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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:林信宏
研究生(外文):Hsin-Hung Lin
論文名稱:山藥片乾燥之基礎研究
論文名稱(外文):Fundamental Studies on Yam Slices Mechanical Drying
指導教授:尤瓊琦
指導教授(外文):Chung-Chyi Yu
學位類別:碩士
校院名稱:國立中興大學
系所名稱:農業機械工程學系
學門:工程學門
學類:機械工程學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2002
畢業學年度:90
語文別:中文
論文頁數:267
中文關鍵詞:山藥片乾燥模式靜態平衡含水率動態平衡含水率乾燥常數
外文關鍵詞:Yam slicesDrying modelStatic Equilibrium Moisture ContentDynamic Equilibrium Moisture ContentDrying constant
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本研究首先探討山藥片乾燥時最適之乾燥層數,於最適乾燥厚度時,進行兩種前處理方法之研究,物理前處理條件包括殺菁溫度、冷卻方式與殺菁時間,化學前處理則包含浸漬溶液種類、濃度與浸漬時間。兩種前處理條件探討時,山藥片樣本皆以50℃單溫進行乾燥,獲致之乾燥試驗乾品經由品質指標分析,品質指標以色澤、體積復水率、重量復水率與黏度四項為基準,尋求最佳物理與化學前處理之設定條件。並在兩種最佳前處理方法下,進行烤箱熱風40、50、60、70與80℃五溫階與吸附除濕20、25、30、35與40℃五溫階之單溫乾燥試驗,以尋求山藥片在烤箱熱風與吸附除濕乾燥作業時之最佳乾燥溫度。乾燥試驗結果獲致最適之乾燥層厚度為1.5cm,即三層山藥片,最佳之物理前處理條件為以70℃水溶液殺菁1分鐘後室溫冷卻16分鐘,而最佳之化學前處理條件則為檸檬酸濃度0.5%之溶液浸漬1分鐘,在烤箱熱風與吸附除濕乾燥之最佳乾燥溫度則分別為40與30℃,各別皆可獲致最佳品質之乾燥試驗乾品,品質分析結果又以吸附除濕乾燥之樣本乾品最佳。
靜態平衡含水率Me之量測,是採用平衡相對濕度法。四種平衡含水率模式,即Henderson、Chung-Pfost、Halsey與Oswin方程式,經由量測數據適稱性之探討,綜合迴歸分析之殘差圖及決定係數R2、殘差平方和SSE與平均相對偏差百分比P比較後,獲得Oswin二參數模式與修正Oswin三參數模式,均為物理與化學前處理去濕平衡含水率之最佳預測模式。且由殘差絕對值進行變異數分析,得知二參數與三參數模式之預測能力相近,因此可直接使用三參數模式來進行預測。進一步比較兩種前處理所獲致各溫階之預測平衡相對濕度值,變異數分析結果,亦顯示兩三參數方程式之預測值於各溫階時,彼此間無顯著差異,即具有相等之代表性。
以Newton、修正Newton與Page三乾燥模式,對本試驗之山藥片樣本含水率變化進行模式預測準確性探討,並以兩種前處理各溫階之動態平衡含水率Med與靜態平衡含水率Me分別代入各模式,比較各溫階迴歸分析所得之決定係數R2與預測值標準誤差S.E.及實測與預測曲線圖,皆顯示Page模式為最佳乾燥模式。使用兩前處理乾燥之最佳烤箱熱風40℃與最佳吸附除濕30℃兩溫階之Med值代入上述三種模式進行迴歸分析,所獲致之乾燥常數K,只有Page模式之K值會隨著時間增長而減小。同時獲致乾燥常數K之關係式為溫度T(℃)三階與相對濕度RH(%)一階之多項式方程式。以30與40℃兩溫階之靜態平衡含水率Me值代入上述三模式中,所獲致之K值,於乾燥初中期之變化趨勢,除了Page模式在化學前處理烤箱熱風乾燥40℃溫階外,其餘皆與Med值代入者相近,但至乾燥後期,除了Newton與修正Newton兩模式在兩前處理之烤箱熱風乾燥40℃溫階者之K值分布仍與Med值代入者相似外,其餘皆不同;且比較三乾燥模式之迴歸分析結果與預測曲線,顯示於烤箱熱風乾燥各溫階代入靜態平衡含水率Me者與代入動態平衡含水率Med者相近,然於吸附除濕乾燥各溫階則皆比代入Med者差,因此本研究獲致乾燥模式之建立,動態平衡含水率Med比靜態平衡含水率Me合適,可獲致較佳之預測準確性。
This research began with the study of an appropriate layer number of yam slices in drying operations. Using the hot-air temperature 50℃ with the optimum drying thickness obtained, the best pre-processing conditions of two pre-processing methods, physical and chemical respectively were then explored based on the quality indexes of drying products such as the hue, the cubic and the weight rehydration rates, and the viscosity of the dried yam slices. Under the best condition of each pre-processing method, five hot-air drying temperatures 40, 50, 60, 70, and 80℃and five desiccant dehumidification drying temperatures 20, 25, 30, 35, and 40℃ were followed to process the single temperature drying tests to find the optimum drying temperature for the hot-air and the desiccant dehumidification drying, respectively. The experimental results show that the optimum drying thickness is 1.5 cm with three yam slices. The best pre-processing condition of the physical method is blanching one minute with the water solution of temperature 70℃and then cooling with the indoor air sixteen minutes, whereas the chemical method is soaking one minute under the citric acid solution of concentration 0.5%. The optimum drying temperatures are 40℃ for the hot-air drying and 30℃for the desiccant dehumidification drying. Both can obtain the optimum quality of the drying products for those two pre-processing methods. However, the quality of the desiccant dehumidification drying is better than that by the operation of hot-air.
