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臺灣博碩士論文加值系統

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研究生:陳志超
研究生(外文):Chih-Chao Chen
論文名稱:兩岸金屬飲料罐產業發展及競爭策略研究
論文名稱(外文):A Research of Competitive Marketing Strategy of Metal Packaging Container Industry on Cross the Strait (Taiwan and PR China)
指導教授:袁建中袁建中引用關係
指導教授(外文):Benjamin Yuan
學位類別:碩士
校院名稱:國立交通大學
系所名稱:科技管理學程碩士班
學門:商業及管理學門
學類:其他商業及管理學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2002
畢業學年度:90
語文別:中文
中文關鍵詞:金屬飲料罐競爭策略
外文關鍵詞:Metal Packaging ContainerCompatitive Strategy
相關次數:
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飲料業的發展是一個國家成長的指標,經濟越是發達飲料業越是可觀,金屬飲料罐則是飲料發展的代表。它是二十世紀後期,因科技與消費需求而產生的行業。從此行業的發展,我們可清楚的了解一個經濟體的進步。以人均消費為例,美國平均每人每年消費金屬罐裝飲料380罐,台灣為175罐,而中國則不到10罐。雖然這不能視為絕對代表性,其中還需考慮種族特性,貧富差距等因素。但從此產業的發展,仍可適度的了解一個經濟體的實質內涵。
兩岸同一產業,現階段都步入供遠大於求的狀況。過去雙方此產業成長的方式為何?未來此產業各自的發展有無前景等?是本研究企圖探討的問題。此外近兩年台商大舉西進,台商在大陸此產業的未來也是值得探索。因此,本研究主要為分析全球包裝產業趨勢,及整理兩岸過去金屬空罐的發展軌跡,試圖探究未來兩岸金屬飲料罐產業的發展及競爭優勢。
A country beverage industry development may be used as one of the economic indicator of a country. Both are somewhat positive correlated. In turn, the packaging industry direction is functional to beverage consumption.
The twentieth century market-economy is spurred by consumer behavioral patterns. This resulted in consumers detecting the health of a country economic. For example, in United States of America, the average beverage consumption per capita per year is 380 can of beverage, Taiwan is 175 can and PR China is less than 10 can, the examples illustrated that a degree of correlation exist between beverage consumption and the economy. However, it is invariable that other factor such as individual wealth influences the above comparison too. Nevertheless, it is suffice to say that packaging material consumption is a reliable indicator to measure a country economy.
Currently, the Cross Strait (PR China and Taiwan) faces a reality of a supply-exceeded demand with respect of metal beverage containers. How this has happened? And what is the future direction of metal beverage container development in the Cross Strait? This dissertation is aimed to gain a good knowledge into the future development of the metal container industry of the Cross Strait.
In this dissertation, the question of why Taiwan entrepreneurs flocking to PR China investing in metal container industry in the past two years will be unveiled. In addition, the relationship between global supply of metal beverage containers and the Cross Strait future development of metal beverage container will be addressed too.
摘要……………………………………………………. i
Abstract ………………………………………………… iii
目錄.…………………………………………………… iv
圖目錄…………………………………………………. vi
表目錄………………………………………………….. vii
第一章 緒論…………………………………………………. 1
1.1研究動機………………………………………… 1
1.2研究目的………………………………………… 4
1.3研究範圍………………………………………… 4
1.4研究架構………………………………….……... 6
第二章 文獻探討…………………………………………….. 8
2.1產業分析相關理論探討歐………………………. 8
2.1.1產業生命週期理論………………………... 8
2.1.2Michael Porter 的五力分析模型…………. 11
2.1.3Michael Porter的鑽石理論……….………. 12
2.2競爭策略的探討……………………………….. 14
2.2.1策略的概念……………………………… 14
2.2.2策略管理理論…………………………… 16
