廣單位支援程度」、「高山地形」透過「個別防治參與程度」影響「共同防治意願」。此外「防治認知」、「棄園、荒園面積」「個別防治參與程度」透過「共同防治參與程度」影響「楊桃農參與東方果實蠅共同防治意願」。
關鍵字:東方果實蠅、楊桃、共同防治。

Factors affecting the willingness of the Starfruit growers participating in the joint control of the Oriental fruit fly
Abstract
There are over 30 species of the fruit tree in Taiwan. Starfruit (Averrhoa carambola L.) is one of the popular fruits due to its high nutrient and special flavor. The variety of the starfruit suitable for large area cultivation has been continuously selected since 1960’s, and it’s become an important agricultural product either in fresh use or for processing.
The Oriental fruit fly (Bactrocera dorsalis (Hendel)) is one of the most serious pests of starfruit. In order to understand the willingness of the fruit growers in participation of the joint-control of the Oriental fruit fly, this research was conducted. The effect of “willingness of growers to participate the joint-control of the Oriental fruit fly” has been surveyed by using “ personal characteristic and area background of growers from Miaoli, Taichung, Changhua, and Tainan” as the independent variables, and “individual control of the Oriental fruit fly” and “participation level in the joint-control of the Oriental fruit fly” served as the intervening variables.
The results of this research showed that the percentage of the growers with the age over 50 years old was 69.7%, and the size of the orchard was relatively small, averaged 0.73 hectares. Most of the orchards located in slope area and the average acreage of the adjacent abandoned one was 5.56 hectares. The most important reason for participating joint-control was serious pest problem in farm. The most effective control method was spraying pesticide traditionally. The most important reason for the failure of joint control was different production period of the fruits, and the joint-control time was not easy to adjust.
The multiple regression analysis showed that the important factors affected the willingness of Startfruit growers to attend the joint-control of Oriental fruit fly are planting area ,cognition of joint-control, fund and material subsidy , backup of extension agency , income for production (from 25,001 to 30,000 NT dollars) , income for production (over 30,000 NT dollars ), participat-
ing level for individual control , and participating level for joint-control.
The path analysis showed that cognition of control , the average of abandoned orchards and the rest orchard , fund and material subsidy , backup of extension agency, and mountain area affected the participating level for joint-control through participating level for individual control. In addition ,cognition of control , the average of abandoned orchards , the rest orchards and participating level for individual control affected willingness of starfruit growers attending the joint-control of oriental fruit fly through participating level for joint control.
Key words: Oriental fruit fly, starfruit, joint control.

論 文 目 錄
中文摘要
英文摘要
目錄
圖表目錄 頁
第一章 研究緣起與目的------------------------------- 1
第二章 文獻探討------------------------------------- 3
第一節 東方果實蠅的生態與國內外滅絕成效與策略--------3
第二節 台灣防治東方果實蠅現況------------------------9
第三節 共同防治的意義-------------------------------15
第四節 參與和意願的相關文獻-------------------------19
第五節 影響楊桃農參與東方果實蠅共同防治之各項因素---24
第三章 研究設計與分析方法---------------------------30
第一節 研究設計流程---------------------------------30
第二節 研究架構與假設-------------------------------30
第三節 問卷設計與變項說明---------------------------32
第四節 研究對象、範圍及資料蒐集---------------------35
第五節 資料分析方法---------------------------------36
第四章 研究分析-------------------------------------37
第一節 樣本特性-------------------------------------37
第二節 楊桃農參與東方果實蠅個別防治程度-------------48
第三節 桃農參與東方果實蠅共同防治程度---------------54
第四節 楊桃農參與東方果實蠅共同防治之意願-----------61
第五節 徑路分析-------------------------------------66
第五章 結論與建議-----------------------------------70
第一節 結論-----------------------------------------70
第二節 建議-----------------------------------------75
參考文獻----------------------------------------------77
附錄 調查問卷----------------------------------------85
85
圖 表 目 錄
圖2-1 東方果實蠅密度監測與共同防治工作體系----------------------------- 11
圖3-1 研究架構----------------------------------------------------------------------- 31
圖4-1 各變項間之徑路分析結果-------------------------------------------------- 68
表1-1 85~89年度全省楊桃種植面積分佈--------------------------------------- 2
表2-1 世界各國東方果實蠅滅絕成效-------------------------------------------- 8
表2-2 83~89年度東方果實蠅共同防治實施概況一覽表--------------------- 13
表2-3 各縣政府88年下半年度及89年度東方果實蠅共同防治計畫配合
款---------------------------------------------------------------------------------
15
表3-1 調查樣本分佈----------------------------------------------------------------- 35
表4-1 楊桃農個人基本因素的樣本特性----------------------------------------- 38
表4-2 楊桃農對於東方果實蠅防治認知答對情形----------------------------- 39
表4-3 楊桃農地區背景因素樣本特性-------------------------------------------- 41
表4-4 目前防治東方果實蠅相關資料表----------------------------------------- 43
表4-5 東方果實蠅共同防治有效方法-------------------------------------------- 46
表4-6 共同防治方法之經濟性----------------------------------------------------- 47
表4-7 個別防治參與程度次數分配----------------------------------------------- 48
表4-8 楊桃農參與東方果實蠅個別防治程度----------------------------------- 49
表4-9 變異數分析-------------------------------------------------------------------- 50
表4-10 自變數對中介變項、依變項差異性之分析----------------------------- 50
表4-11 相關分析表-------------------------------------------------------------------- 51
表4-12 各變項對「楊桃農參與東方果實蠅個別防治程度」多元迴歸分析 53
表4-13 共同防治參與程度次數分配----------------------------------------------- 54
表4-14 楊桃農參與東方果實蠅共同防治程度----------------------------------- 55
表4-15 各變項對「楊桃農參與東方果實蠅共同防治程度」多元迴歸分析 57
表4-16 楊桃農參與東方果實蠅共同防治的原因-------------------------------- 58
表4-17 東方果實蠅共同防治推動效果不佳的原因----------------------------- 60
表4-18 楊桃農參與東方果實蠅共同防治意願次數分配----------------------- 61
表4-19 楊桃農對東方果實蠅共同防治參與意願程度-------------------------- 62
表4-20 各變項對「楊桃農參與東方果實蠅共同防治程度」多元迴歸分析 65
表4-21
表5-1 各變項間徑路係數分析-----------------------------------------------------
研究假設與驗證結果分析表----------------------------------------------- 69
74

參考文獻
【中文部份】
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