This study uses the Equilibrium Relative Humidity (ERH) scheme to measure the static Equilibrium Moisture Content (EMC) Me of yam slices during the dehydration. Four different ERH/EMC models including the Henderson, Chung-Pfost, Halsey and Oswin equations were used to investigate the fitting agreement of the measured data. Through the comparison of the residual distributions, the coefficient of determination R2, the residual sum of squares SSE, and the mean relative percentage deviation P obtained from the regression analysis, the Oswin model with two parameters and the modified Oswin model with three parameters are the best predicting models for the desorption isotherms of yam slices in both of the physical and chemical pre-processing methods. Applying the analysis of variance test for a specified pre-processing method, the difference of two individual sets of the residual absolute values in each temperature is not significant and both models with two and three parameters obtain similar predicting abilities. Hence, in each pre-processing method the model with three parameters can be used for the prediction of ERH/EMC values. Further comparing the predicted values of ERH calculated from each established equation with three parameters for both pre-processing methods within the valid range at a given temperature, the results of the analysis of variance test indicate that no significant difference between these two predicted values is obtained in each temperature. Both equations with three parameters have the equivalent representative to the prediction of ERH/EMC values for the samples of yam slices.
Newton’s, modified Newton’s, and Page’s models were used to study the fitting accuracy of the moisture content change of yam slices during the drying process. Through the comparison of two statistical values, the coefficient of determination R2 and the standard error of estimate S.E. obtained from the regression analysis, and the curves of the measured data and the predicted values, the Page model is the optimum drying model by applying the measured dynamic Equilibrium Moisture Content Med and the calculated static Equilibrium Moisture Content Me into each model for both pre-processing methods in each drying temperature. The regression analysis using the dynamic Equilibrium Moisture Content Med into the above drying models for the cases of 40℃ of the optimum hot-air drying and 30℃ of the optimum desiccant dehumidification drying in both pre-processing methods, only the drying constant K obtained by Page’s model is reduced as the drying time increased. Its correlative equation then established for the drying constant K is in the form of a polynomial equation with third order in temperature (℃) and first order in relative humidity RH(%). While utilizing the static Equilibrium Moisture Content Me, the drying constant K, exclusive of the case using 40℃ hot-air drying with the chemical pre-processing method, obtained has the same characteristics of distribution as using Med during the initial and middle drying stages. In the final drying stage, only the drying constant K obtained with both pre-processing methods of hot-air drying 40℃ by Newton’s and modified Newton’s models retains the same performance as the value of K obtained by using Med, and the characteristics K of the others is different. After comparing the statistical values and the predicted curves for each drying model, the predicted values obtained by using Me is equivalent to those values obtained by using Med in the hot-air drying operations. While in the desiccant dehumidification drying, the predicted values obtained by using Me is worse than those obtained by using Med. Therefore, the utilization of the dynamic Equilibrium Moisture Content Med for the establishment of the drying model is more appropriate than the use of the static Equilibrium Moisture Content Me. It could also achieve better predicting accuracy.
目 錄
摘要 ----------------------------------------------------------------------- Ⅰ
英文摘要 ----------------------------------------------------------------- Ⅲ
表目錄 -------------------------------------------------------------------- Ⅹ
圖目錄 -------------------------------------------------------------------- ⅩⅢ
附錄圖目錄 -------------------------------------------------------------- ⅩⅩⅠ
第一章 緒 綸------------------------------------------------------- 1
1-1 前言---------------------------------------------------- 1
1-2 研究目的---------------------------------------------- 3
第二章 文獻探討----------------------------------------------------- 4
