臺灣博碩士論文加值系統

台灣自1990年開始，便利商店的加盟市場開始導入委託特許加盟制度，開啟了十餘年來加盟事業蓬勃發展，無論加盟總部的數目或加盟店數均快速成長。本研究主要在探討加盟選擇因素與加盟意願之關係。加盟者選擇加盟時的方案評估或考慮因素是如何影響加盟意願。
加盟資訊來源、總部方案評估、與人口統計變數是本研究設定影響加盟意願的三大面向，再行分別構築其屬性。包含了個人來源、商業來源公共來源以及經驗來源。連鎖企業知名度、開發商品能力、有良好的經營體系及技巧、經營不斷研究開發改善、提供融資分享投資者、培訓專業人才、加盟後來的收入如何、加盟後的工作辛苦度、加盟權利金的多寡等屬性。
本研究將加盟者選擇加盟連鎖體系時的決策行為過程，視同為消費者購買商品之決策行為過程，另外再與求職行為做一比較分析。建立一個多重屬性態度模型，以解釋準加盟者對於加盟總部方案評估屬性的評價。並獲致結論認為，收入是影響加盟意願之評估方案最主要因素、準加盟者對加盟制度有認知落差、加盟資訊從商業來源最多、個人來源最有效、資訊來源來自個人愈多則加盟意願愈高、無工作者的加盟意願比較高等。該結論在實務上可為準加盟者及加盟總部在相互選擇時之參考。

Since 1990, the convenience store franchise market has entered the franchise chain system, which opened the rising and flourishing development of franchise market in the past over 10 years both in the fast growth of the amount of franchiser and franchisee. The research is mainly making a study in the relationship between the factors of franchise selection and the willing of franchise. How a plan evaluation or considering factors will influence the willing of franchise.

The source of franchise information, evaluation of franchiser proposal, and the population variable are the three main research facts of influence of joining franchise, and then build their attribute attitude respectively that which including personal sources, commercial sources, public sources and experiential source. The attribute attitude are of famous of a chain store company, ability of promoting a commodity, good management system and skills, continuing researching improving management, offering loan to investors, training professional staffs, income of being a franchisee, working hardness after franchise and royalty of franchise.

The research takes the process of decision to choose a franchise system as the consumer decision process and besides, have a comparison with the behavior of seeking for employment. Establishing a multi-attribute attitude model to explain the evaluation of franchiser proposal attribution of the franchisee-to-be. We get a conclusion and think that the income is the main factor which influence the willing of a franchise proposal evaluation; the drop height of cognition of franchise system to the frachisee-to-be; the most information comes from commercial source; the best efficient comes from personal source; the more information comes from personal, the willing of joining franchise is higher and high willing of the unemployed. The conclusion can be act for the reference of collaboration for both franchisee-to-be and franchiser.

第一章 緒論………………………………………………………1
第一節 研究背景……………………………………………1
第二節 研究動機與研究目的……………………………6
第三節 研究架構…………………………………………9
第四節 研究範圍與限制…………………………………..10
第二章 文獻探討………………………………………….….…13
第一節 意願意圖態度與行為……………………………..13
第二節 多重屬性態度模型………………………….….…15
第三節 影響加盟意願之因素……………………………..28
第四節 消費者知識之理論關係…………………………..37
第三章 連鎖便利商店發展概況………………………………..40
第一節 台灣加盟連鎖店發展概況………………………..40
第二節 台灣便利商店發展概況…………………………..48
第三節 美國日本及中國便利商店發展概況……………..54
第四章 研究方法與設計…………………………………..58
第一節 研究整體屬性關係架構………………………..58
第二節 研究採用之變數…………………………………..58
第三節 研究設計…………………………………..………64
第四節 分析方式與研究假設………………….….………68
第五章 研究資料分析…………………………………………..73
第一節 問卷回收與樣本比較分析………………………..73
第二節 研究資料分析……………………………………..76
第三節 研究成果…………………………………………92
第六章 結論與建議……………………………………………95
第一節 結論…………………………………………..…95
第二節 建議………………………………………………98
參考文獻………………………………………………………101
附錄一…………………………………………………………105

