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研究生:陳映仁
論文名稱:木質鑲嵌藝術之研究─以台南民間藝術「茄苳入石柳」為例
論文名稱(外文):A Study on Wooden Inlaid Art- Based on Tainan’s Folk Art Jia-Dung Inlaid Shi-Liou ”
指導教授:黃冬富黃冬富引用關係
學位類別:碩士
校院名稱:國立屏東師範學院
系所名稱:視覺藝術教育研究所
學門:教育學門
學類:專業科目教育學類
論文種類:學術論文
論文出版年:2002
畢業學年度:90
語文別:中文
中文關鍵詞:「茄苳入石柳」木質鑲嵌藝術傳統工藝文化遺產民間藝術藝師台南傳統家具
外文關鍵詞:Wooden inlaid arttraditional craft“Jia-dung inlaid shi-liou”
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中 文 摘 要
本研究對台南傳統工藝─「茄苳入石柳」進行探究, 「茄苳入石柳」木質鑲嵌藝術是台南傳統家具中常見的裝飾技法之一,係使用不同色澤、紋理的木料鑲嵌,用以呈現出木材自然紋理的美感,達到裝飾的效果。「茄苳入石柳」傳統工藝甚具地方特色,是台南家具裝飾藝術中的一大特色。然而,在工商業繁榮的現代社會,此項獨特的傳統工藝逐漸沒落,老藝師們也日漸凋零。
「茄苳入石柳」的製作技法甚為繁瑣,每一個步驟皆須小心翼
翼,稍有不慎就前功盡棄,且隨著時代的演變,其製作技法和使用工具亦有所不同,甚至與家具師傅、鑿花師的合作關係亦有所改變。此項傳統工藝已在台灣傳承發展了約二百年,隨著時代的變遷,此項傳統工藝在製作、造型與紋樣上,均讓人細細品味出時代所留下的軌跡;從早期作品呈現出的的樸實拙趣,至日據時代受西方文化影響的西洋紋樣,以及後期作品雕飾精緻細巧的風格。
藉由對台南傳統工藝─「茄苳入石柳」的探究,針對其技法、造型等藝術風格作一完整的探究,並對台南「茄苳入石柳」藝師的傳習型態和現況加以探討。除此之外,本研究亦探討「茄苳入石柳」運用在家具裝飾上的情形,並從作品實例中瞭解「茄苳入石柳」的特色、風格,加以分析與比較。期望藉由本研究的拋磚引玉,能發揚、保存此項府城特有的傳統工藝及珍貴的文化遺產。
A Study on Wooden Inlaid Art
--A Case Study Based on Tainan Folk Art
「Jia-dung inlaid shi-liou」
Abstract
The research studied “Jia-dung inlaid shi-liou”, wooden inlaid art in Tainan. This folk art is one of the commonly used decorative skills in the creation of Tainan traditional furniture. In order to preserve the artistically natural beauty of woods, the craftsmen select woods with different colors, and lines as materials. “Jia-dung inlaid shi-liou” is a traditional skill with local characteristics that makes Tainan furniture so distinguished.
Unfortunately, there are fewer and fewer young craftsmen good at this traditional skill while old craftsmen gradually stop creating in the prosperous industrial society.
The research on “Jia-dung inlaid shi-liou” discussed the artistic styles including skills, forms, etc; and in the meantime, the researcher analyzed how the craftsmen are passing the skill in the present. In addition, the application of “Jia-dung inlaid shi- liou” in the furniture decoration was also included in the research. With the appreciation of works adopting “Jia-dung inlaid shi-liou,” the researcher analyzed the characteristics and styles of the skill. By studying “Jia-dung inlaid shi-liou,” the researcher hopes to awaken the public to cherish this traditional skill as well as cultural heritage that are especially in Tainan’s possession.