2-1 山藥基本特性------------------------------------------ 4
2-1-1山藥之生長特性------------------------------- 4
2-1-2山藥之原料特性------------------------------- 4
2-1-3山藥之生產與分布---------------------------- 5
2-1-4山藥之營養價值------------------------------- 6
2-1-5山藥之功用------------------------------------- 6
2-2 山藥之乾燥前處理與乾燥情形--------------------- 7
2-3 食品水活性--------------------------------------------- 8
2-4 乾燥理論------------------------------------------------ 9
2-4-1熱風乾燥過程---------------------------------- 9
2-4-2恆率乾燥期------------------------------------- 10
2-4-3減率乾燥期------------------------------------- 11
2-5 平衡含水率--------------------------------------------- 12
2-5-1平衡含水率模式------------------------------- 13
2-6 動態平衡含水率------------------------------------------ 15
2-7 乾燥模式--------------------------------------------------- 15
2-7-1 團塊方程式--------------------------------------- 16
2-8 吸附除濕基本原理--------------------------------------- 17
2-8-1吸附除濕特性------------------------------------- 18
第三章 實驗架構、設備、材料與方法----------------------------- 19
3-1實驗架構---------------------------------------------------- 19
3-1-1 吸附除濕流程------------------------------------- 19
3-1-2 吸附除濕乾燥過程------------------------------- 20
3-1-3 吸附除濕乾燥試驗裝置流程------------------- 22
3-2實驗設備---------------------------------------------------- 26
3-2-1 固體除濕輪---------------------------------------- 27
3-3實驗材料---------------------------------------------------- 29
3-4實驗方法---------------------------------------------------- 29
3-4-1 山藥片乾燥層之試驗---------------------------- 29
3-4-2 山藥片之乾燥前處理---------------------------- 29
3-4-3 乾燥試驗------------------------------------------- 31
3-4-4 含水率測定---------------------------------------- 33
3-4-5 靜態平衡含水率測定---------------------------- 33
3-4-6 平衡含水率模式探討---------------------------- 34
3-4-7 靜態平衡含水率方程式適稱性之比較------- 34
3-4-8 動態平衡含水率之測定------------------------- 35
3-4-9 乾燥模式之探討---------------------------------- 36
3-4-10 乾燥模式適稱性之比較依據----------------- 36
3-4-11 乾燥品質之判定--------------------------------- 37
3-4-12 乾燥曲線方程式探討-------------------------- 38
3-4-13 吸附除濕乾燥山藥片其可行性之評估----- 39
第四章 結果與討論----------------------------------------------------- 40
4-1山藥片含水率測定方法與乾燥層厚度試驗---------- 40
4-1-1 山藥片含水率測定方法------------------------- 40
4-1-2 乾燥層厚度試驗---------------------------------- 41
4-2山藥片乾燥前處理---------------------------------------- 47
4-2-1 殺菁溫度與冷卻方式---------------------------- 47
4-2-2 殺菁時間------------------------------------------- 57
4-2-3 浸漬方式------------------------------------------- 62
4-2-4 浸漬時間------------------------------------------- 68
4-3乾燥試驗結果---------------------------------------------- 73
4-3-1 殺菁前處理烤箱熱風乾燥試驗---------------- 73
4-3-2 檸檬酸前處理烤箱熱風乾燥試驗------------- 81
4-3-3 殺菁前處理吸附除濕乾燥試驗---------------- 88
4-3-4 檸檬酸前處理吸附除濕乾燥試驗------------- 94
4-3-5殺菁前處理與檸檬酸前處理在烤箱熱風乾燥與吸附除濕乾燥試驗乾品品質之比較---- 101
4-4靜態平衡含水率------------------------------------------ 105
4-4-1 量測結果------------------------------------------- 105
4-4-2 靜態平衡含水率方程式預測結果------------- 108
4-5動態平衡含水率------------------------------------------- 140
4-5-1 乾燥時間與最終含水率------------------------- 140
4-6乾燥模式---------------------------------------------------- 145
4-6-1 三種乾燥模式之比較---------------------------- 145
4-6-2 迴歸模式------------------------------------------- 151
4-7乾燥常數---------------------------------------------------- 153
4-7-1 乾燥常數K與時間之關係---------------------- 155
4-7-2 乾燥常數K之關係式---------------------------- 160
4-7-3 乾燥常數之模式迴歸值與關係式預測值---- 163
4-8 動態平衡含水率與靜態平衡含水率應用之比較--- 166
4-8-1 各乾燥溫階之靜態平衡含水率---------------- 166
4-8-2 靜態平衡含水率代入三模式之迴歸結果---- 168
4-8-3 兩種型式之乾基含水率預測值與實測值之比較------------------------------------------------- 178
4-8-4 靜態平衡含水率代入三乾燥模式所得之乾燥常數K對時間之關係------------------------- 185
第五章 結 論------------------------------------------------------------- 190
第六章 建 議------------------------------------------------------------- 195
第七章 參考文獻-------------------------------------------------------- 196
附錄 -------------------------------------------------------------------------- 203
表 目 錄
表3-1 乾燥試驗溫度條件設定表--------------------------------------- 32
表4-1 山藥片在105℃烘烤下重量之變化情形---------------------- 40
表4-2 山藥片不同乾燥層數烤箱乾燥試驗結果--------------------- 42
表4-3 一層與三層之山藥片乾燥試驗品質分析判定結果--------- 44
表4-4 不同殺菁溫度與冷卻方式之烤箱乾燥試驗結果------------ 49
表4-5 不同殺菁溫度之乾燥試驗乾品品質分析判定結果--------- 54
表4-6 不同殺菁時間與未殺菁處理之烤箱乾燥試驗結果--------- 58
表4-7 不同殺菁時間與未殺菁處理之乾燥試驗乾品品質分析判定結果--------------------------------------------------------------- 60
表4-8 不同浸漬方式與未前處理之樣本的烤箱乾燥試驗結果--- 63
表4-9 不同浸漬方式之乾燥試驗品質分析判定結果--------------- 65
表4-10 不同浸漬時間之烤箱乾燥試驗結果--------------------------- 69
表4-11 不同浸漬時間之乾燥試驗品質分析判定結果--------------- 71