一、中文部份1. 方世榮（1999）譯，行銷管理學 第四版，台灣東華 第193頁。2. 王蓉莉（2001），“組合產品、產品知識、產品涉入對消費者知覺評估模式的影響” 義守大學未出版之碩士論文。3. 中華民國管理科學會（1998），就業情報資訊，”行職業資訊研發成果專輯”，行政院勞工委員會職訓局發行。4. 中國生產力中心（2000），便利商店經營管理技術實務，經濟部商業司，第一版，第17 頁。5. 台灣連鎖暨加盟協會（2001）“便利商店產業動態分析”2001年連鎖店年鑑，台灣連鎖暨加盟協會出版。6. 台灣連鎖暨加盟協會（2001），“台灣連鎖店發展總論”2001年連鎖店年鑑，台灣連鎖暨加盟協會出版。7. 袁世民（2001）主編，台灣加盟總部指南，台灣連鎖暨加盟協會出版。8. 林泰生（1999），“台灣連鎖加盟發展沿革與現況”台灣加盟總部指南，中華民國連鎖店協會，第一版，第12頁。9. 行政院主計處（2002），”中華民國台灣地區人力資源調查統計年報”，表17勞動參與率。10.行政院主計處（2002），”中華民國台灣地區人力資源調查統計年報”，表12 Average Disposable Income Per Household。11.行政院主計處（2002），”中華民國台灣地區國民所得”，表8產業結構。12.吳玠儒（2000），”台灣加盟連鎖體系介紹”，聯經出版，第76~81頁。13.洪明山（2000），“速食業人力資源招募之研究”，國立中山大學未出版之碩士論文。14.侯君儀（1999），”交通銀行產業調查與技術季刊”，交通銀行。15.許士軍（1997），管理學，東華書局，第29~53頁。16.陳日興（1999），台灣加盟總部指南，台灣連鎖暨加盟協會，第一版，第74~75頁。17.程新雨（2001），“產品屬性、產品知識、認知需求對消費者反遞移律偏好決策行為之影響”，台灣大學商研所出版之碩士論文。18.國貿局（2002），國貿局即時商情網站，台北駐大阪經濟文化辦事處，七月份報導。 19.潘進丁（1999），“加盟總部成功經驗談”，台灣加盟總部指南，中華民國連鎖店協會，第一版，第84~91頁。20.賴山水（2001），“如何選擇適合你的加盟總部”台灣加盟總部指南，第一版，第18~23頁。二、英文部份1.Abraham maslow(1954)，Motivation and Personality，New York:Harper & Row， pp.80~106.2.Alan D.J.Cooke，Tom Meyvis，Alan SCHWArtz(2001) Journal of Consumer Research;Vol.27.3.Alba, Joseph W. and J Wesley Hutchinson (1987), “Dimensions of Consumer Expertise,” Journal of Consumer Research, 13(March), pp.411-454.4.Blackwell，Miniard&Engel(2001)，Consumer Behavior， 9th edition，Harcourt College Publishers，pp.284~289.5.Brucks, Merrie (1985), “The Effects of Product Class Knowledge on Information Search Behavior,” Journal of Consumer Research, 12(June), pp.1-16.6.Fishbein(1963)，”An Investigation of the Relationships between Beliefs about an Object and the Attitude toward That Object”Human Relations 16，pp.233-2407.Grewal, Dhruv, Kent B. Monroe and R. Krishnan (1998), “The Effects of Price-Comparison Advertising on Buyers’ Perceptions of Acquisition Value, Transaction Value, and Behavioral Intentions”, Journal of Marketing， 62(April), pp.46~59.8.Lim, Jeen-Su and Kim, John(1992), “Impact of Consumers’ Confidence in Judgements About Missing Information on Product Evaluations,” Journal of Business Research, 25,pp. 215-229.9.Mita Sujan （1985）“Consumer Knowledge：Effects on Evaluation Strategies Mediating Consumer Judgments”，Journal of Consumer Research,12(June)pp.31-4610.Puto, Christopher P. (1987), “The Framing of Buying Decisions,” Journal of Consumer Research,14(Dec),pp.301-315.11.Theodore Levitt(1980)，”Marketing Success through Differentiation of Anything ”Harvard Business Review，January-Feburary 1980，pp.83-91. 12.Wilkie, William L.(1986), Consumer Research, NY: Wiley.13.1111人力銀行（2002），”http://www.1111.com.tw” 21st April .14.連鎖店情報(2001) ，”http://www.tcfa.org.tw” 22nd Oct .