2.2.3競爭的意義……………………………… 20
2.2.4競爭策略的相關文獻…………………… 20
2.3有關食品工業之經營策略相關文獻…………... 25
第三章 金屬飲料罐及全球包裝趨勢 …………..………… 28
3.1 金屬飲料罐……………………………………. 28
3.1.1 金屬空罐………………………………… 28
3.1.2 金屬空罐的分類………………………… 28
3.1.3 金屬飲料罐的製程……………………… 29
3.1.4 金屬包裝的新技術……………………… 31
3.1.5 金屬飲料罐的產業特性………………… 34
3.2 全球金屬飲料罐業大勢………………………. 36
3.2.1 全球包裝業現況………………………... 36
3.2.2 全球金屬飲料業概況…………………... 37
3.2.3 美國金屬飲料罐分析………………….. 38
3.2.4 包裝趨勢總結………………………….. 40
第四章 台灣金屬飲料貫的發展及現況…………………… 42
4.1 台灣實品加工對經貿的貢獻………………… 42
4.2 台灣飲料工業的發展………………………… 43
4.2 台灣金屬飲料罐之產業特性………………… 45
4.2.1 技術密集資本密集…………………….. 45
4.2.2 外銷佔舉足輕重角色………………….. 47
4.2.3 產品替代性高………………………….. 48
4.2.4 市場季節性變化大…………………….. 49
4.3 台灣金屬飲料罐業的前景…………………… 49
4.3.1 內銷…………………………………….. 49
4.3.2 外銷…………………………………….. 50
4.3.3 成本與售價…………………………….. 51
4.3.4 總結…………………………………….. 52
第五章 大陸金屬飲料罐業現況…………………………… 53
5.1 大陸飲料簡述………………………………… 53
5.1.1 軟性飲料……………………………….. 53
5.1.2 啤酒…………………………………….. 53
5.1.3 軟性飲料啤酒的罐裝數………………… 54
5.2 大陸金屬飲料罐的發展………………………. 55
5.2.1 兩片罐…………………………………… 55
5.2.2 三片罐………………………………….. 56
5.2.3 製罐業供過於求的原因………………… 57
5.2.4 PET侵略成功的原因…………………… 58
5.3 台商在大陸…………………………………… 59
第六章 結論與建議………………………………………… 60
6.1兩岸金屬飲料罐業成長模式分析…………….. 60
6.2 兩岸金屬飲料罐產業競爭優勢………………. 62
6.3 結論與建議…………………………………… 64
6.3.1 結論…………………………………….. 64
6.3.2 建議…………………………………….. 65
中文部份
陳立民,台灣地區製罐業轉型策略之個案研究,政治大學碩士論文,2001年6月。
袁建中,技術預測講義,交通大學科技管理研究所,2001年。
賀立行、李陳國,台商在中國大陸之競爭優勢初探,中華大學碩士論文,2000年。
李素菁,兩岸金屬空罐產業發展比較分析,食品工業發展研究所產業報告,1998年6月。
李素菁,台灣金屬空罐產銷分析,食品工業發展研究所產業報告,1998年10月。
王宏仁,台灣冷凍調理食品產業分析及競爭優勢之研究,逢甲大學碩士論文,2001年。
張振瑤,不含酒精飲料產業策略轉型檢討,東海大學碩士論文。2001年6月。
郭文彬,公賣局啤酒資源條件競爭優勢個案分析,交通大學碩士論文,2001年1月。
李素菁、邵志忠、張雪華,台灣食品產業國際競爭優勢形貌之歷史軌跡興衰道理與檢討,食品工業發展研究所產業研究報告,1997年1月。
林青青,淺談兩岸經貿互動與未來展望,大華證卷投資雙月刊,2000年12月。
張巧薇,中國大陸企業管理改革之研究,逢甲大學碩士論文,2001年。
林錦銘,台商食品業赴大陸投資經營策略之研究,東吳大學碩士論文,1995年。
王增陸,台灣實品業多國籍公司對海外投資案調控機制的研究,台灣大學碩士論文,1995年6月。
游蕘同,食品業以策略聯盟形式赴大陸投資之個案研究,淡江大學碩士論文,1997年6月。
袁金和,台灣食品罐頭工業發展之探索,中國文化學院碩士論文1976年1月。
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張清溪,許嘉棟,劉鶯釧,吳聰敏,經濟學,3rd,1995 年8月。
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徐作聖,策略致勝,遠流出版社,1999年。
黃宏義編譯,大前研一原著,策略家的智慧,長河出版社,1987年。
罐頭食品大全,食品工業發展研究所,1988年。
全球鋁市2002發展形式分析,中國包裝諮詢網,2002年6月3日。
我國金屬包裝市場發展現狀與未來方向,中國包裝諮詢網,2002年5月29日。
2010年全國易拉慣用鋁將達29萬噸,深峻中期網,2001年12月25日。
哈佛企管全集,企業管理出版社,1997。
世界PET瓶2/3用於飲料包裝,中國包裝諮詢網,2002年5月31日。
美國飲料容器市場發展概況,中國包裝諮詢網,2002年5月20日。
二十一世紀我國飲料工業的正確道路,中國包裝諮詢網,2002年1月29日。
台灣飲料工業之現況與展望,中國農民銀行研究調查部出版。
台灣罐頭食品工業之現況與展望,中國農民銀行研究調查部出版。
英文部份
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Ball Corporation, Worldscope. Global Company Database Full Report,。
Chandler, Alfred D. (1962), Strategy and Structure : Chapters in the History of America industrial Enterprise, M.I.T. Press。
Crown Cork & Seal Company, Inc. Global Database Full Report。
Glueck (1989), William F. and Lawrence R.J., Strategic Management and Business Policy, NY : McGraw Hill
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Miles, R.E. and Snow, C.C. (1978), Organizational Strategy、Structure、and Process, NY : McGraw Hill。
QRCODE
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
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