表4-12 殺菁前處理之烤箱熱風乾燥試驗結果------------------------ 74
表4-13 殺菁前處理之烤箱熱風乾燥試驗乾品品質分析判定結果------------------------------------------------------------------------ 78
表4-14 檸檬酸前處理之烤箱熱風乾燥試驗結果--------------------- 82
表4-15 檸檬酸前處理之烤箱熱風乾燥試驗乾品品質分析判定結果--------------------------------------------------------------------- 85
表4-16 殺菁前處理之吸附除濕乾燥試驗結果------------------------ 89
表4-17 殺菁前處理之吸附除濕乾燥試驗乾品品質分析判定結果------------------------------------------------------------------------ 92
表4-18 檸檬酸前處理之吸附除濕乾燥試驗結果--------------------- 95
表4-19 檸檬酸前處理之吸附除濕乾燥試驗乾品品質分析判定結果--------------------------------------------------------------------- 98
表4-20 烤箱熱風與吸附除濕最佳乾燥溫度乾燥試驗乾品之品質對照表--------------------------------------------------------------- 102
表4-21 烤箱熱風與吸附除濕乾燥之山藥片龜裂比較表------------ 104
表4-22 山藥片物理前處理之去濕平衡含水率與平衡相對濕度--- 106
表4-23 山藥片化學前處理之去濕平衡含水率與平衡相對濕度--- 107
表4-24 二參數模式對物理前處理去濕數據之估計參數與統計標準--------------------------------------------------------------------- 109
表4-25 二參數模式對化學前處理去濕數據之估計參數與統計標準--------------------------------------------------------------------- 115
表4-26 三參數模式對物理前處理去濕數據之估計參數與統計標準--------------------------------------------------------------------- 122
表4-27 三參數模式對化學前處理去濕數據之估計參數與統計標準--------------------------------------------------------------------- 128
表4-28 物理前處理二與三參數方程式之殘差絕對值進行變異數分析的結果--------------------------------------------------------- 135
表4-29 化學前處理二與三參數方程式之殘差絕對值進行變異數分析的結果--------------------------------------------------------- 135
表4-30 物理與化學前處理修正Oswin三參數方程式之平衡相對濕度值進行變異數分析的結果--------------------------------- 139
表4-31 各溫階動態平衡含水率量測所需之乾燥時間與最終含水率--------------------------------------------------------------------- 141
表4-32 以動態平衡含水率代入Newton模式進行非線性迴歸之結果------------------------------------------------------------------ 146
表4-33 以動態平衡含水率代入修正Newton模式進行非線性迴歸之結果------------------------------------------------------------ 146
表4-34 以動態平衡含水率代入Page模式進行非線性迴歸之結果--------------------------------------------------------------------- 147
表4-35 以動態平衡含水率代入三乾燥模式所得乾基含水率預測值之標準誤差------------------------------------------------------ 147
表4-36 乾基含水率實測值Med值與Page迴歸模式之迴歸值 及迴歸結果--------------------------------------------------- 152
表4-37 三乾燥模式使用動態平衡含水率及乾燥終止時間進行迴歸所得之乾燥常數K -------------------------------------------- 154
表4-38 各模式之乾燥常數K關係式所獲得的迴歸常數與決定係數--------------------------------------------------------------------- 162
表4-39 物理前處理乾燥常數之模式迴歸值(K1)與關係式預測值(K2)------------------------------------------------------------------ 164
表4-40 化學前處理乾燥常數之模式迴歸值(K1)與關係式預測值(K2)------------------------------------------------------------------ 164
表4-41 乾基含水率預測值之標準誤差--------------------------------- 165
表4-42 物理前處理與化學前處理之動態與靜態平衡含水率比較表--------------------------------------------------------------------- 167
表4-43 靜態平衡含水率代入Newton模式進行非線性迴歸之結果--------------------------------------------------------------------- 169
表4-44 靜態平衡含水率代入修正Newton模式進行非線性迴歸之結果--------------------------------------------------------------- 169
表4-45 靜態平衡含水率代入Page模式進行非線性迴歸之結果- 170
表4-46 靜態平衡含水率代入三模式所得乾基含水率預測值之標準誤差--------------------------------------------------------------- 170
圖 目 錄
圖2-1 濕氣圖表示熱風乾燥過程空氣之變化---------------------- 9
圖3-1 濕氣圖表示除濕輪吸附流程中空氣之變化---------------- 19
圖3-2 濕氣圖表示除濕輪再生流程中空氣之變化---------------- 20
圖3-3 濕氣圖表示開放式吸附除濕乾燥過程空氣之變化------- 21
圖3-4 濕氣圖表示密閉式吸附除濕乾燥過程空氣之變化------- 22
圖3-5 吸附除濕乾燥系統之乾燥流程圖---------------------------- 23
圖3-6 感測元件測量山藥片內部溫度之示意圖------------------- 31
圖4-1 不同乾燥層對山藥片乾燥過程中濕基含水率變化之影響------------------------------------------------------------------- 42
圖4-2 不同乾燥層對山藥片乾燥過程中乾基含水率變化之影響------------------------------------------------------------------- 43
圖4-3 不同乾燥層對山藥片乾燥過程中乾基乾減率之影響---- 43
圖4-4 不同殺菁溫度經冰水冷卻與未殺菁處理之山藥片的濕基含水率變化圖------------------------------------------------- 49
圖4-5 不同殺菁溫度經室溫冷卻與未殺菁處理之山藥片的濕基含水率變化圖------------------------------------------------- 50
圖4-6 不同殺菁溫度經冰水冷卻與未殺菁處理之山藥片的乾基含水率變化圖------------------------------------------------- 50
圖4-7 不同殺菁溫度經室溫冷卻與未殺菁處理之山藥片的乾基含水率變化圖------------------------------------------------- 51
圖4-8 不同殺菁溫度經冰水冷卻後與未殺菁處理之山藥片的乾基乾減率變化圖---------------------------------------------- 53
圖4-9 不同殺菁溫度經室溫冷卻與未殺菁處理之山藥片的乾基乾減率變化圖------------------------------------------------- 53
圖4-10 不同殺菁時間與未殺菁處理之山藥片的濕基含水率變化圖---------------------------------------------------------------- 58
圖4-11 不同殺菁時間與未殺菁處理之山藥片的乾基含水率變化圖---------------------------------------------------------------- 59
圖4-12 不同殺菁時間與未殺菁處理之山藥片的乾基乾減率變化圖---------------------------------------------------------------- 59
圖4-13 不同浸漬方式與未前處理之山藥片的濕基含水率變化圖------------------------------------------------------------------- 63