目 次
第一章 緒論
第一節 研究緣起…………………………………………1
第二節 研究目的…………………………………………3
第三節 研究範圍與限制………………………………3
第四節 名詞釋義…………………………………………6
第二章 文獻探討
第一節 裝飾藝術的根源與應用………………………10
第二節 台灣傳統建築裝飾藝術………………………14
第三節 台灣傳統家具裝飾藝術………………………17
第四節 台灣傳統木雕裝飾工藝與鑲嵌工藝………28
第三章 研究方法
第一節 研究對象………………………………………32
第二節 研究步驟與架構………………………………33
第三節 研究方法………………………………………36
第四節 資料蒐集與分析………………………………37
第四章 「茄苳入石柳」民間藝術之探討
第一節 「茄苳入石柳」之起源與演變……………40
第二節 「茄苳入石柳」之製作技法………………43
第三節 「茄苳入石柳」之裝飾藝術風格…………47
第四節 台南地區「茄苳入石柳」
及其相關藝師之研究與調查…………… 65
第五章 「茄苳入石柳」作品之研究與調查
第一節 「茄苳入石柳」在傳統建築
及家具裝飾上的應用……………………77
第二節 「茄苳入石柳」作品之賞析………………82
第六章 結論…………………………………………101
參考書目……………………………………………………105
附錄
附錄一…………………………………………………112
附錄二…………………………………………………119
附錄三…………………………………………………121
附錄四…………………………………………………123
圖次
圖1-1台南武廟供桌………………………………………128
圖1-2百寶嵌大圍屏………………………………………128
圖1-3財子壽供桌花楣……………………………………128
圖1-4石柳木………………………………………………128
圖2-1石榴紋浮雕…………………………………………129
圖2-2刺繡…………………………………………………129
圖2-3螺鈿黑漆盤殘件……………………………………129
圖2-4圓雕石獅……………………………………………129
圖2-5窯後雕………………………………………………130
圖2-6半立體交趾陶………………………………………130
圖2-7泥塑…………………………………………………130
圖2-8剪黏…………………………………………………130
圖2-9西洋裝飾風格………………………………………131
圖2-10烏心石木…………………………………………131
圖2-11腿足線腳…………………………………………131
圖2-12櫺格架……………………………………………131
圖2-13屜環………………………………………………132
圖2-14銅鎖………………………………………………132
圖2-15墨繪裝飾…………………………………………132
圖2-16黃楊木山水人物紋樣……………………………132
圖2-17仕女紋樣…………………………………………133
圖2-18文房用具紋樣……………………………………133
圖2-19日式洋風座椅……………………………………133
圖2-20黃花梨花卉鳳紋浮雕……………………………133
圖2-21黃花梨祿字螭虎紋透雕…………………………133
圖3-1 研究架構圖…………………………………………35
圖3-2 樣版式分析風格圖…………………………………38
圖4-1松綠石鑲嵌獸面文象牙杯…………………………134
圖4-2「茄苳入石柳」的西式紋樣………………………134
圖4-3竹弓…………………………………………………134
圖4-4複印圖案……………………………………………134
圖4-5底板凹刻……………………………………………134
圖4-6嵌合……………………………………………………134
圖4-7刨平磨光………………………………………………135
圖4-8填入羅楠香……………………………………………135
圖4-9榫接組合………………………………………………135
圖4-10「茄苳入石柳」八仙紋樣……………………………135
圖4-11「茄苳入石柳」財子壽紋樣…………………………136
圖4-12「茄苳入石柳」武齣局部紋樣………………………136
圖4-13「茄苳入石柳」松鼠、花鳥紋樣……………………136