圖4-14 不同浸漬方式與未前處理之山藥片的乾基含水率變化圖------------------------------------------------------------------- 64
圖4-15 不同浸漬方式與未前處理之山藥片的乾基乾減率變化圖------------------------------------------------------------------- 64
圖4-16 不同浸漬時間之山藥片的濕基含水率變化圖------------- 69
圖4-17 不同浸漬時間之山藥片的乾基含水率變化圖------------- 70
圖4-18 不同浸漬時間之山藥片的乾基乾減率變化圖------------- 70
圖4-19 殺菁前處理乾燥試驗時烤箱內部相對濕度變化圖------- 74
圖4-20 殺菁前處理烤箱乾燥之山藥片的濕基含水率變化圖---- 76
圖4-21 殺菁前處理烤箱乾燥之山藥片的乾基含水率變化圖---- 76
圖4-22 殺菁前處理烤箱乾燥之山藥片的乾基乾減率變化圖---- 77
圖4-23 檸檬酸前處理乾燥試驗時烤箱內部相對濕度變化圖---- 82
圖4-24 檸檬酸前處理烤箱乾燥之山藥片的濕基含水率變化圖- 83
圖4-25 檸檬酸前處理烤箱乾燥之山藥片的乾基含水率變化圖- 83
圖4-26 檸檬酸前處理烤箱乾燥之山藥片的乾基乾減率變化圖- 84
圖4-27 殺菁前處理吸附除濕乾燥試驗時乾燥倉內部相對濕度變化圖------------------------------------------------------------- 89
圖4-28 殺菁前處理吸附除濕乾燥之山藥片的濕基含水率變化圖------------------------------------------------------------------- 90
圖4-29 殺菁前處理吸附除濕乾燥之山藥片的乾基含水率變化圖------------------------------------------------------------------- 90
圖4-30 殺菁前處理吸附除濕乾燥之山藥片的乾基乾減率變化圖------------------------------------------------------------------- 92
圖4-31 檸檬酸前處理吸附除濕乾燥試驗時乾燥倉內部相對濕度變化圖---------------------------------------------------------- 96
圖4-32 檸檬酸前處理吸附除濕乾燥之山藥片的濕基含水率變化圖---------------------------------------------------------------- 96
圖4-33 檸檬酸前處理吸附除濕乾燥之山藥片之乾基含水率變化圖---------------------------------------------------------------- 97
圖4-34 檸檬酸前處理吸附除濕乾燥之山藥片的乾基乾減率變化圖---------------------------------------------------------------- 97
圖4-35 物理前處理去濕30℃之四種二參數模式的預測殘差圖- 110
圖4-36 物理前處理去濕60℃之四種二參數模式之預測殘差圖- 111
圖4-37 物理前處理去濕30℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------------- 113
圖4-38 物理前處理去濕60℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------------- 113
圖4-39 化學前處理去濕30℃之四種二參數模式之預測殘差圖- 116
圖4-40 化學前處理去濕60℃之四種二參數模式之預測殘差圖- 117
圖4-41 化學前處理去濕30℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------------- 118
圖4-42 化學前處理去濕60℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------------- 118
圖4-43 物理前處理去濕Oswin二參數方程式之預測曲線------- 120
圖4-44 化學前處理去濕Oswin二參數方程式之預測曲線------- 120
圖4-45 物理前處理去濕三參數修正Henderson方程式之預測殘差圖---------------------------------------------------------------- 123
圖4-46 物理前處理去濕三參數 Chung-Pfost方程式之預測殘差圖---------------------------------------------------------------- 123
圖4-47 物理前處理去濕三參數修正Halsey方程式之預測殘差圖------------------------------------------------------------------- 124
圖4-48 物理前處理去濕三參數修正Oswin方程式之預測殘差圖------------------------------------------------------------------- 124
圖4-49 物理前處理去濕30℃實測值與四個三參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------------- 126
圖4-50 物理前處理去濕60℃實測值與四個三參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------------- 126
圖4-51 化學前處理去濕三參數修正Henderson方程式之預測殘差------------------------------------------------------------------- 129
圖4-52 化學前處理去濕三參數 Chung-Pfost方程式之預測殘差------------------------------------------------------------------- 129
圖4-53 化學前處理去濕三參數修正Halsey方程式之預測殘差------------------------------------------------------------------- 130
圖4-54 化學前處理去濕三參數修正Oswin方程式之預測殘差-- 130
圖4-55 化學前處理去濕30℃實測值與四個三參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------------- 131
圖4-56 化學前處理去濕60℃實測值與四個三參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------------- 131
圖4-57 物理前處理去濕修正Oswin三參數方程式之預測曲線-- 133
圖4-58 化學前處理去濕修正Oswin三參數方程式之預測曲線- 133
圖4-59 物理前處理30℃去濕之實測值與Oswin模式二及三參數方程式之預測曲線圖---------------------------------------- 136
圖4-60 物理前處理60℃去濕之實測值與Oswin二與三參數方程式之預測曲線圖---------------------------------------------- 136
圖4-61 化學前處理30℃去濕之實測值與Oswin二與三參數方程式之預測曲線圖---------------------------------------------- 137
圖4-62 化學前處理60℃去濕之實測值及Oswin二與三參數方程式之預測曲線圖---------------------------------------------- 137
圖4-63 物理前處理烤箱熱風各溫階乾燥樣本達動態平衡含水率之乾基含水率變化曲線圖---------------------------------- 143
圖4-64 化學前處理烤箱熱風各溫階乾燥樣本達動態平衡含水率之乾基含水率變化曲線圖---------------------------------- 143
圖4-65 物理前處理吸附除濕各溫階乾燥樣本達動態平衡含水率之乾基含水率變化曲線圖---------------------------------- 144
圖4-66 化學前處理吸附除濕各溫階乾燥樣本達動態平衡含水率之乾基含水率變化曲線圖---------------------------------- 144
圖4-67 吸附除濕30℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------------- 149
圖4-68 烤箱熱風60℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------------- 149
圖4-69 吸附除濕30℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------------- 150
圖4-70 烤箱熱風60℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------------- 150
圖4-71 烤箱熱風乾燥40℃以Med值代入Newton模式所得乾燥常數K與時間的關係圖------------------------------------- 156
圖4-72 吸附除濕乾燥30℃以Med值代入Newton模式所得乾燥常數K與時間的關係圖------------------------------------- 156
圖4-73 烤箱熱風乾燥40℃以Med值代入修正Newton模式所得乾燥常數K與時間的關係圖------------------------------- 157
圖4-74 吸附除濕乾燥30℃以Med值代入修正Newton模式所得乾燥常數K與時間的關係圖------------------------------- 157
圖4-75 烤箱熱風乾燥40℃以Med值代入Page模式所得乾燥常數K與時間的關係圖------------------------------------------- 158
圖4-76 吸附除濕乾燥30℃以Med值代入Page模式所得乾燥常數K與時間的關係圖------------------------------------------- 158
圖4-77 吸附除濕30℃之物理前處理樣本乾基實測值與Newton模式預測值之比較圖------------------------------------------- 172
圖4-78 烤箱熱風60℃之物理前處理樣本乾基實測值與Newton模式預測值之比較圖------------------------------------------- 172
圖4-79 吸附除濕30℃之物理前處理樣本乾基實測值與修正Newton模式預測值之比較圖--------------------------------- 173
圖4-80 烤箱熱風60℃之物理前處理樣本乾基實測值與修正Newton模式預測值之比較圖--------------------------------- 173
圖4-81 吸附除濕30℃之物理前處理樣本乾基實測值與Page模式預測值之比較圖---------------------------------------------- 174
圖4-82 烤箱熱風60℃之物理前處理樣本乾基實測值與Page模式預測值之比較圖---------------------------------------------- 174
圖4-83 吸附除濕30℃之化學前處理樣本乾基實測值與Newton模式預測值之比較圖------------------------------------------- 175
圖4-84 烤箱熱風60℃之化學前處理樣本乾基實測值與Newton模式預測值之比較圖------------------------------------------- 175
圖4-85 吸附除濕30℃之化學前處理樣本乾基實測值與修正Newton模式預測值之比較圖--------------------------------- 176
圖4-86 烤箱熱風60℃之化學前處理樣本乾基實測值與修正Newton模式預測值之比較圖--------------------------------- 176
圖4-87 吸附除濕30℃之化學前處理樣本乾基實測值與Page模式預測值之比較圖---------------------------------------------- 177
圖4-88 烤箱熱風60℃之化學前處理樣本乾基實測值與Page模式預測值之比較圖---------------------------------------------- 177
圖4-89 物理前處理樣本30℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值之比較圖------------------------------------------- 179
圖4-90 物理前處理樣本60℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值之比較圖------------------------------------------- 179
圖4-91 物理前處理樣本30℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值之比較圖--------------------------------- 180
圖4-92 物理前處理樣本60℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值之比較圖--------------------------------- 180
圖4-93 物理前處理樣本30℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值之比較圖------------------------------------------- 181
圖4-94 物理前處理樣本60℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值之比較圖------------------------------------------- 181
圖4-95 化學前處理樣本30℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值之比較圖------------------------------------------- 182
圖4-96 化學前處理樣本60℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值之比較圖------------------------------------------- 182
圖4-97 化學前處理樣本30℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值之比較圖--------------------------------- 183
圖4-98 化學前處理樣本60℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值之比較圖--------------------------------- 183
圖4-99 化學前處理樣本30℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值之比較圖------------------------------------------- 184
圖4-100 化學前處理樣本60℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值之比較圖------------------------------------------- 184
圖4-101 Me值代入Newton模式之烤箱熱風乾燥40℃乾燥常數K與時間的關係圖----------------------------------------------- 186
圖4-102 Me值代入Newton模式之吸附除濕乾燥30℃乾燥常數K與時間的關係圖----------------------------------------------- 186
圖4-103 Me值代入修正Newton模式之烤箱熱風乾燥40℃乾燥常數K與時間的關係圖---------------------------------------- 187
圖4-104 Me值代入修正Newton模式之吸附除濕乾燥30℃乾燥常數K與時間的關係圖---------------------------------------- 187
圖4-105 Me值代入Page模式之烤箱熱風乾燥40℃乾燥常數K與時間的關係圖------------------------------------------------- 188
圖4-106 Me值代入Page模式之吸附除濕乾燥30℃乾燥常數K與時間的關係圖------------------------------------------------- 188
附 錄 圖 目 錄
附錄圖A1 不同殺菁溫度經常溫水冷卻與未殺菁處理之山藥片的濕基含水率變化圖--------------------------------------- 203
附錄圖A2 不同殺菁溫度不冷卻與未殺菁處理之山藥片的濕基含水率變化圖------------------------------------------------ 203
附錄圖A3 不同殺菁溫度經常溫水冷卻與未殺菁處理之山藥片的乾基含水率變化圖--------------------------------------- 204
附錄圖A4 不同殺菁溫度不冷卻與未殺菁處理之山藥片的乾基含水率變化圖------------------------------------------------ 204
附錄圖A5 不同殺菁溫度經常溫水冷卻與未殺菁處理之山藥片的乾基乾減率變化圖--------------------------------------- 205
附錄圖A6 不同殺菁溫度不冷卻對山藥片乾燥過程中乾基乾減率之變化------------------------------------------------------ 205
附錄圖A7 物理前處理去濕20℃之四種二參數模式的預測殘差圖--------------------------------------------------------------- 206
附錄圖A8 物理前處理去濕40℃之四種二參數模式的預測殘差圖--------------------------------------------------------------- 207
附錄圖A9 物理前處理去濕50℃之四種二參數模式的預測殘差圖--------------------------------------------------------------- 208
附錄圖A10 物理前處理去濕70℃之四種二參數模式的預測殘差圖--------------------------------------------------------------- 209
附錄圖A11 物理前處理去濕20℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------ 210
附錄圖A12 物理前處理去濕40℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------ 210
附錄圖A13 物理前處理去濕50℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------ 211
附錄圖A14 物理前處理去濕70℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------ 211
附錄圖A15 化學前處理去濕20℃之四種二參數模式的預測殘差圖--------------------------------------------------------------- 212