圖4-14「茄苳入石柳」魚蝦水族紋樣………………………137
圖4-15「茄苳入石柳」龍紋樣………………………………137
圖4-16「茄苳入石柳」鳳紋…………………………………137
圖4-17「茄苳入石柳」麒麟紋樣……………………………137
圖4-18「茄苳入石柳」馬紋樣………………………………138
圖4-19「茄苳入石柳」樹木紋樣……………………………138
圖4-20「茄苳入石柳」牡丹花紋樣…………………………138
圖4-22「茄苳入石柳」蘭花紋樣……………………………138
圖4-23「茄苳入石柳」佛手柑紋樣…………………………138
圖4-24「茄苳入石柳」祈求吉慶紋樣………………………138
圖4-25「茄苳入石柳」螭龍紋………………………………139
圖4-26「茄苳入石柳」卷草紋樣……………………………139
圖4-27「茄苳入石柳」回紋樣………………………………139
圖4-28「茄苳入石柳」文字紋樣……………………………139
圖4-29圖案性的構圖方式…………………………………139
圖4-30非圖案性的構圖方式………………………………139
圖4-31火木雕刻工處………………………………………140
圖4-32鐵斬…………………………………………………140
圖4-33雕鑿線條……………………………………………140
圖4-34複印圖樣……………………………………………140
圖4-35石柳木片……………………………………………140
圖4-36固定石柳木片………………………………………140
圖4-37刻出痕跡……………………………………………141
圖4-38點鑿…………………………………………………141
圖4-39鑿出凹槽……………………………………………141
圖4-40石柳木片嵌入茄苳木………………………………141
圖4-41調製「羅楠香」填補細縫……………………………141
圖4-42完成鑲嵌……………………………………………141
圖4-43刨削處理完成………………………………………142
圖4-44組合工作……………………………………………142
圖4-45最後的嵌飾工作……………………………………142
圖4-46鑿花-「粗胚」………………………………………142
圖4-47鑿花--「粗胚」……………………………………142
圖4-48鑿花--「細胚」……………………………………142
圖5-1「茄苳入石柳」字體匾額……………………………143
圖5-2「茄苳入石柳」字體匾額……………………………143
圖5-3頂下桌(一)…………………………………………143
圖5-4頂下桌(二)…………………………………………144
圖5-5頂下桌(三)…………………………………………144
圖5-6「茄苳入石柳」半邊桌………………………………145
圖5-7「茄苳入石柳」花台…………………………………145
圖5-8「茄苳入石柳」太師椅(一)………………………146
圖5-9「茄苳入石柳」太師椅(二)………………………146
圖5-10「茄苳入石柳」太師椅(三)………………………147
圖5-11「茄苳入石柳」紅眠床(一)………………………147
圖5-12紅眠床(二)………………………………………148
圖5-13「茄苳入石柳」合櫥………………………………148
圖5-14「茄苳入石柳」五斗櫃……………………………149
圖5-15「茄苳入石柳」針線盒……………………………149
圖5-16「茄苳入石柳」臉盆架(一)……………………….150
圖5-17 「茄苳入石柳」臉盆架(二)………………………150
圖5-18 「茄苳入石柳」荐盒…………………………….151
圖5-19「茄苳入石柳」佛龕(一)…………………………151
圖5-20「茄苳入石柳」祖龕(一)…………………………151
圖5-21「茄苳入石柳」佛龕(二)…………………………151
圖5-22「茄苳入石柳」祖龕(二)…………………………152
圖5-23「茄苳入石柳」斗燈………………………………152
圖5-24「茄苳入石柳」屏風………………………………152
圖5-25「茄苳入石柳」文具盤……………………………152
圖5-26「茄苳入石柳」几桌………………………………153
表次
表4-1……………………………………………………69
表4-2……………………………………………………73
* 碩士論文:
王之敏(2000)。傳統吉祥圖案的意象研究。台南:國立成功大學
中文所。
李宜倩(1997)。張叫磚刻作品研究。台南:國立成功大學藝研所。
李億勳(1992)。台灣傳統座椅之研究─以扶手椅為例。
台北:國立師範大學美術研究所。
李天鐸(1988)。台灣傳統廟宇彩繪之研究-木作雕刻彩繪主題意義
基礎與運用原則。台中:東海大學建研所。
吳玲玲(1998)。現代社會脈絡中的魯凱族藝術產品之研究。
台北:國立藝術學院傳藝所。
李政哲(2000)。雲嘉南地區竹籐工藝興衰與發展方向初探。台南:成功大學工設所。
姚村雄(1991)。台灣廟宇建築石雕裝飾藝術之研究。台北:國立師範大學美術研究所。
徐七冠(1996)。潘麗水寺廟門神畫作之研究。台南:國立成功大學
建築所。
涂大為(1995)。台灣寺廟中的關公造型之探討。台北:文化大學
藝研所。
許智強(1998)。傳統細木工匠變遷與轉型之研究-以台南永川行為例。
斗六:雲林科技大學工業設計技術研究所。
康台生(1984)。台灣傳統民宅裝飾之研究-以敦本堂木雕為基本案例。台北:國立師範大學美術研究所。
陳勇成(1998)。臺灣早期傢具之研究。台北:文化大學藝研所。
陳薏平(1998)。大溪傳統家具研究--以供桌為例。
台北:國立藝術學院傳藝所。
陳美玲(1999)。鹿港郭春江(柳司)民宅彩繪研究。中壢:中原大學室內設計所。
郭藤安(1999)。祭祀食用供品色彩文化之研究-以台南神廟祭典
為例。台南:成功大學工設所。
張瓊方(1999)。台灣傳統漢式厝、屋空間名稱之研究。中壢:中原大學建築所。
廖晉迪(1996)。鹿港寺廟祭祀家具的研究─以鹿港天后宮與龍山寺
為例。斗六:雲林技術學院。
廖芳佳(2000)。傳統大木匠師許漢珍廟宇作品之研究。台南:國立
成功大學建築所。
鄭如娟(1999)。古紋新象─以吉祥動物為題的圖案設計研究。
台北:國立師範大學美術研究所。
鄭淑君(2000)。傳統木製糕餅印模之研究─以台南市傳統餅舖和
文物館現存印模為例。台南:國立成功大學藝研所。
薛雅惠(2000)。台灣傳統彩繪裝飾意涵之研究--以台南地區畫師為例。
斗六:雲林技術學院。
* 期刊論文:
江韶瑩(1991)。台灣工藝的發展與變遷(上)。
台灣美術,第十四期,22-43。
江韶瑩(1992)。台灣工藝的發展與變遷(中)。
台灣美術,第十五期,56-60。
江韶瑩(1992)。台灣工藝的發展與變遷(下)。
台灣美術,第十六期,85-90。
江韶瑩(1999)。台灣民間工藝發展史略。中華文化百年論文集1901-2000,790-829。台北:國立歷史博物館。
林炎旦(2000)。大陸地區傳統工藝美術現況與傳承研究。
國立台北師範學院學報,第十三期,519-544。
林立正(1987)。修琴記。故宮文物月刊,第五十一期,86-88。
高業榮(1988)。造形藝術的象徵符號。國教天地,第七十七期,35-43。
陳勇成(1999)。從百年文化生活看台灣早期家具的發展-以明清漢體家具為主。台灣文化百年論文集1901-2000,345-407。台北:國立歷史博物館。
陳啟雄(1997)。台灣傳統家具的結構與裝飾之研究。國立雲林技術學院學報,第六卷第一期,1-15。
陳啟雄(2000)。台灣傳統家具之調查與推廣--几凳篇(1) 。
木工家具,196期,100-107。
陳啟雄(2000)。台灣傳統家具之調查與推廣--几凳篇(2)。
木工家具,197期,92-104。
陳啟雄(2001)。台灣傳統家具之調查與推廣--几凳篇(3)。
木工家具,200期,79-86。
陳啟雄(1998)。台灣傳統家具之調查與推廣--餐桌椅篇(2)。
木工家具,163期,77-89。
陳啟雄(1998)。台灣傳統家具之調查與推廣--餐桌椅篇(3)。
木工家具,164期,79-88。
陳啟雄(1998)。台灣傳統家具之調查與推廣--餐桌椅篇(4)。
木工家具,166期,81-89。
陳啟雄、李國忠(1998)。台灣仿古家具選用分析(I)-鹿港地區。
林產工業,17期,581-594。
萬煜瑤(2000)。人物圖像堵面雕作之美感解析-傳統木雕藝術研究。現代美術學報,第三期,133-157。
簡榮聰(1999)。台灣傳統傢具的裝飾藝術。
台灣工藝,第七期,77-83。
蘇世雄(1989)。異木鑲嵌工藝 : 臺灣傳統家具的裝飾工藝之(一)。
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