附錄圖A16 化學前處理去濕40℃之四種二參數模式的預測殘差圖--------------------------------------------------------------- 213
附錄圖A17 化學前處理去濕50℃之四種二參數模式的預測殘差圖--------------------------------------------------------------- 214
附錄圖A18 化學前處理去濕70℃之四種二參數模式的預測殘差圖--------------------------------------------------------------- 215
附錄圖A19 化學前處理去濕20℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------ 216
附錄圖A20 化學前處理去濕40℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------ 216
附錄圖A21 化學前處理去濕50℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------ 217
附錄圖A22 化學前處理去濕70℃實測值與四個二參數方程式之預測曲線------------------------------------------------------ 217
附錄圖A23 物理前處理20℃去濕之實測值及Oswin二參數與修正Oswin三參數方程式之預測曲------------------------ 218
附錄圖A24 物理前處理40℃去濕之實測值及Oswin二參數與修正Oswin三參數方程式之預測曲線---------------------- 218
附錄圖A25 物理前處理50℃去濕之實測值及Oswin二參數與修正Oswin三參數方程式之預測曲線---------------------- 219
附錄圖A26 物理前處理70℃去濕之實測值及Oswin二參數與修正Oswin三參數方程式之預測曲線---------------------- 219
附錄圖A27 化學前處理20℃去濕之實測值及Oswin二參數與修正Oswin三參數方程式之預測曲線---------------------- 220
附錄圖A28 化學前處理40℃去濕之實測值及Oswin二參數與修正Oswin三參數方程式之預測曲線---------------------- 220
附錄圖A29 化學前處理50℃去濕之實測值及Oswin二參數與修正Oswin三參數方程式之預測曲線---------------------- 221
附錄圖A30 化學前處理70℃去濕之實測值及Oswin二參數與修正Oswin三參數方程式之預測曲線---------------------- 221
附錄圖A31 吸附除濕20℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 222
附錄圖A32 吸附除濕25℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 222
附錄圖A33 吸附除濕30℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 223
附錄圖A34 吸附除濕35℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 223
附錄圖A35 吸附除濕40℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 224
附錄圖A36 烤箱熱風40℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 224
附錄圖A37 烤箱熱風50℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 225
附錄圖A38 烤箱熱風60℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 225
附錄圖A39 烤箱熱風70℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 226
附錄圖A40 吸附除濕20℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 226
附錄圖A41 吸附除濕25℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 227
附錄圖A42 吸附除濕30℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 227
附錄圖A43 吸附除濕35℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 228
附錄圖A44 吸附除濕40℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 228
附錄圖A45 烤箱熱風40℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 229
附錄圖A46 烤箱熱風50℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 229
附錄圖A47 烤箱熱風60℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 230
附錄圖A48 烤箱熱風70℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 230
附錄圖A49 吸附除濕20℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 231
附錄圖A50 吸附除濕25℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 231
附錄圖A51 吸附除濕35℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 232
附錄圖A52 吸附除濕40℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 232
附錄圖A53 烤箱熱風40℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 233
附錄圖A54 烤箱熱風50℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 233
附錄圖A55 烤箱熱風70℃之物理前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 234
附錄圖A56 吸附除濕20℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 234
附錄圖A57 吸附除濕25℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 235
附錄圖A58 吸附除濕30℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 235
附錄圖A59 吸附除濕35℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 236
附錄圖A60 吸附除濕40℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 236
附錄圖A61 烤箱熱風40℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 237
附錄圖A62 烤箱熱風50℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 237
附錄圖A63 烤箱熱風60℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值Newton模式預測值之比較圖------------------------------ 238
附錄圖A64 烤箱熱風70℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Newton模式預測值之比較圖-------------------------- 238
附錄圖A65 吸附除濕20℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 239
附錄圖A66 吸附除濕25℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 239
附錄圖A67 吸附除濕30℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 240
附錄圖A68 吸附除濕35℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 240
附錄圖A69 吸附除濕40℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 241
附錄圖A70 烤箱熱風40℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 241
附錄圖A71 烤箱熱風50℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 242
附錄圖A72 烤箱熱風60℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 242
附錄圖A73 烤箱熱風70℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與修正Newton模式預測值之比較圖-------------------- 243
附錄圖A74 吸附除濕20℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 243
附錄圖A75 吸附除濕25℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 244
附錄圖A76 吸附除濕35℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 244
附錄圖A77 吸附除濕40℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 245
附錄圖A78 烤箱熱風40℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 245
附錄圖A79 烤箱熱風50℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 246
附錄圖A80 烤箱熱風70℃之化學前處理樣本乾基含水率實測值與Page模式預測值之比較圖------------------------------ 246
附錄圖A81 物理前處理樣本20℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖--------------------------------- 247
附錄圖A82 物理前處理樣本25℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖--------------------------------- 247
附錄圖A83 物理前處理樣本35℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖--------------------------------- 248
附錄圖A84 物理前處理樣本吸附除濕40℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖-------------------------- 248
附錄圖A85 物理前處理樣本烤箱熱風40℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖-------------------------- 249
附錄圖A86 物理前處理樣本50℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖--------------------------------- 249
附錄圖A87 物理前處理樣本70℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖--------------------------------- 250
附錄圖A88 物理前處理樣本20℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------------------- 250
附錄圖A89 物理前處理樣本25℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------------------- 251
附錄圖A90 物理前處理樣本35℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------------------- 251
附錄圖A91 物理前處理樣本吸附除濕40℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------- 252
附錄圖A92 物理前處理樣本烤箱熱風40℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------- 252
附錄圖A93 物理前處理樣本50℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------------------- 253
附錄圖A94 物理前處理樣本70℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------------------- 253
附錄圖A95 物理前處理樣本20℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值比較圖---------------------------------- 254
附錄圖A96 物理前處理樣本25℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值比較圖---------------------------------- 254
附錄圖A97 物理前處理樣本35℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值比較圖---------------------------------- 255
附錄圖A98 物理前處理樣本吸附除濕40℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值比較圖------------------------- 255
附錄圖A99 物理前處理樣本烤箱熱風40℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值比較圖------------------------- 256
附錄圖A100 物理前處理樣本50℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值比較圖---------------------------------- 256
附錄圖A101 物理前處理樣本70℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值比較圖---------------------------------- 257
附錄圖A102 化學前處理樣本20℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖------------------------------- 257
附錄圖A103 化學前處理樣本25℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖------------------------------- 258
附錄圖A104 化學前處理樣本35℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖------------------------------- 258
附錄圖A105 化學前處理樣本吸附除濕40℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖--------------------- 259
附錄圖A106 化學前處理樣本烤箱熱風40℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖--------------------- 259
附錄圖A107 化學前處理樣本50℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖------------------------------- 260
附錄圖A108 化學前處理樣本70℃乾基含水率實測值及兩種Newton模式預測值比較圖------------------------------- 260
附錄圖A109 化學前處理樣本20℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------------------- 261
附錄圖A110 化學前處理樣本25℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------------------- 261
附錄圖A111 化學前處理樣本35℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------------------- 262
附錄圖A112 化學前處理樣本吸附除溫40℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------- 262
附錄圖A113 化學前處理樣本烤箱熱風40℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------- 263
附錄圖A114 化學前處理樣本50℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------------------- 263
附錄圖A115 化學前處理樣本70℃乾基含水率實測值及兩種修正Newton模式預測值比較圖--------------------------- 264
附錄圖A116 化學前處理樣本20℃乾基含水率實測值及兩種 Page模式預測值比較圖---------------------------------- 264
附錄圖A117 化學前處理樣本25℃乾基含水率實測值及兩種 Page模式預測值比較圖---------------------------------- 265
附錄圖A118 化學前處理樣本35℃乾基含水率實測值及兩種 Page模式預測值比較圖---------------------------------- 265
附錄圖A119 化學前處理樣本吸附除濕40℃乾基含水率實測值及兩種 Page模式預測值比較圖------------------------ 266
附錄圖A120 化學前處理樣本烤箱熱風40℃乾基含水率實測值及兩種 Page模式預測值比較圖------------------------ 266
附錄圖A121 化學前處理樣本50℃乾基含水率實測值及兩種 Page模式預測值比較圖---------------------------------- 267
附錄圖A122 化學前處理樣本70℃乾基含水率實測值及兩種Page模式預測值比較圖---------------------------------- 267
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